Fálkinn - 11.09.1963, Blaðsíða 22

KVENÞJÓÐIN
Ritstjóri: Kristjana Steingrímsdóttir, liúsmæðrakennari.

V2 kg liveiti
1 tsk. salt
1 msk. sykur
50: £pressuger
(1 msk.. þurrger)
2 dl volg mjólk
1 egg
100 g smjörlíki
Innan í:
1 tsk. kanell
3 tsk. sykur
10 tsk. eplamauk
Ofan á:
1 egg
3—4 tsk. birkis
2 tsk. perlusykur.
Hveiti, salti og. sykri blandað saman.
Gerið hrært út í ylvolgri mjólkinni.
Hrært saman við hveitið ásamt egginu.
Sláið deigið vel, hyljið það með rökum
klút, látið lyfta sér á volgum stað um
25 mínútur. Degið hnoðað og flatt út.
Framh. á bls. 32. ,
JakkapeifAa í
Atém Atœrí
Efni: Nál. 450 g meðalgróft garn. Prjónar
nr. 3 og 3V2. 6 hnappar.
Stærð: 46. Brjóstvídd: 105 cm. Sídd: 58 cm.
Ermasaumur: 31 cm. 11 1. sléttprjón á prj.
nr. 3% = 5 cm.
Bakið: Fitjið upp 106 1. á prj. nr. 3 og prjónið 3
cm brugðningu (1 sl., 1 br.) Sett á prjón nr. 3Vz
og prjónað sléttprjón aukið út um 1 1. hvorum
megin með 6V2 cm millibili 4 sinnum (114 1. á).
Þegar síddin er 32 cm, er tekið úr fyrir raglan
frá réttunni á þennan hátt: 3 sl., 2 sl. snúnar
saman, prjónað slétt þar til 5 1. eru eftir, 2 sl.
saman, 3 sl. Þegar tekið hefur verið úr 39 sinnum
eru 1. sem eftir eru (36 1.), felldar af í einu.
Vinstri boðangur: Fitjið upp 62 1. á prj. nr. 3
og prjónið 3 cm breiða brugðning. Sett á prjón
nr. 3Vz og prjónað slétt nema á 12 fremstu 1., sem
eru prjónaðar 1 sl. og 1 br. alla leið. Aukið út
undir hendi á 6V2 cm millibili 4 sinnum (66 1. á).
Þegar síddin er 32 cm, er tekið úr fyrir raglan
39 sinnum eins og á bakinu. Þegar' síddin er 40 cm
er einnig fellt af við hálsmálið 12 1., 2X2 1. og
2X1 1- og því næst 1 1. með IV2 cm míllibili 9
sinnum.
Hægri boðangur prjónaður sem spegilmynd af
þeim vinstri og með 6 hnappagötum á líningunni.
Hnappagötin eru prjónuð frá réttunni: Prjónið 3 1.,
fellið af 6 1., prjónið út umf. og fitjið þessar 6 1.
upp í næstu umf. á eftir. Fyrsta hnappagatið prjón-
að eftir 3 cm og það síðasta um 2 cm, áður en
tekið er úr fyrir hálsmáli. Merkið á vinstri boð-
angi hvar hnappagötin eiga að vera, svo að bilin
verði jöfn.
Framh. á bls. 32.
22
FALKINN