Fréttablaðið - 25.02.2010, Blaðsíða 32

25. FEBRÚAR 2010 FIMMTUDAGUR8 ● borðbúnaður og skreytingar
„Þínu fallega skeggi til hlífðar er
þessi bolli heppilegur.“ Þannig er
lausleg þýðing úr þýsku á áletrun
sem prentuð er örsmáu letri á bolla
tvo sem eru til sýnis í Sívertsen-
húsi í Hafnarfirði. Eins og greini-
legt er af gömlum ljósmyndum
gengu flestir karlmenn með yfir-
vararskegg, ef ekki alskegg, áður
fyrr. Sumir höfðu mikið við, sneru
upp á það og var mikið í mun að
halda því vel snyrtu. Hlífin á þess-
um þýsku bollum varnaði því að
skeggið litaðist brúnt og slíkir
bollar hafa eflaust tilheyrt yfir-
stéttum.
Sívertsenhús er elsta hús Hafn-
arfjarðar, byggt 1803-1805 af
Bjarna Sívertsen athafnamanni.
- gun Margir skemmtilegir munir eru til sýnis í Sívertsen-húsinu, þar á meðal þessir bollar. MYND/BYGGÐASAFN HAFNARFJARÐAR
Bollar sem halda skeggi
hreinu og snyrtilegu
● Á MÁNÁRBAKKA
Munir sem prýddu borðstofur
og eldhús landsmanna langt
fram eftir síðustu öld hafa
sumir fengið samastað í Minja-
safninu á Mánárbakka á Tjör-
nesi. Í húsinu Þórshamri sem
þangað var flutt frá Húsavík
og opnað sem safn 1995 er til
dæmis eldhús með stellkönn-
um og mynstruðum diskum.
Slíkir gripir hafa eflaust ekki
þótt eigulegir þegar verið var
að hætta notkun þeirra, hita-
könnur voru að taka við hlut-
verki stellkannanna og aðrir ný-
tískulegri diskar að koma í stað-
inn fyrir þá gömlu. Mörgum
hlýnar samt um hjartarætur við
að sjá þennan borðbúnað, hillu
með útsaumuðu eldhúshand-
klæði, kaffikvarnir og fleira sem
minnir á afa og ömmu.
● ÚR ÝMSUM ÁTTUM
Það er ekkert sem segir að
bollastell þurfi að vera sam-
stætt og raunar er miklu
skemmtilega ef það er samsett
úr mörgum stellum. Það er líka
í anda þeirrar naumhyggju og
nýtni sem hefur átt upp á pall-
borðið að undanförnu og því
óhætt að draga fram gömlu
stellin frá frænku, frænda, afa,
ömmu, pabba og mömmu.
Ef bollarnir koma úr ýmsum
áttum setur það sterkan svip á
kaffisamsætið og ekki er verra
ef sykurkarið og kaffikannan
eru hvor af sinni gerðinni. Þá
eru líkur á að slíkur borðbún-
aður létti stemninguna og
getur jafnvel verið að sögur
um uppruna hans fari á flug.
Yfirburðir Fréttablaðsins aldrei meiri!
Fréttablaðið er með 212% meiri lestur en Morgunblaðið.
Meðallestur á tölublað, höfuðborgarsvæðið, 18 – 49 ára.
Könnun Capacent í nóvember 2009 – janúar 2010.
Munur á lestri Fréttablaðsins og Morgun-
blaðsins hefur aldrei verið meiri eins og
nýjasta könnun Capacent Gallup sýnir.
Við erum auðvitað rífandi stolt af þessum
góða árangri og bendum auglýsendum á að
notfæra sér forskot okkar þegar þeir velja
auglýsingamiðil.
MORGUNBLAÐIÐ FRÉTTABLAÐIÐ
73,8%
23,7%