Ægir - 15.01.1965, Síða 15
ÆGIR
9
lýsi var 127 tonn og til herzlu fyrir innan-
landsmarkað voru notuð á árinu 685 tonn
af þorskalýsi. Vítamíninnihald þorskalýs-
isins var nokkru hærra en árið áður, en
fitumagn lifrarinnar var svipað.
Þrátt fyrir bættan vélakost og yfirleitt
góða aðstöðu í herzluverksmiðjunni hér,
tókst ekki að selja herta feiti til útlanda
á árinu. Mismunurinn á verði á hertri feiti
og hráfeiti í Evrópu og annarsstaðar var
svo lítill að ekki hefði nægt fyrir vinnu-
launum og þeim efnum og orku sem nota
þarf til vinnslunnar.
Verðlag árið 1964 hefur í rauninni
reynzt mjög hagstætt, sérstaklega hvað
snertir alla feiti sem hæf er til manneldis,
bæði úr jurta- og dýraríkinu. Framboð og
eftirspurn hafa náð betra jafnvægi en
mörg undanfarin ár. Þrátt fyrir lítilshátt-
ar verðlækkun nú um áramótin, er útlit
fyrir að gott verð haldist fyrri hluta hins
nýbyrj aða árs.
Jónas Jónsson:
Þorsk- og karfamjölsframleiðslan '64
Áætluð þorsk-
mjölsframleiðsla
ársins 1964 nam
rúmum 23000
tonnum, á móti
20634 tonnum árið
1963.
Þá er áætlað að
karf am j ölsf ram-
leiðslan hafi num-
ið nálægt 3800
tonnum á móti
4164 tonnum árið
1963. Loðnu- og
steinbítsmjöl mun hafa orðið rúm 1000
tonn á árinu 1964, en var 1963 1652 tonn.
Eftirgreind tafla sýnir framleiðslu á
þessum mjöltegundum árin 1960—1963:
Ar Þorsk- mjöl Karfa- mjöl Annað fiskmj. Samtals
1960 22.900 10.100 1.050 34.050
1961 18.993 4.612 1.173 24.778
1962 21.440 2.120 1.052 24.612
1963 20.634 4.164 1.652 26.450
Svo sem fram kemur á þessum tölum
hefur mest breyting orðið á framleiðslu
karfamjöls.
Aftur á móti er þorskmjölsframleiðslan
tiltölulega stöðug frá ári til árs. Fer úr
hámarki mest niður um ca 20%.
Sala þorskmjölsins gekk vel á árinu.
Fyrir áramótin 1963/1964 hafði verið selt
fyrirfram af vertíðarframleiðslunni all-
mikið magn. Þetta mjöl var selt á lægra
verði heldur en mjölið komst upp í þegar
fram á vertíð kom. Töldu margir þetta
x’áðlegt, að selja nokkuð fyrirfram, til að
tryggja sig fyrir verðsveiflum.
Verðið á þorskmjölinu var stöðugt fram
eftir árinu, en þegar kom fram á haust-
mánuði fór verðið hækkandi á smærri
partíum, enda þá ekkert þoi-skmjöl til sem
heitið gat.
Svo sem vitað er fer aðalframleiðsla
þoi’skmjölsins fram á vetrarvertíðinni.
Fyrstu 5 mánuði ársins voru framleidd
rúm 18 þúsund tonn.
Þorskmjölið sker sig úr öðru fiskmjöli
sökum þess að fituinnihald þess er venju-
lega miklu lægra en í öðrum tegundum
fiskmjöls. Af þeim ástæðum er hægt að
selja það á þá markaði þar sem annað
fiskmjöl er ekki seljanlegt. Er hér um að
ræða fóðrun loðdýra, sem ekki mega fá of
mikla fitu.
Á síðari árum hefur fituinnihald þorsk-
mjölsins hér aukizt, og er víða komið
fram úr því hámarki sem leyft er til fóðr-
unar loðdýra. Orsökin fyrir þessu er sú,
að á síðari árum er farið að vinna slóg
saman við þorskúrganginn í verksmiðjun-
um, og hefur þetta þau áhrif að mjölið
verður fituríkara. 1 mörgum tilfellum er
þorskmjölið farið að nálgast karfamjöl
hvað fituinnihald snertir, og er þá orðinn
lítill munur á þessum mjöltegundum.