Heimilisblaðið - 01.09.1945, Page 31
HEIMILISBLAÐIÐ
191
Hún kemur aldrei þannig aftur. Þér munduð vilja
gefa mikið til að fá liana aftur, lierra Holt?
Spurningin var bamalega fram borin, og konan var
eins og barn á þessari stundu. Hann neyddi sig til
þess að brosa og kinkaði kolli.
' Auðvitað. Allt sem ég á.
Þér'— þér — elskuðuð -— liana?
Hödd hennar skalf. Hún gat varla stamað þessari
Kpurtiingu. En honum sárnaði ekki við liana. Hann
^ann, að hún spurði ekki af kvenlegri forvitni, held-
11 r af skilningi og samúð. Hann fann nú, hve innilega
hann bafði þráð að mega svara þessari spumingu, ekki
einungis sjálfum sér heldur líka einbverjum öðrum.
Já, ég gerði það.
Honum varð hálfbilt við þessa játningu. Það var
^ndarlegt að gera hana undir þessum kringumstæðum
Vt® uianneskju, sem bann þekkti sama og ekkert. En
ann sagði ekkert meira, þótt hann sæi það á Ellu,
^ún byggist við því. Hann gekk inn í litla herberg-
®eni hann hafði sofið í nóttina áður, og fór að
jfsla við bakpoka sinn. Hann tók upp úr honum dá-
mn böggul, sem hafði inni að halda muni þá, sem
ary Standish liafði skilið. eftir á skipinu. Hann gekk
nieð böggulinn fram til Ellu og rétti lienni hann. Þetta
Var erindisrekstur, og hann reyndi að tala blátt áfram.
. Hún átti það, sem er í þessum böggli. Ég tók það
lefanum liennar. Ef- þið finnið liana eftir að ég er
arhin, skuluð þér reyna að nota það. Þér skiljið mig,
r það ekki? Og ef þið finnið hana ekki, þá geymið
a fyrir mig. Ég kem einhvern tímann aftur. Hon-
fj.. Veittl8t erfitt að ráðstafa þessu og sneri sér svo
^J°tt undan, sem hann gat. — Ég held, að ég tefji
j°r ekki lengur, en ég ætla að skilja eftir ávísun í Cor-
°Va, og hún mun verða greidd til manns yðar, ef
1111 finnst. Og ef þið finnið liana, ætlið þér sjálf að
°ða liana og búa um liana? Viljið þér gera það, frú
l-°rmick?
að^^a V3r skjálfrödduð, er hún svaraði og lof-
j 1 að gera eins og hann bað. Hann mundi alltaf muna
11 u sein litla, hluttekningarsama stúlku, og liálfri
^ * ndu síðar, þegar liann liafði skýrt þetta allt fyrir
ndy 0g rétti henni höndina til kveðju, fann hann
og vináttu streyma frá lienni. Hönd liennar skalf
Sa;
yi
u eitt. Hann þrýsti liana og sagði eitthvað við Sandy
111 Janiingju og gæfu í lífinu. Svo gengu þeir ofan
'Jöruna.
a3 var ekki niðamyrkur, því að veður var heið-
Heilu kornin eru mulin ásamt íár-
berjablöðunum.
Edik, vatn, sykur og allt krydd er
blandað oaman og soðið. Kœlt.
Laukurinn skorinn í sneiðar. Gulrót-
in hreinsuð og rifin á grófu rifjárni eða
skorin í sneiðar. Síld, laukur og gulrót
er látið í logum í krukku, kalda ediks-
Ieglinum hellt yfir. Bíði á köldurn stað
í minnst 1—2 sólarliringa.
Borðað með heitum nýsoðnum kart-
öflum eða brauði.
Síld í rjómasósu.
2 saltsíldir, 2 dl. súr rjómi eða
gervi-rjómi án vanillu, —1 msk.
sykur, 1 msk. saxaður graslaukur.
Síldin slægð, afvötnuð, hreinsuð og
skorin í 1 cm. breiðar ræmur. Raðað á
fat með millibili.
Rjóminn er þeyttur, í hann er bland-
að graslauk og sykri, sé hann ekki súr
er edik látið í eftir smekk. Hellt yfir
síldina, söxuðum graslauk stráð yfir.
Borðað með bökuðum kartöflum.
Síld í tómatsósu.
3 saltar síldir, —1 dl. tómat-
kraftur, l/2 dl. salatolía, \'2 dl. edik,
2 msk. vatn, ll/2 msk. sykur, 1
hnífsoddur pipar.
Síldin er slægð, afvötnuð í 1—2 sólar-
hringa'. Hreinsuð, öll hein tekin vand-
lega í burtu. Lögð í mjólkurblöndu eða
niysu í Y2—1 sólarhring. Þerruð og skor-
in í sneiðar. Salatolía, edik, sykur og
pipar er þeytt vel saman, út í það er
tómatkraftur og vatn sett. Síldin er sett
í lcrukku í lögum með tómatsósunni.
Eftir 2—3 daga er síldin ljúffeng.
Or&sending.
Nú liafa verið sendar póstkröfur til
þeirra, sem skulda fyrir eitt eða fleiri
ár. Vinsamlegast eru kaupendur beðnir
að láta þær ekki liggja lengi á póstliús-
inu ógreiddar.
Hafi kaupendur, sem póstkröfur fá,
eitthvað við þær að athuga, skal allt
slíkt að sjálfsögðu tekið til greina.