Vikan - 10.04.1975, Blaðsíða 8

/
Amerísk
HRÍSGRJÓN
RIVER hrísgrjón þekkir húsmóöirin og veit hve hagkvæm
þau eru, sérstaklega i grauta. RIVIANA býöur nú einnig:
AUNT CAROLINE hrísgrjón, sem eru vítamínrík, drjúg, laus
í sér, einnig eftir suöu og sérstaklega falleg á boröi.
SUCCESS hrísgrjón koma hálfsoöin í poka, tilbúin
í pottinn. RIVER brún hýöishrísgrjón holl og góö.
^ KAUPFÉLAGIÐ
Fyrstu paprikurnar úr eigin jörð.
Hver skáli er sérstök heild.
Plastið skilur hann ekki einungis
frá andrúmsloftinu í kring, heldur
er sandurinn í botninum einnig
skilinn frá jörðinni með plasti.
Plönturnar eru gróðursettar i
eyðimerkursandinum i skálun-
um. „Ræktanlegur jarðvegur
myndi einungis þvælast fyrir okk-
ur-”, segir Franco Bernardi ráöu-
nautur i landbúnaðarverksmiðj-
unni. „Hann er lifrænn, en sand-
urinn hins vegar liflaus. í honum
er ekkert lif nema það, sem við
setjum i hann.”
Hver planta er vökvuö með sér-
stakri slöngu. Vatnið er unniö Ur
sjónum. Svo tómattré sé . tekið
sem dæmi, þá fær það 1.2 litra af
sliku vatni daglega. I vatnið er
blandað næringarefnum. Vis-
indamennimir leggja áherslu á,
að gróöurinn i landbUnaðarverk-
smiöjunni fái aðeins hreina nær-
ingu, en á venjulegum ökrum fær
gróðurinn næringarefni, sem
blönduö eru margs konar öðrum
efnum, sem geta jafnvel veriö
hættuleg gróðrinum.
Loftið i skálunum er frá þremur
til sex gráöum svalara en loftið á
eyöimörkinni úti fyrir. Sérstakt
loftræstikerfi sér um stööuga
hringrás og endurnýjun loftsins i
skálunum. Loftið er kælt með þvi
að láta það fara I gegnum sjó.
Yfirburðir landbúnaöarverk-
smiðjanna fram yfir venjulega
akra eru miklir. 1 verksmiðjunni
fer enginn rándýr áburður til ó-
nýtis, engin hætta er á mengun
Hér er paprikuakur.
vegna skordýraeitursúöunar,
engin hætta er á vatnsmengun.
bó skiptir kannski mestu máli, að
hvergi er uppskeran jafn mikil.
Kannski vaknar hjá einhvérjum
sú spurning, hvort matvæli, sem
framleidd eru i landbúnaðarverk-
smiðju, verði ekki óheyrilega dýr.
Svarið er neitandi, þvi aö upp-
skerumagniö jafnar kostnaöinn.
Aðeins einn hængur viröist vera
á landbúnaðarverksmiðjunum —
þær eru mjög orkufrekar. Og ó-
þarft ætti að vera að minna á
orkuskort og orkukreppu i heim-
inum eftir allt talið um slfkt und
anfama mánuði. Til þess að land-
búnaðarverksmiðjur verði reist-
ar i stórum stil, þarf að koma til
ódýr orkugjafi að knýja þær.
8 VIKAN 15. TBL.