Samtíðin - 01.06.1970, Blaðsíða 11

SAMTÍÐIN
7
þessu kunnu formæður okkar að jafnaði
engin ráð. Við nútímakonurnar stöndum
hér ólikt betur að vígi og snúumst af ráðn-
um hug gegn hrörnuninni.
Það er ekki framar neitt vandamál að
varðveita mýkt og fegurð handanna. Vís-
mdamennirnir fétta okkur í þeim efnum
hjálparhönd. Þeir hafa fundið rakamett-
aða olíu, sem reynzt hefur mjög vel til að
mýkja og yngja þreytta húð. Þessi olía
uefnist olazolía (Oil of Olaz) og er orðin
geysivinsæl víða um lönd. Nauðsynlegt er
uð nudda hana inn í hörundið á hálsi og
höndum. Á sumrin ver hún húðina þurrki
af völdum sólarinnar, á vetrum gegn áhrif-
um kaldrar veðráttu. Olazolía er tilvalin
Þ1 að hreinsa og yngja hörundið, hvort
heldur er að kvöldlagi eða áður en við
suyrtum okkur á morgflana.
Hvað er ostur?
OSTUR er ekki einungis ljúffengur,
heldur einnig ein bezta og heilnæmasta
feða, sem hugsazt getur. Aðalefni osts-
lns eru eggjahvítuefni (protein), sem eru
uauðsynleg öllum, bæði ungum og gömlum.
h*örn þarfnast þeirra til eðlilegs vaxtar og
fullorðnir til viðhalds líkamanum. Eggja-
hvítuefni mjólkurinnar eru ein hin beztu,
sem völ er á, og í osti eru þau auk þess
uokkru auðmeltari en í nýmjólk.
Mjólk inniheldur 60—70 önnur mikil-
V0eg n^æringarefni, sem flest finnast í því
níei' óbreyttri mynd í osti, þar á meðal
mörg vitamín. Þar sem 1 kg af osti er
framleitt úr 10—11 lítrum af mjólk, er
uugljóst, að næringarefnin eru í mun rík-
ai‘i mæli í osti en upphaflega í mjólkinni.
jfr Óþolandi afbrýðisemi
Á. skrifar: Pilturinn, sem ég hef verið
með að undanförnu, er ákaflega afbrýði-
samur og spyr mig alltaf spjörunum úr,
þegar við hittumst. Þá vill hann fá að vita,
hvar ég hef verið á hverri stundu, hvað
ég hef verið að gera o. s. frv. Mér þvkir
ákaflega vænt um þennan pilt, og ég býst
við, að þessar sífelldu spurningar hans
stafi af því, að honum þyki líka vænt um
mig. En þessi sífellda afbrýðisemi hans er
farin að fara svo í taugarnar á mér, að ég
þori tæplega að leggja út í að giftast hon-
um. Hvað ráðleggur þú mér að gera,
Freyja mín?
SVAR: Mér mundi ekki koma til hugar
að giftast svona manni í þínum sporum.
Hann hagar sér blátt áfram sjúklega.
Gerðu upp sakirnar við hann í fullri ein-
lægni og neitaðu að svara þessum nær-
göngulu spurningum hans, sem ná engri
átt. Ef hann sér að sér og getur hætt þessu,
er lítill vegur, að þú giftist honum, en
farðu þér að engu óðslega; annars get-
urðu átt á hættu að verða óhamingjusöm
alla ævi.
ir Hollt viðurværi er lífsnauðsyn
HEILSA okkar og útlit er mjög undir
því komið, að við gætum þess að neyta
ávallt hollrar fæðu. Margir borða of mik-
ið, þrátt fyrir ægilega dýrtíð af völdum
gengislækkananna. Talið er, að 3000 hita-
einingar í daglegu viðurværi nægi kari-
manni, sem stundar erfiðisvinnu, en kona
í léttavinnu komist af með 1800 hitaein-
ingar á dag.
Viljirðu megrast, skaltu ráðfæra þig við
lækni, en forðast ber stuttar og róttækar
föstur. Óhollt er að gleypa fæðuna í flýti
án þess að tyggja hana vel. Það getur
leitt til taugabilunar og magaveiki. Áríð-
andi er því að borða í ró og næði og reyna
að njóta máltíðarinnar eftir beztu getu.
Lærdómsríkt er að kynnast máltíðarvenj-
um suðrænna Evrópuþjóða, sem hefja dag-
leg störf sín yfirleitt fyrr en við, en taka
sér ávallt ríflegan tíma til máltíðar um
hádegisbilið.