Félagsrit Sláturfélags Suðurlands - 01.03.1933, Blaðsíða 5

Félagsrit Sláiurfélags Suðurlands.
37
ist á jnóti: Iíjötverð iiaf'ði hækkað á þessu tiniabili,
lömbin liöfðu bælt við kjölþunga sinn og þau voru þar
af leiðandi öll orðin 1. fl. vara, en það voru þau eigi,
er þau komu að austan.
Hér var þó aðeins að ræða uni beit á fremur siðslegnu
landi og síðan aðcins heygjöf. Ef betur hefði verið til
beitilandsins vandað, t. d. verið um að ræða síðsprottið
hafragras, er líklegt, að útkoman hcfði orðið betri. En
hér vantar reynslu. Nágrannaþjóðir vorar, t. d. Englend-
ingar, gera alhnikið að því að fita sláturfé á gulrófu-
ökrum. Hvað skyldi vera þvi til fyrirstöðu, að við gerð-
"iii slikt hið sama? Ef til vill gefst síðar tækifæri til að
birta i riti þessu álit sérfróðs manns um þessi efni.
Hvað flutningaörðugleikum viðvikur cr þess að gæta,
nð samgöngur fara liér batnandi með ári livcrju, enda
hefir það sýnt sig undanfarin ár, að bílflutningar austan
yfir Ilellislieiði Iiafa gcngið hindrunarlítið fram eftir
vetri. Þegar flutningar væru örðugastir, væri ekki frá-
gangssök að slátra fénu í sveilum, þar sem þá mundi
fara saman kalt veður og það, að ekki væri slátrað meiru
en því, scm seldist jafnóðum.
Þegar kröfurnar aukast og þörfin fyrir handbæra
peninga margfaldast, er.engin von lil þess, að hið gamla
framleiðslufyrirkomulag sé þess megnugt að fulluægja
þörfunum. Er þvi óumflýjanlegt að umbæta og auka
framleiðsluna svo, að liiin færi framleiðandanum sem
allra mcst handhært fé. í þessu efni geta sunnlenskir
bændur komist miklu lengra en orðið cr. Bætt fyrir-
komulag á sauðfjárrækt, aukið og bælt nautgripaeldi
(geldneyti og kálfar), aukið svínaeldi, alifuglarækt og
eggjaframleiðsla, alt gefur þetta auknar tekjur, og sumt
útheimtir litinn heinan kostnað.
Vilja nú ekki einhverjir félagsmcnn undirbúa sig und-.
ir það, að geta geymt lömb fram eftir næsta hansti og
vetri á þann Iiátt, sem bent cr til liér að framan? Mætti