Fréttablaðið - 09.11.2010, Blaðsíða 11
ÞRIÐJUDAGUR 9. nóvember 2010 11
FÁÐU N1 KORTIÐ OG
ÁVINNINGINN
VIRKJAÐU NÝJA
KORTIÐ EÐA SÆKTU
UM Á WWW.N1.IS
Tengdu N1 kortið
við VISA kortið þitt
Þúsundir tryggra viðskiptavina N1 um allt land eru
að fá nýja N1 kortið í hendur þessa dagana. Kortið
færir þér betri kjör og ávinning í formi N1 punkta.
Einn punktur jafngildir einni krónu en verðmætið
margfaldast þegar þú nýtir þér sérstök tilboð.
NÝJA N1 KORTIÐ
ER AUÐVELT Í NOTKUN
UM ALLT LAND
• á þjónustustöðvum
• á hjólbarða- og smurverkstæðum
• í verslunum
• á sjálfsafgreiðslustöðvum SÆKTU UM
N1 KORT
Á N1.IS KOMDU Í HÓPINN!
HEILBRIGÐISMÁL Landlæknisembætt-
ið hefur lýst yfir stuðningi við að
notkun transfitusýra í matvælum
verði bönnuð hér á landi. Geir Gunn-
laugsson landlæknir sagði í samtali
við Vísi mikilvægt að stjórnvöld
séu vel vakandi fyrir þáttum sem
geti haft jákvæð og neikvæð áhrif
á heilsu. Í því skyni þurfi að skoða
mjög vel hvaða möguleikar séu í
stöðunni hvað varðar matvæli.
„Það sem við vitum um trans-
fitusýrur er að þær geta haft áhrif
á hjarta- og æðasjúkdóma. Notk-
un þeirra gæti þannig unnið gegn
markmiðum heilbrigðisyfirvalda
um að styðja við heilbrigða lífs-
hætti,“ sagði Geir.
Danmörk, Frakkland, Austurríki
og fleiri lönd í Evrópu hafa tekið
upp bann við transfitusýrum og
þar með tekist að breyta innihaldi
matvæla yfir í heilnæmari fitu eða
olíur. „Þetta hefur farið fram án
þess að það væri nokkur styr um
það,“ sagði Geir.
Landlæknir telur að iðnaðurinn
hér á landi hafi tekið mark á þeirri
umræðu sem hefur verið í gangi
varðandi transfitusýrur og sé að
reyna að finna lausnir til að takast
á við það.
Rannsóknarfyrirtækið Matís ohf.
gerði fitusýrugreiningar á 51 sýni
af matvælum á árunum 2008 og
2009. Áhersla var lögð á að kanna
magn transfitusýra í matvælum
eins og borðsmjörlíki, bökunar-
vörum, djúpsteikingarfeiti, mat frá
skyndibitastöðum, ís, kexi, snakki
og sælgæti. Í ljós kom að í öllum
flokkum greindust einhver sýni
með litlu sem engu magni af trans-
fitu og er það mikil breyting frá
árinu 1995, þegar viðamikil rann-
sókn var gerð á fitusýrum í íslensk-
um matvælum. Er þetta talið sýna
fram á að matvælaiðnaðurinn hafi
nú þegar fundið leiðir til að fram-
leiða afurðir án transfitu. - sv
Transfitusýrur hafa neikvæð áhrif á heilsu fólks og auka hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum:
Landlæknir vill banna transfitusýrur
GEIR GUNNLAUGSSON Landlæknir telur
að margt bendi til þess að matvælaiðn-
aðurinn sé nú þegar farinn að taka mark
á umræðunni um skaðsemi transfitu.
FRÉTTABLAÐIÐ/ANTON
Niðurstöður Matís: Fitusýrugreining í matvælum
Taflan sýnir magn (grömm) fitu og fitusýra í 100 grömmum af ótilgreindum teg-
undum í flokki matvæla. Athugið að listinn er ekki tæmandi.
