Vikan - 24.06.1943, Blaðsíða 10

10
VIKAN, nr. 25, 1943.
Leikföng barnanna.
Eftir Garry Cleveland Myers.
11 in m ni i i m
nfii i iii i LIU
Matseðillinn.
Steiktur lax.
1 kg. lax, tvíbökumylsna, salt,
pipar, 1 egg, smjör eða smjör-
líki.
Fiskurinn er þveginn vel, skorinn
frá beininu og gæta verður þess, að
hann sé sem heillegastur, síðan skor-
inn í smástykki, salti og pipar stráð
yfir, velt upp úr eggi og siðast tví-
bökumylsnunni. Smjörið brúnað og
laxinn settur á pönnuna, þegar það
er orðið ljós brúnt. Steiktur I nokkr-
ar mínútur á hvorri hlið. Raðað á
fat og soðnar kartöflur settar utan
með. Brúnað smjör borið með eða
kaldar sósur, t. d. „remonlaði" eða
„mayonnaise“.
Hrísgrjónavellingur.
2 1. mjólk, 125 gr. hrísgrjón,
y2 tesk. salt.
Mjólkin er sett í pott, og þegar
hún sýður eru hrisgrjónin, sem áður
hafa verið vel þvegin, sett út í og
hrært í þar til sýður aftur. Soðin í
1—2 tima. Saltað. Sykur og kanill
borinn með.
Húsráð.
Ef skorpan á brauðinu eða kök-
unni hefir orðið of hörð, skuluð þér
taka hreint léreftsstykki, vinda það
Upp úr volgu vatni, og setja utan um
brauðið, við það linast skorpan.
Þó nú sé komið sumar, er engu að
síður þörf á að eiga laglega svefn-
jakka, fyrir þær sem fara i sveitina.
Þessi jakki er úr rósóttu silkiefni.
Ný stjarna.
Dona Drake er ný „stjarna". Hún
dansaði, söng og stjórnaði dans-
hljómsveit áður en hún varð leik-
kona.
Áður en börnin eru það gömul, að
þau séu send í skóla, læra þau mest
á leikföngum sínum. Og meira að
segja á skólaárunum læra þau oft
jafn mikið af leikjum sínum heima,
eins og i skólanum. Mörgum foreldr-
um eru þessar staðrejmdir ljósar, og
kappkosta þvi, að leikföng barnanna
séu valin með þetta fyrir augum.
Nú eru stöðugt framleidd fleiri og
fleiri leikföng, beinlinis í því augna-
miði, að þau séu þroskandi fyrir
böm, en þau eru dýr. Sumir úrræða-
góðir foreldrar hafa þó getað gefið
börnum sínum fjöldan allan af leik-
föngum, sem kosta litið sem ekkert.
Þau búa þau til heima. Og þessi böm,
sem eiga lítið sem ekkert af að-
keyptum leikföngum, eiga ógrynni af
heimatilbúnum.
Beztu leikföngin fyrir börn á aldr-
inum frá fimm mánaða til tveggja
ára eru ýmiskonar búsáhöld, sem
hætt er að nota, gamlar skeiðar,
pönnur, pottar o. s. frv. Þetta kost-
ar ekkert, og bömin eru engu að
síður ánægð með þau, en þó þau væru
með dýr búðarleikföng. Eitt er sem
bömum á þessum aldri þykir mjög
gaman, en það er að draga eitthvað
á eftir sér, þegar þau em inni. Gaml-
ir smákassar, undan ýmsu em alveg
tilvaldir til slíkra hluta. Ef þér t. d.
eigið marga þá bindið alla hvern aft-
an í annan, með dálitlu millibili, þá
er komin þarna fínasta jámbraut,
sem barninu þykir ekki minna til
koma, en þótt þér keyptuð dýrar
bifreiðir í búð fyrir það.
Þegar bömin eru orðin 2—3 ára,
fer þeim að þykja gaman að krota á
pappír. Blýantar eru hættulegir svo
litlum börnum og jafnvel þó eldri
væru. 1 stað þeirra skuluð þér gefa
þeim stóra kritarmola, en þeir em
fáanlegir í öllum litum. Notaður um-
búðapappír er ágætur fyrir börn til
þess að krassa á. Bezt er að þau geti
setið við lág borð, en sé þeirra ekki
völ, má vel komast af með að láta
þau liggja á gólfinu, og hafa gömul
blöð og tímarit fyrir borð. Bömun-
um er það mikið gleðiefni, ef for-
eldrum þeirra þykir gaman að og
kunna að meta þessi listaverk þeirra.
Fyrr en varir eru börnin orðin fær
um að nota liti. Þá skuluð þér gefa
því vatnsliti, en ekki er vert, að um
of marga liti sé að gera, til þess aö
byrja með; breiðið svo stórt bréf á
gólfið, en gætið þess að það sé nógu
stórt, svo engin hætta sé á að litur-
inn fari í gólfdúkinn. Börnin eiga að
venjast ung á þrifnað, því „það
ungur nemur, sér gamall temur.“
TJr því að böm eru orðin tveggja
ára fara þau að hafa gaman af
myndabókum. Geymið bömum yðar
alla verðlista og myndablöð, sem þér
eignist. Þegar þau eru orðin fjögra
ára og eldri, fer þeim að þykja mjög
gaman að klippa sjálf út myndir úr
blöðum, og sömuleiðis að lita þær,
eftir þar til gerðum fyrirmyndum.
Þegar börn byrja að læra að lesa,
gætuð þér hjálpað þeim að læra orð
og heilar setningar, með því að
prenta þau fyrir neðan myndirnar i
mjmdabókum þeirra.
Engin leikföng eru jafn gagnleg og
endast jafn lengi og trékubbar, sem
eru mismunandi að stærð og lögun.
Slika kubba getur hagur maður
smíðað sjálfur og málað á þá, ef vill,
ýmiskonar mjmdir. En þó er það ekki
nauðsjmlegt, þvi aðalskemmtan
barnanna er að byggja úr þeim. Leir
er mjög skemmtilegur fyrir börn, og
þá helzt alla vega litur. Það þroskar
þau mjög að fást við að búa til ýmis-
konar hluti úr honum.
Húsráð.
Er þér farið að sjóða niður græn-
metið skuluð þér hafa hugfast, að
hafa ílátin ekki of stór. Við það að
þau eru opnuð, kemst loft í þau, en
það aftur á móti orsakar það, að
vitámin grænmetisins eyðileggjast.
Bezt er að ílátin séu ekki stærri en
það, að aldrei þurfi að skilja eftir 1
þeim.
Það er í fáum fæðutegundum jafn-
mikið af járni eins og í eggjarauðum.
NOTIÐ eingöngu
STÍFELSI
Heildsölubirgðir:
GUÐMUNDUP ÓLAFSSONkCO.
Austurstræti 14. — Sími 5904.
Swaw
rakkrem mýkir og
styrkir húðina og
gerir raksturinnað
ánægju.
Heildsölubirgðir:
Agnar Norðfjörð & Co.h.f.
Sími 3183.
Dömur!
Hjá okkur getið þér fengið
J A K K A
prjónaða eftir máli,
og valið sjálfar um
liti og snið.
PRJÓNASTOFAN
LOPI & GARI
Skeggjagötu 23. Sími 5794.