Samvinnan - 01.02.1981, Blaðsíða 38

Tómas Oli Jónsson
segir frá sölu landbúnaðar-
vöru á Norðurlöndunum
Útflutningur landbúnaðarvöru er
ekki háður framboði og eftirspurn
HINN 20. janúar síðastliðinn
gengust samtökin Viðskipti
og verslun fyrir almennri
kynningu á íslenzkri útflutnings-
verzlun. Kunnugir menn voru
fengnir til að greina frá, hvernig
sölustarfsemi á útflutningsvörum
okkar fer fram í hinum ýmsu
löndum. Tómas Óli Jónsson svar-
aði til að mynda á fróðlegan hátt
spurningunni: Hvemig á að selja
lambakjöt á Norðurlöndum — og
hefur hann veitt Samvinnunni góð-
fúslegt leyfi til að birta svarið:
0 Þörf á útflutningi
Hér á undan hefur því verið lýst
hvernig er að selja sjávarafurðir og
iðnaðarvörur á mismunandi mörk-
uðum i hinum ýmsu heimsálfum.
Allt eru þetta vörur sem öllum þyk-
ir eðlilegt og raunar sjálfsagt að
séu framleiddar hér á landi og þær
síðan seldar til sem flestra landa.
Nokkuð öðru máli gegnir um
landbúnaðarvörur. Þar sýnist sitt
hverjum.
Þessar mismunandi skoðanir
tengjast pólitískri stefnu um upp-
byggingu. landbúnaðar hvort sem
er á íslandi eða í helstu viðskipta-
löndum okkar.
Miðað við íslenska landbúnaðar-
stefnu þá er þörf á útflutningi til-
tekins magns landbúnaðarafurða
ár hvert og einkennir hún alla
markaðssetningu. Þessi þörf skap-
ast vegna umframframleiðslu sem
getur verið mjög mismunandi eftir
árum.
Útflutningur landbúnaðarafurða
er tiltölulega einhæfur þar sem
dilkakjöt er um 70% af heildar-
verðmæti. Þvi mun ég einskorða
umfjöllun mína við dilkakjöt.
Umframframleiðsla dilkakjöts
hefur á undanförnum árum verið
um 4000—5000 tonn á ári.
Framleiðsla og sala á kindakjöti
77/78 78/79 79/80
Tonn Tonn Tonn
Framleiðsla S a 1 a : 13.964 15.379 15.130
Innanlands 9.022 10.816 9.678
Mismunur 4.942 4.563 5.452
Útflutningur 5.191 4.620 4.608
Helstu markaðslönd dilkakjöts í
dag eru Noröurlönd og þá einkum
Noregur.
Það sem einkennir markaðssetn-
ingu á dilkakjöti er:
□ Verðsamkeppni
□ Innflutningskvótar
□ Neysluvenjur
0 Dæmi um markaðsverð
Verð á dilkakjöti i V-Evrópu
markast fyrst og fremst af fram-
boði á kjöti frá Nýja-Sjálandi, sem
er um 300 þús. tonn á ári, og niður-
greiðslum í hinum ýmsu markaðs-
löndum.
Verð á Smithfield-markaði í
Lundúnum endurspeglar mjög vel
markaðsverð á hverjum tíma. Hér
á eftir verður nefnt dæmi um kjöt
á Smithfield-markaði í London, og
miðast verðlistinn við 30. des. 1980.
Nýja-Sjálands lambakjöt
Heilir skrokkar 1. fl. Verð pr. kg.
121/2 kg. eða minna . kr. 1.661
13—16 kg.................. — 1.468
16y2—19 kg................ — 1.403
Gengi 30.12. 1980 1£ = kr. 1.463.
Hér er um að ræða verð til smá-
sala og er þá 10% innflutnings-
tollur, kostnaður innflytjanda,
kostnaður og álagning heildsala
innifalinn. Áætla má að innflutn-
ingsverð sé um 20% lægra eða um
1120—1330 kr. pr. kg.
Verð á 1. fl. íslensku lambakjöti
á Norðurlöndum (cif-verð) er nokk-
uð hærra eða Verð pr. kg.
Til Noregs kr. 1.533
Til Sviþjóðar — 1.313
Til Danmerkur — 1.252
Miðað er við gengi 30. des. 1980.
Þetta verð dugar samt sem áður
engan veginn til að mæta grund-
vallarverði til bóndans sem var í
desember sl. kr. 2.706,70. Á sama
tíma var heildsöluverð 1. fl. án
niðurgreiðslna kr. 3.497.
Til þess að mæta þessu verði og
gera útflutning mögulegan greiðir
ríkissjóður útflutningsbætur.
Innflutningskvótar og tollaíviln-
anir hafa breytt markaðssamsetn-
ingunni.
0 Tollfrjáls innflutningur
Um margra ára skeið var Bret-
land aðalmarkaðssvæði fyrir út-
flutt lambakjöt. En er ísland gerð-
ist aðili að EFTA, Fríverslunarsam-
tökum Evrópu, árið 1970, tókust
samningar við Norðmenn, Svía og
38