Víðir


Víðir - 14.04.1951, Blaðsíða 1

Víðir - 14.04.1951, Blaðsíða 1
" xxin. Reykjavík, laugardaginn 14. apríl 1951. 14. tölublað. fyrirmyndar vinnubrögð. í Fredericia er flökunar- stöð. Hráefni sitt til flökunar fær hún af fiski, sem veiddur er við dönsku ströndina og er sá fiskur talinn feitur og mjög Ijúffengur. Fiskurinn er flutt- ur lifandi í land, og er sagt, að það megi merkja líf í flök- unum, á meðan verið er að handfjatla þau! Flökunin fer fram við eins mikið hreinlæti og frekast er unnt. Síðan er búið um flökin í 1 kg. umbúð- um, og þau sett þegar í stað í kæli. Flökin eru því næst send í kælibílum um Þýzkaland og til kaupenda í hinum ýmsu löndum Evrópu, og ná flökin þangað jafn fersk og þegar um þau var búið í Fredericia. Til þess að geta alltaf tryggt, að flökin séu ný og afgreiðslan sé ekki með höpp- um og glöppum, er fiskurinn stundum geymdur lifandi nokkra daga, þegar útlit er fyrir frátök, og síðan tekinn eftir hendinni. Fiskmerkingar og hcrfrannsóknir. A næstunni verður farið á Maríu Júlíu í fiskmerkingar umhverfis land, og er áætlað, að ferðalagið taki um hálfan mánuð. Áformað er, að skipið fari svo í hafrannsóknir í nokkra mánuði. Ur Itcdíuför. Viðtal við Finnboga Guðmundsson, útgerðarmann. Hámeraveiðar. 1 fyrrahaust var gerð til- raun til hámeraveiða. Þess- ar veiðar gáfu ástæðu til þess, að þeim væri frekari gaumur gefinn. Bendir margt til, að hámeri megi veiða með þó nokkuð góðum árangri hér við land og fá sæmilegan markað' fyrir hana í ítalíu kr. 3,50 kg. ítali var hér á ferð í sumar til þess að sýna, hvernig eigi að verka hámerina fyrir í- talskan markað. — Þú ert nýkominn frá ítalíu? — Já, ég fór þangað ásamt Kristjáni Einarssyni fram- kvæmdastjóra til að ræða við ítalska fiskkaupendur. — Og hvernig standa þá fisksölumálin á Italíu? — Italir eru mjög mikil fiskneyzluþjóð, eins og kunn- ugt er, og flytja árlega inn mikið magn af saltfiski. S.I. ár fluttu þeir t. d. inn um 40.000 lestir eða upp undir það eins mikið magn og öll ársframleiðsla ísléndinga þá nam. Auk þess veiða þeir þó nokkuð sjálfir. Þetta fisk- magn var svo til allt saman óverkaður saltfiskur. En það stafar af því, að fískurinn verður þeim þannig ódýrast- ur, þar sem þeir losna við verkunarkostnaðinn, en fisk- ur er aðallega neyzluvara fá- tækasta fólksins á ítalíu. — Er ekki hætta á, að blautfiskur skemmist þar um heitasta tímann? — Italir flytja fiskinn ekki að sér um hásumarið. Þeir geyma hann alltaí í kælihús- um og setja hann á markað- inn eftir hendinni. — Og hvernig er farið með hann? — Fiskurinn er seldur neytendunum mjög mikið út- vatnaður, kannske látinn liggja allt að' vikutíma í vatni. Hann er þá orðinn mjög salt- lítill og líkist nýjum fiski miklu meira en við eigum hér að venjast saltfiski. — Og af hverjum kaupa ít- ahr helzt saltfisk? .,, — Á s.l. ári keyptu Italir langmest af fiski af Islend- ingum og Færeyingum. Af framleiðslu ársins 1950 keyptu þeir t. d. af íslending- um um 13.000 lestir af blaut- fiski. — Hvernig líkar íslenzki fiskurinn? — Þegar ég var á Italíu fyrir tveimur árum, var græn- lenzki fiskurinn eftirsóttastur. En nú líkar góður íslenzkur stórfiskur betur á ítalíu en nokkur annar fiskur. En því miður höfum við orðið að senda þangað mikið af lélegri sumar á ítalíu um þetta leyti. fiski, númer tvö og þrjú og orðið fyrir stórfelldu tapi á þeirri útgerð. Er talið mjög vafasamt, að þeim veiðum verði haldið áfram. — En hvað er að segja um afkomu Itala almennt? — Italir hafa notið mjög mikils stuðnings Bandaríkj- anna eftir striðið, og hafa þeir notað hann til þess að efla iðnað sinn, enda hefur hann aukizt mjög. Gjaldeyrísaf- koman hjá ítölum er mjög góð, og verzlanir eru þar t. d. fullar aí' alls konar vörum. Eg hygg, að' afkoma almennings á ítálíu sé heldur góð, eftir því sem um er að gera í Evr- ópulöndunum yfirleitt. — Hvernig var tíðarfarið? — Allan marz var næstum því stöðug rígning um mest alla ítalíu og óveniulega kalt tíðarfar oa: úrkomusamt. I norðanverðri ítalíu var úr- koman stundum allt að því snjór. Venjulega er komið FRAMLEIÐSLAN. Freðfiskframleiðslan: 31. marz 1951. 