Flokkur matvæla Fita (g) Transfitusýrur (g)
Borðsmjörlíki 43,7 - 67,6 0,6 - 12,4
Kleinur 15,9 - 24,7 0,1 - 6,1
Franskar kartöflur 6,3 - 16,1 0,1 - 0,4
Smjörlíki 79,8 - 83,8 0,3 - 18,1
Örbylgjupoppkorn 10,4 - 26,1 0,1 - 6,8
Heimild: Matvælastofnun
LÖGREGLUMÁL Miklu magni af
humri var stolið úr Humarhúsinu
í Reykjavík í fyrrinótt. Að auki
var stolið allmiklu magni af víni
og fleiri fiskitegundum. Lögregla
vann að rannsókn málsins þegar
Fréttablaðið fór í prentun.
Sá eða þeir sem voru þarna á
ferð brutust inn um dyr á geymslu
við veitingastaðinn.
Að því er fram kemur á vef-
síðunni Freisting.is er talið að
um átta kassar, sem vega um tólf
kíló hver, hafi verið teknir. Einn-
ig hvarf áll í öskjum, hörpuskel í
pokum, hvítvín, bjór og kampa-
vín. Ottó Magnússon, einn eigenda
Humarhússins, sagði í samtali við
Fréttablaðið að mynd af einum
manni hefði náðst á öryggismynda-
vél á staðnum. Hann var klædd-
ur ljósri hettuúlpu, gallabuxum,
hvítum strigaskóm og með lamb-
húshettu. Gögnin úr myndavélinni
voru afhent lögreglu í gær.
Ottó sagði enn fremur að engar
skemmdir hefðu verið unnar í hús-
næðinu sjálfu þar sem hinn óboðni
gestur, eða gestir, höfðu athafnað
sig. Humarinn er í kössum merkt-
um VSV, það er Vinnslustöðinni í
Vestmannaeyjum. - jss HUMARHÚSIÐ Óprúttnir létu greipar sópa í geymslu við staðinn.
Þjófar létu greipar sópa í Humarhúsinu í Reykjavík um helgina:
Stálu 100 kílóum af dýrum fiski og eðalvínum
IÐNAÐUR Ný framtíðarsýn og
stefna Landsvirkjunar verður
kynnt á opnum haustfundi
fyrirtækisins á Hilton Reykja-
vík Nordica milli klukkan tólf
og tvö á morgun. Í kjölfarið
gefst fólki kostur á að senda inn
viðbrögð sín við hugmyndum
Landsvirkjunar.
Í fundarboðinu kemur fram að
stefnan sé í mótun og að miklar
breytingar hafi átt sér stað í inn-
lendu og alþjóðlegu umhverfi
orkugeirans.
„Aukin eftirspurn eftir endur-
nýjanlegri orku, hækkun raforku-
verðs í Evrópu, takmarkaður
aðgangur að náttúruauðlindum,
tækniþróun og almenn krafa
um gegnsæi eru breytingar sem
orkugeirinn þarf að bregðast
við,“ segir í fundarboði Lands-
virkjunar. - óká
Haustfundur öllum opinn:
Hægt að gefa
álit á stefnunni
LÖGREGLUMÁL Björgunartækjum
sem ætluð eru til að bjarga fólki
sem fellur í sjóinn á hafnarsvæði
Sauðárkróks var stolið nýverið.
Fram kemur á fréttavefnum Feyki
að búnaðurinn geti skilið milli
feigs og ófeigs detti fólk í sjóinn.
Stolið var björgunarhring og
svokölluðu Markúsarneti sem
skylda er að hafa með stuttu
millibili við hafnir landsins til að
bjarga fólki úr lífsháska. Sam-
kvæmt upplýsingum frá lögreglu
var tilkynnt um stuldinn um
helgina og er málið í rannsókn. - bj
Björgunarbúnaði stolið:
Skilur milli
feigs og ófeigs