Íslendingur - 02.08.1940, Blaðsíða 4
4
ÍSLENDINGÚR
STAFABOK
NYUTKOMÍN
HannyrðaverzL Ragnh. O. Bjornsson
Prjónauppskri ftir
6 blöð, verð 1 kr. — Mest tvíbandaprjón.
Hannyrðaverzl. Ragnh. O. Björnsson
Börn og fullorðnir þurfa O Lf V/ D f*á er heilsufar þeirra
daglega að borða *** I \ I 8 \ Qg vellíðan í lagi. —
Tíminn og sykur-
skammturinn.
Framh. af 1. síðu,
og veita slíkan aukaskammt, — en
aðeins 2 kg. á mann.
Öllum sem á þelta minnast ber
saman um, að úthlutun þessi sé
of lítil, og nægi óvíða til sultunar
á rabarbaranum, hvað þá að hægt
sé að hagnýta sér berin. Blöðin
hafa oft vakið athygli á þessu, og
meðal þeirrr, er teldð hafa í þenna
streng, er þekktur læknir í höfuð-
staðnum.
En þó er það eitt blað, sem
lekur sér fyrír hendur að kasta
skætingi að lækninum, fyrir að
hafa krafist meiri sykurs til hag-
nýtingar berja og rabarbara, og
gefur í skyn, að læknirinn »taki
upp vörn fyrir sykurátið*. Og
þetta blað er Tíminn, — blað
landbúnaðarráðherrans, þess manns
er átti mestan þátt í áskorun Bún-
aðarfélagsins til landsmanna sem
að framan getur, um að »eiga á
haustnóttum forða af berjum eða
vörur gerðar úr berjum*, sem
mundi »spara innkaup, en jafnfrarnt
gera fæðið betra og hoilara*.
Sykurneyzla fslendinga var árið
1938 42,4 kg. á mann er nú,
samkvæmt skömmtuninni 22,4+2
eða 24,4 kg. Enda þótt í tölunum
frá 1938 sér innifalin sykur, sem
menn liafa neytt í brjóstsykvi og
öðru innlendu sælgæti og sætu
kexi, þá er sýnilega mjög úr syk-
urneyzlunni dregið. Það er að vísu
gott eitt til þess að vita, að sykur-
neyzlan minnki, en það ætti þá
fyrst að minnka neyzlu á brjóst-
sykri, karamellum, konfecti og öðr-
um óhollum sætindum, en ekki að
koma í veg fyrir, að unnt sé að
hagnýta hollar, innlendar fæðuteg-
undir, svo sem ber og rabaibara.
Og það er sannarlega óviðkunnan-
legt að heyra Tímann, sem í fyrra
flutti áskorun til manna um að
hagnýta berin, skjóta nú skætingi
að þeim mönnum, sem vilja láta
hagnýta þau enn í suniar og spara
með því innkaup um leið og það
gerir fæðið hollara og betra, eins
og það var orðað í Tímanum fyrir
Nýkomið:
Sírokjárn
Borðhellur (suðuplötur)
E / e k t r o C o .
Karimannshfól og sendils-
hjól til sö!u. — Uppl. verzl.
Baldurshaga. Sími 234.
brotagull og gullpeninga
Guðjón^ gullsmiður.
Islensk frtmerki kaupir hæsta
verði J. S. KVARAN.
Umboösmenn óskast út um land.
OPINBERAR SAMKOMUR
í Verzlunarmannahúsinu alla sunnu-
daga kl. 5 e. h, og fimmtud. kl.
8,30 e. h, —
ZION. Næstkomandi sunnudag
8.30 e. h. almenn samkoma, allir
velkomnir.
AJUr velkomnir.
Frá fræðsliiraálaskrifstofanni
hafa blaðinu borizt þrjú smárit, sem
út eru gefin að tilhlutun hennar.
Rit þessi eru: Afbrotaæskan í
Reykjavík, eftir Sigurð Magnússon,
IJppeldi vandræðabarna í Sviss,
eftir dr. Matthías Jónasson og Al-
gengustu orðmyndir málsins og staf-
setningarkennslan eítir Ársæl Sig-
urösson.
ári síðarr. Og meðan engin þnrrð
er á hinu næringarsnauða og off
óholla sælgæti í verzlunum lands-
ins, una íslenzkar húsmæður því
illa, að fá ekki nægilegan sykur til
að »sulta« rabarbara og ber til
vetrarins.
JÖJRÐ
Peir, sem gerast áskrifendur að tíma-
ritinu fÖRÐ þessa næstu daga, þar
til næsta hefti fer í prentun, fá allan
árganginn á 8 kr.
Aðalumboð á Akureyri: Ragnh. O. Björnsson.
Prentsmiðja Björas JðaMKnar.