Vikan - 29.11.1979, Blaðsíða 44

Jónas Kristjánsson skrifar um
léttu vínin, 4. grein:
Dómkirkju-
vínið er
besta vínið
Ekkert skylt Liebfraumilch
Besta hvítvínið og raunar besta vinið
yfirleitt í Áfengis- og tóbaksverslun rikis-
ins heldur enn velli, þótt lélegur árgang-
ur hafi tekið við af frábærum. Akurinn
við dómkirkjuna i Worms hefur staðið
sig, þótt almennt hafi árið 1977 verið
erfitt í þýskri víngerð,
Þetta vín heitir hinu langa nafni
Wormser l.iebfrauenstift Kirchensluck
1977, seintíndur riesling í flokki pragt-
vina samkvæmt þýskum vínlögum. Það
á ekkert skylt við hin fjölmörgu
Liebfraumilch, sem fást í Rikinu. Þau
eru hálfsætar vinblöndur fyrir markað
vankunnáttumanna.
Árgangurinn 1976 af þessu vini var
djúpur og gullinn og fékk 9 stig i vin
prófun Vikrnnarsíðasta vetur. Hinn nýi
árgangur er hins vegar föllitur og græn-
leitur og fær 8 stig að þessu sinni.
Þar með er ekki sagt, að árgangurinn
1977, sem nú fæst i Ríkinu, sé neitt
verulega siðri. Hann er sumpart meira
hressandi. Hann er ekki eins sætur og
loðir síður við munnholið. Það má jafn-
vel nota hann sem matarvin. sem ekki
var hægt i árganginum á undan.
Miðað \ið verðlag Áfengis- og tóbaks-
verslunar ríkisins er tiltölulega hagstætt
verð á Wormser Liebfrauenstift. Það
kostar 2.800 krónur. Fyrir næstum því
eir.s gott rauðvín þarf alténd að borga
4.700 krónur.
Vínin frá 1977 eru sykruð
Að þessu ágæta víni frátöldu er meira
en lítið skarð fyrir skildi i þýskum hvít-
vínum Rikisins. Hin ágætu vín
Hochheimer Daubhaus og Kallstadter
Kobnert hafa ekki lengi fengist og
öðrum vínum hefur hrakað milli ára.
Þýsku vínin skara um þessar mundir
ekki fram úr öðrum hvítvínum.
Síðasta vetur hét Móselvinið Bern
kasteler Schlossberg hinu göfuga nafni
Riesling Kabinett. Nú. þegar árgangur
1977 hefur tekið við af 1975, er það bara
einfaldur riesling. Það þýðir. að vín-
gerðarmenn hafa orðið að sykra það eins
og flest vin þessa árs, önnur en það, sem
sagt var frá hér að framan.
Einkunnin er að þessu sinni sjö. Vinið
er eðlilegur riesling, nokkuð súr og
geymist illa í flösku, sem hefur verið
opnuð. En þetta er þó besti fulltrúi
Móselvína i Ríkinu um þessar mundir.
Verðið er 2.200 krónur.
Nýja vínið var í lagi
Dómkirkjuvínið frá Worms er ekki
eini frambærilegi fulltrúi Rheinhessen-
vina i Ríkinu. Þar er nú komið nýtt vín,
sem ekki hefur áður verið á verðskrá, frá
Nierstein svæðinu við Rín, nokkuð
norðan við Worms.
Nýja vínið heitir Goldgrape 1977 og
er riesling. Það er ekki merkilegt vin
fremur en aðrir Niersteinar, lauslega
sætt, en hefur þó aðlaðandi ilm og fær
6,5 stig í einkunn. Verðið er 2.100
krónur.
Þá víkur sögunni til Rheingau, þaðan
sem komið er vínið Riidesheimer Burg
weg 1977. Það er frambærilegt vín, sem
fær sex stig. 1 fyrra fékk sama vín sjö
stig, en þá voru dómreglur ekki eins
strangar. Verðið er 2.300 krónur.
Sá fulltrúi frá vinánni Nahe, sem
komst að þessu sinni gegnum nálar-
augað, er Kreuznacher Hinkelstein 1974
(ekki Kreuznacher St. Martinl, enn eitt
riesling-vínið. Það er hversdagslegt vin,
sem fær sex í einkunn. Verðið er 2.500
krónur.
Ekkert vin frá Rheinpfalz náði þessari
lágmarkseinkunn. Kallstadter Kobnert
hefði kannski gert það, en það hefur ekki
fengist lengi. Sama er að segja um
Hochheimer Daubhaus frá Rheingau.
Önnur þýsk hvítvín, sem telja má
þolanleg og fá 5 í einkunn, eru Mósel-
vinið Bereich Bernkastel 1977 á 2.300
krónur, Rheingau-vinið Johannisberg
1975 á 2.050 krónur, Móselvínið Blue

1977er
Riesling
Bernkasteler
Schlofiberg
A-P.Nr. 2907031178
QUALITATSWEIN RHEINHESSEN fj
9,5°/o alc./vok - 700 ml e ’
IITE QUALfTY RHINE WINE • VIN BLANC DE OUALITE DU RHH.
PRODUCED AND BOTTLED IN GERWAK.'
PRODUIT ET MIS EN BOUTEILLE EN ALLEUAGNE
A. P. Nr. 4 907 1*75379
DUIS G'JNTRUU WEINKELLEREI • NIERSTEIN AM RIIEIN
BEREICH NIERSTEIN BEREICH
ÚVSfitSI*W(ill A P. Hr. 6 907 087 007 78
RHEINGAU
1977 Rudesheimer Burgweg
Rwstíng
e730ml AFEKGIS' OG TOBAKSVERZLUN RIKISINS
t>«leei*d ond bottted by
Anheuser & Fehrs. Bad Kreuznach
'ilíluiUistcBnb.cuscr
'L>aö ívreugnacíj
Erzeuger-Abfilllung PRODUCE OF GERMANY
STILL NAHE WINE
iy74or Kroujnadicr £)ínfdstoín.
Xitslíng
Qualitátswein
Amtliche Prilfungsnummer 1 710 008 70 75 700 ml
Wormser
Liebfrauenstift
Kirchenstúck,
Riesling Spatlese
1977
Rheinhessen
2.800 krónur.
£ stig
Bemkasteler
Schlossberg,
Riesling
1977
Mosel
2.200 krónur
- stig
Goldgrape,
Nierstein Riesling
1977
Rheinhessen
2.100 krónur
Riidesheimer
Burgweg,
Riesling
1977
Rheingau
2.300 krónur
£ stig
Kreuznacher
Hinkelstein,
Riesling
1974
Nahe
2.500 krónur
6
stig
44 Vikan 48. tbl.