Freyr - 15.05.1987, Blaðsíða 22
Pétur Sigtryggsson,
svínaræktarráðunautur B.í.
Svínaslátrun 1986
Af töflu 1. sést að verð á
svínaafurðum hefur lækkað um
5,4% á árinu 1986. Verð-
breytingar á árinu 1986: 10.
febrúar 15% lækkun, 1. júlí 5%
hækkun og 1. október 6%
hækkun.
Tafla 1. Verð á svínaafurðum á árinu 1986, kr/kg.
Verðlagstímabil á árinu 1986
1. jan. - 9. feb. 10. feb. - 30. jún. - 1. júlí - 30. sept. 1. okt. - 31. des.
Svín IA 203,42 172,91 181,55 192,44
Svín IB 193,73 164,67 164,67 174,55
Svín IC 145,45 123,63 129,81 137,60
GyltalIA 98,40 83,64 87,82 93,09
GyltalIB 98,40 83,64 87,82 93,09
Gyltur, geltir IIIC 93,37 79,36 83,31 88,32
Lifur 66,85 56,82 56,82 60,23
Grísahausar 30,80 26,18 26,18 26,18
Gyltuhausar 7,98 6,78 6,78 6,78
Mör Hausar, lifur og mör 31,50 26,78 26,78 26,78
selt í einu lagi 45,66 38,81 38,81 39,58
Tafla 2. Áætluð heildarverðmæti svínakjötsframleiðslunnar
á hinum ýmsu verðlagstímabilum á árinu 1986.
Verðlagstímabil á árinu 1986.
1. jan. - 9. feb. 10. feb. - 30. júní 1. júlí — 30. sept. 1. okt. — 31. des. 1986
Magn Vcrðmæti Magn Verðmæti Magn Verðmæti Magn Verðmæti Magn Verðmæti
kg kr. kg kr. kg kr. kg kr. kg kr.
I.A 113178 23.022.669 462.459 79.963.786 322.614 58.570.572 318.500 73.415.860 1.279.51 234.972.887
l.B 50243 9.733.576 163.955 26.998.470 123.088 20.268.901 107.846 18.824.519 445.132 75.825.466
I.C 4038 587.327 13.770 1.702.385 7.384 958.517 5.709 785.558 30.901 4.003.787
II.A 2395 235.668 11.020 921.713 5.450 478.619 5.491 511.157 24.356 2.147.157
II. B 3445 338.988 10.237 856.223 8.223 722.144 5.954 554.258 27.859 2.471.613
III.C 4329 404.199 20.549 1.630.769 20.296 1.690.860 13.327 1.177.041 58.501 4.902.869
Samt. 177.628 34.322.427 681.990 112.073.346 487.055 82.689.613 519.827 95.268.393 1.866.500 324.353.779
Áætlað er, að '/3 af svínaslátruninni í febrúar sé á tímabilinu 1.—9. febrúar.
Samkvæmt skýrslum sláturleyfis-
hafa var alls slátrað 34057 svínum
á árinu 1986 og heildarfram-
leiðslan á svínakjöti þessa sama ár
var alls 1.866.500 kg eða 1866.5
tonn. Áætlað heildarverðmæti
svínakjötsframleiðslunnar er
324.353.779 kr. eða 324.4 milljón
króna samkvæmt niðurstöðum úr
töflu 2.
Tafla 3. Fjöldi slátursvína og kjötmagn samkvæmt skýrslum
sláturleyflshafa ásamt áætluðu
verðmæti svínakjötsframleiðslunnar.
Verðflokkur Fjöldi slátursvína Kjötmagn kg Heildarverðmæti kr.
I.A 23.904 1.279.751 234.972.887
I.B 8.422 445.132 75.825.466
I.C 569 30.901 4.033.787
II.A 245 24.356 2.147.157
II.B 267 27.859 2.471.613
III.C 650 58.501 4.902.869
Samtals 34.057 1.866.500 324.353.779
390 FREYR