Búnaðarrit - 01.01.1903, Blaðsíða 143
139
þær upplýsiugar viðvikjandi rekstri þess, or hann kann að
óska. Hann verður að halda nákvæmar mjólkur- og fóður-
skýrslur, æt.tartöluhækur, skýrslu um uppeldi kálfa m. fl.
Hann verður einnig að halda bók yfir hvað mörg og hvaða
undaneldisdýr hann selur á hverju ári og til hverra og fyrir
hvaða verð. Útdráttur úr skýrslum húsins skal sendur
Búnaðarfélagi íslands við lok hvers árs, svo og listi yfir
icyubótadýr þau, sem búið hefir selt og keypt á árinu, og
stærð búsins við árslokin.
Kynbótadýr þau, sem búið hefir aflögu, seljast við opin-
bert uppboð, sein haldið er að minsta kosti einu sinni á ári
og auglýst með nægum fyrirvara. Dýrin afhendast hæst-
bjóðanda, þó þannig, að innankéraðsmenn (bæudur, sem
eiga heima í því héraði, sem búið er sérstaklega stofnað
fyrir) sitji fyrir utauhóraðsmönnum.
Það sem hér er sagt um stofnuu og fyrirkomulag
nautgripakynbótabúanna, gildir í áðalatriðunum — að svo
miklu leyti sem það getur átt við — um stofnun og fyrir-
koinulag kynbótabúa þeirra, sem nefnd verða hér á eftir.
II. Kynbætur á sauðfénaði.
Með nautgriparæktinni höfum vór aðallega eitt fyrir
augum ; það er frainleiðsla mjólkur eða öllu fremur
sm.jörs. JÞegar um sauðfjárræktina er að ræða, þá er í
þessu efni alt öðru máli að gegua. JPar er það þrenns
konar afurðir, er vér leggjum stund á, sem só ull, mjólk
og kjöt.
Um ullina er það að segja, að hún hefir lengi verið að
falla í verði, og á eftir minni meiningu enga viðreisnarvon
vegna hinuar mildu samkepni fráÁstralíu og Suður-Auieríku.
i þessum löndum er nær því ótakmarkað landrj’ini og ágæt
skilyrði fyrir framleiðslu ullar, enda er þar miklu betra
ullarfó en hér, sem stórum fjölgar á ári liverju. — Ullin
hjá oss á því að eins að vera aukaatriði, sem lítið tillit er
tekið til við val undaneldisdýranna, annað en það, að ull