31. marz 1950. Sölurniðstöð hraðfrystihúsanna 309.276 ks. 296.848 ks. Samband ísl. samvinnufélaga 40.212 — 25.897 — Fi.,,iðjuver ríkisins 13.295 — 10.749 — Heildarfrysting 362.783 ks. 333.494 ks. Saltf iskf r amleiðslan: 31. marz 1951. 31. marz 1950. Fullstaðinn galtfiskur 7.909 lestir 14.348 lestir smáfisk, sem hentar þar ekki nú orðið. Astandið' var þann- ig, þegar við Kristján vorum þarna, að birgðir af saltfiski voru 4000 lestir, en ekkert var þó til af stórfiski númer eitt. — Hafa þá kröfur markaðs- ins breytzt upp á síðkastið? — Já, það hefur orðið sú breyting á, að smærri fiskur selst þar mjög illa og sama sem ekkert, ef góður stórfisk- ur er á boðstólum. Og þessi þróun hefur einmitt að' miklu leyti átt sér stað á s.l. ári og þessu ári. — En hvað segirðu um fiskveiðar Itala sjálfra? — Italir hafa stundað tals- vert fiskveiðar í norðurhöf- um, en sú útgerð hefur geng- ið mjög illa og sérstaklega þó á s.l. ári, og munu þeir hafa Sænskur freðfiskur fil ísrael. í fyrra mánuði fóru á veg- um sænsku samvinnufélag- anna fyrstu 100 lestirnar af hraðfrystum þorskflökum frá Svíþjóð til Israel. Fiskurinn var sendur með skipinu Vik- ingland, og var það' jómfrú- ferð skipsins. Skipið á að sigla til hinna austlægari Miðjarðarhafshafna. Önnur jafnstór sending af freðfiski verður send frá Svíþjóð til Israel eftir 3 vikur. Sjóskáfar og skólaskip. Hér á landi kveður ekki mikið að sjóskátum. Þó stunda skátar í Vestmanna- eyjum nokkuð sjómennsku á sumrin og nota þá b.iörgunar- bátana þar'til þess að æfa sig í róðri og ýmsu öðru, er að' sjómennsku litur og ferðast þá á milli eyjanna. Sjóskátar eru víða fjöl- mennir erlendis, þar sem þannig hagar til. Hefur það oiiinbera þá stundum látið þeim í té skólaskip, sem oft- ast eru seglskip, til þess að æfa sig á nokkurn tima. Hef- ur þeim þá verið látinn í té kennari frá flotanum. Þannig fengu norskir sjó- skátar í vetur skólaskipið Christian Badich, þar sem þeim var veitt undirstöðu- þekking í því, er laut að al- þjóðaflagg- eða merkjakerf- inu, kennt að þekkja á átta- vita og sjókort og nokkuð far- ið með' þeim í siglingafræði. Þá var þeim kennt að stýra Bátadynamóa 32 volta, 2 kAv., ásamt gangstillum, hef ég fyr- irliggjandi. Jón Arinbjörnsson, Öldugötu 17, Reykjavik. Símar: 7864 og 2175. Tilkynning fil sjófarenda. Vitamálaskrifstofan skýrir frá því, að' ljósdufl nr. 3 í Faxaflóa hafi slitnað upp. Kveikt hefur verið á tveim- ur grænum leiðarljósum í Kársnesi við Skerjafjörð. „Undanfarin ár hefur verið unnið að byggingu hafnar- garðs út frá Skiphól á Oseyri sunnan Hafnarfjarðar. ... ......... Hafnargarðarnir eru úr grjóti og steinsteypt- ir efst, en hafskipahryggjurn- ar, sem eru tvær og rétt inn- an við nyrðri garðinn, eru staurabryggjur úr tré. I vest- anátt getur verið nokkur súg- ur við bryggiurnar. Flóðhæð um stórstraum mest 4.5 m og um smástraum 3.0 m. Flóð og fiara er 4 mín. síð'ar en í Reykjavík. Glöggt kort hefur verið gert af höfninni, er sýnir dýpið inn eftir henni. Þar eru einnig sýndar fyrirhugaðar fram- kvæmdir, og bera þær með sér, að enn er eftir að lengja suðurgarðinn um 125 m, og verður þá garðurinn kominn á móts við norðurgarðinn og lokar þá úthafsölduna frá því að fara inn í höfnina. Fyrir- husrað' er að gera mikla upp- fyllingu fram af Óseyrinni og um 125 m langa bryggju inn frá suðurgarðinum innanverð- um. s. frv. Ennfremur var þeim kenndur róður og björgun. Á kvöldin voru þeim. sýndar og hnýta hnúta og splæsa o. kvikmyndir. ÍSFISKSÖLUR. Dagar milli Söludagar: Skipsnafti: sölu: Sölust.: Lestir: Síeðalv. kg.: 5. april Askur, Reykjavík 22 Hull 222 £ 13793 kr. 2.85 (i, — Jón Þorláksson, Rvík 22 Grimsby 211 £11708 — 2.50 (i. — ísólfnr. Soyðisfirði Grimsby 130 £ 8277 — 2.80 7. —. Jón forscli. Rvík 10 Grimsby 240 £11613 — 2.1 ö 10. — Jörundur. Akureyri 29 G rimsby 170 £ 5895 — 1.00 10. __ Marz, Koykjavík 24 Grimsby 203 £ 8S74 — l.ö.)

x

Víðir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Víðir
https://timarit.is/publication/600

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.