Félagsrit Sláturfélags Suðurlands - 01.04.1933, Blaðsíða 13
Félagsrit Sláturfélags Suðurlands 61
«g þarf að gæta þess, að gólfið sé ekki blautt. Gott er
að þekja gólfið með moði, sagspónum eða sandi.
Áburður, Fátt er talið betra til þess að breyta órælct-
arlandi í frjósama jörð, en að hafa gæsir á því. Eg
álíl heppilegt, seinni bluta sumars, að hafa þær í færi-
kvíum á túnum um nætur, þvi að það er ekki smá-
ræðis áburður, sem margar gæsir skilja eftir i nátt-
staðnum.
Fiður og dúnn. Best er að reita gæsir sem fyrst, eflir
uð þeiin hefir verið slátrað, því að séu þær farnar að
kólna, er mikið fastara á þeim fiðrið og þar af leið-
andi mikið erfiðara að ná þvi af. Það er nauðsynlegt
uð reita gæsir í tvennu lagi, fiðrið í eitt ílát og dúninn
í annað. Eflir því, sem eg liefi komist næst, eru á að
giska 50—60 gr. af dún og fyllilega annað eins af fiðri
ú hverri gæs. Eftir þvi verði, sem er nú á þessari vöru,
er þetta ekki svo lítið atriði til athugunar, þegar um
útreikning ú afkomu þessara liúsdýra er að ræða.
Sjúkdómar. Fáar skepnur eru eins hraustar og gæs-
ir, og má segja, að sjúkdómar þekkist ekki hjá þess-
um fuglum. Það er talið, að gæsir geti lifað heilan
mannsaldur, og er það mikill kostur, að þurfa eklci
oft að endurnýja stofninn.
Verö á nautgripakjöti
hefir heldur farið hækkandi, svo að nú má gera ráð fyr-
ir lcr. 1.10 fyrir kgr. af góðu og vel meðförnu kjöti af
ungum nautgripum. Sé um úrvalsgripi að ræða, geta þeir
orðið borgaðir aðeins liærra verði. Alikálfakjöt hefii
hækkað að sama skapi.
Haganlegt er fyrir félagið að fá nú nautgripa- og kálfa-
kjöt sem oftast eflir liendinni.