Vikan - 03.06.1948, Blaðsíða 10
10
VIKAN, nr. 23, 1948
Varast skal að skella hurðinni á
bakaraofninum í rafmagnseldavélinni
eða láta eitthvað þungt á hana, þeg-
ar hún er opin, þvi að hún getur
hæglega undizt svo, að hún falli ekki
vel aftur, og þá heldur ofninn illa
hitanum. Yfirleitt er nauðsynlegt að
fara mjög varlega með hurðina. "
Sópar endast betur og eru betri
i notkun, ef þeim er dýft í vatn einu
sinni í viku og síðan hengdir upp
til þerris. Aldrei skyldi maður Iáta
sópa hvíla á hárinu, heldur eiga þeir
að hanga eða standa á skaftinu.
Gluggaþvottur
Áhöld: Klútur til að leggja í
gluggakistuna, svo að hún skemm-
ist ekki, hreingerningarefnið í íláti,
klútar eða dagblöð og þvottaskinn.
Það á ekki að hreinsa rúðumar,
þegar sólin skín á þær, þvi að þá
gufar hreingemingarefnið svo fljótt
upp, að hætt er við að þær verði
rákóttar. Auk þess er erfitt að sjá
fyrir sólargeislunum hvort rúðurnar
verða gljáandi.
Ef standa þarf í gluggakistunni,
á að hafa klút eða pappa undir, en
ekki dagblöð, því að prentsvertan lit-
ar frá sér. Ef stúlkan þarf einnig
að stíga á múrbrúnina fyrir utan, er
ráðlegra að hún bindi taug utan um
sig í gluggarimilinn. Þótt ömggara
sé að- hafa taugina, verður þó að
fara varlega, því að gluggarimillinn
getur reynzt ótraustur. --
Hreingemingarefnið þarf að vera í
litlum ílátum, svo sem litlu „emiler-
uðum“ skálum. I staðinn fyrir dulu
má nota samanvöðlað og elt dag-
blað. Gætið þess, að prentsvertan liti
ekki frá sér á gluggarimlana.
Séu rúðumar aðeins rykugar, næg-
ir stundum að þurrka aðeins yfir þær
með dagblaðinu.
Nýlegum málningarslettum er náð
af rúðunum með terpentínu, en séu
sletturnar orðnar gamlar og harð-
ar, eru þær ,,skornar“ af með rak-
blaði.
Efri rúðurnar eru hreinsaðar fyrst.
þvo þá með því að sprauta á þá að
utan og fara yfir þá með kúst á löngu
skafti. Nuddað er upp og niður rúð-
una og síðan til hliðar og farið vel
út í homin.
Ef miklu vatni er hellt eða spraut-
að yfir rúðuna, er óþarfi að núa hana
á eftir, annars er það gert með þurru
þvottaskinni eða dulu.
Þvottur úr ediksvatni.
Ediki er blandað saman við vatn
í hlutföllunum 1 á móti 5. Elt dag-
blað er undið upp úr ediksblöndunni
og rúðan þvegin með þvi. Á eftir
er þurrkað yfir með þurru dagblaði
og þvottaskinni.
Þvottur úr krítarblöndu.
Hreinni krít er blandað saman við
vatn (eða spritt) svo að úr því verð-
ur grautur. Þunnu lagi af þessu er
svo nuddað á rúðuna og síðan þurrk-
að af. Sé of mikil krít í blöndunni,
er það óþægilegt. Betra er að blanda
vatnið spritti eða hafa eingöngu spritt
á móti krítinni. Þetta gluggahreins-
unarefni jafnast á við löginn, sem
seldur er í verzlunum.
Þegar rúðurnar em orðnar gljá-
andi, eru gluggarimlamir og kistan
þurrkuð.
Varizt að hengja blautar regnkáp-
ur nálægt miðstöðvarofni. Strjúkið
úr fellingum, svo að ekki myndist
sprungur.
Kvikmyndaleikkonan Barbara Logan í Hollywood sést hér á myndinni
með sjö vikna gamlan Ijónsunga í bandi. Barbara segir, að sig hafi
alltaf langað til að eignast konung fmmskóganna sem kjöltudýr, og að
samkomulagið milli tveggja hunda, kettlings og ljónsungans, sem öll
em á heimili hennar, sé ágætt.
Ef þér viljið ná smurningsolíu úr
fötum, sem þola þvott, þá skuluð þér
fyrst skafa með bitlausum hníf það,
.sem laust liggur af olíunni. Því næst
skuluð þér nudda blettinn með tólg
þangað til hann tekur ekki við meiru.
Skafið síðan af tólgina og þvoið flík-
ina. Ef flíkin þolir ekki þvott, þá
skuluð þér strjúka blettinn með dulu
vættri í koltetracloríd blettavatni.
Rauðsprettugeirar
með tómatbrauði.
2 feitar rauðsprettur (ca. 1 kg.),
4 sneiðar franskbrauð, 4 tómat-
ar, salt, smjör, hveiti, eggjahvíta,
rasp, feiti, 2 sítrónur.
Rauðsprettan er flökuð og roðið
tekið af. Velt upp úr salti, hveiti,
eggjahvítu og raspi og steikt í feiti
eða eintómu smjöri. Franskbrauð-
sneiðamar skomar í tvennt á ská
og smurðar með smjöri. Áhverja sneið
em lagðar nokkrar tómatsneiðar og
salti stráð yfir. Þetta er nú glóðað
í heitum ofni. Rétturinn er fram bor-
inn þannig, að á mitt fatið er sett
skál með ,,remoulade“-sósu og í kring
raðað brauðinu og rauðsprettugeir-
unum, skreytt með pétursselju og
salatblöðum.
Grænmetissúpa.
2 1. vatn, 300 gr. hvítkál, 125
gr. persille, 200 gr. púrrur, 250
gr. kartöflur, 250 gr. gulrætur,
50 gr. smjörlíki, salt.
Grænmetið er þvegið og kartöfl-
urnar afhýddar. Allt síðan skorið í
aflangar ræmur. Smjörið sett í pott
■ og grænmetið látið þar út í. Síðan
er saltinu stráð yfir og að lokum sjóð-
andi vatninu. Látið sjóða í 1 klst.
Gott er að bragðbæta svona súpu
með soðkrafti.
Hlýlegur jakki og hentugur í ferða-
lögum.
HÚ 5 RÁÐ
Nauðsynlegt er að hreinsa hár og
þræði úr hverfiburstanum í ryksug-
unni.
Þvottur úr hreinu vatni.
Rúðurnar em þvegnar með svampi
eða mjúkri dulu upp úr hreinu vatni.
Ef gluggarnir em ekki hátt uppi, má
Þvottur úr vatni og spritti.
Hlutföllin em 1 á móti 2. Áðferð-
in er sú sama og við ediksþvottinn.
Spritt er einkum notað þegar frost
er, en það er dýrt og notar fólk það
þess vegna minna. Rúðurnar fá líka
bláleitan blæ eftir nokkra daga, ef
spritt hefir verið borið á þær.
HEIMILIÐ
IUalseðillinn
TIZKUMYND