Freyr - 01.01.1997, Page 13

Laufási, biskup og búnaðarfrömuð-
ur, orðaði þátt skilvindunnar þannig
í Nýja kirkjublaðinu árið 1913:
Skilvindan er öllum prédikunum
betri tilþrifnaðar og hreinlœtis.(\%)
Það reyndu landsmenn.
Síðar breyttust tímamir. Þótt ein
og ein skilvinda suði enn á grónum
sveitaheimilum eru það þó aðeins
liðlega tuttugu gljáandi stórskil-
vindur í mjólkurbúum landsins,
knúðar afli fossanna, sem nú sjá um
að skilja rjómann úr þeirri mjólk
sem þjóðin þarfnast. Enn ein sagan
um þróun tækninnar.
Heimildir:
1. Menn og og minjar IX, bls. 155-156.
2. Boggild, B.: Mælkeribruget i Danmark,
bls. 343-344.
3. Bdggild, B.: Mælkeribruget i Danmark,
bls. 350.
4. ísafold, 23. árg. 1896, 29. tbl. bls. 116.
5. Fjallkonan, XIII, 37, 1896, bls. 149-
150.
6. Búnaðarfélag Islands. Aldarminning II,
bls. 381.
7. Þorvaldur Thoroddsen: Lýsing Islands
III, bls. 268.
8. ísafold, 23. árg. 1896, 51. tbl. bls. 203.
9. Bjami Símonarson: Arið 1895. Búnað-
arrit X. ár 1896, bls. 185.
10. Skýrsla búnaðarf. suðuramtsins, 1897,
bls. 29.
11. ísafold, XXV, 1898, 47. blað.
12. Sigurður Sigurðsson: Um mjólkurbú í
Danmörku og Noregi, Búnaðarrit, XIII.
ár, bls. 14.
13. Halldóra Þorsteinsdóttir starfsmaður
Þjóðarbókhlöðu: Munnleg frásögn
1996.
14. G.J.: Skilvindukaupin, Plógur IV.
árg., nr. 4, bls. 30.
15. Gunnar Valdimarsson frá Teigi f
Vopnafirði: Munnleg frásögn 1996.
16. Guðmundur Þorsteinsson frá Lundi:
Horfnir starfshættir, 2. útg. 1990 bls.
83.
17. Ami G. Eylands: Búvélar og ræktun,
bls. 432-433.
18. Þórhallur Bjarnarson: Nýtt kirkjublað,
VIII. árg. 1913, bls. 277.
19. Þjóðviljinn ungi. ísaftrði, VII, 1899,
32.
Um utgafu Freys o.fl.
Sú breyting verður á útgáfu Freys um þessi
áramót að Áskell Þórisson ritstjóri Bænda-
blaðsins tekur einnig við ritstjórn Freys jafnframt
því sem hann verður ábyrgðarmaður blaðsins. Frá
sama tíma hættir Matthías Eggertsson sem ábyrgð-
armaður Freys að eigin ósk en verður ritstjóri blaðs-
ins áfram í hálfu starfi og fer jafnframt á eftirlaun.
Þá verður sú nýbreytni á útgáfumálum Freys að
setning og umbrot blaðsins flyst á skrifstofu Freys
hjá Bændasamtökunum í Bændahöllinni á sama
hátt og setning og umbrot Bændablaðsins hefur
farið fram frá því útgáfa þess hófst.
Þröstur Haraldsson, blaða- og útvarpsmaður.
hefur verið ráðinn í starf hjá Frey og Bændablað-
inu í sameiningu til að vinna við umbrot beggja
blaðanna og er hann hér boðinn velkominn til
starfa.
Þegar útgáfa Bændablaðsins hófst fyrir tveimur
árum tók það við því hlutverki að verða fréttamið-
ill um landbúnaðarmál sem nær til allra bænda og á
hraðvirkari hátt en Freyr hafði áður gert. Það er al-
mannarómur að þar hafí vel tekist til.
Við það skýrðist enn frekar hlutverk Freys sem
leiðbeiningarit um hvaðeina sem búskap varðar er
legði áherslu á að birta efni sem héldi gildi sínu til
nokkurs langframa. Til að stuðla að því er birt
efnisyfirlit hvers árgangs í síðasta tölublaði hvers
árs en vitað er að Frey er mikið haldið til haga og
algengt að hann sé bundinn inn.
Útgáfa rita um landbúnað hefur tekið verulegum
breytingum síðustu u.þ.b. 15 ár. Á þessu tímabili
hefur fest sig í sessi útgáfa á sérritum um einstakar
búgreinar sem eru ritin Nautgriparæktin, Sauðfjár-
ræktin og Hrossaræktin, öll gefin út af Bændasam-
tökum íslands, áður Búnaðarfélag íslands.
Á hinn bóginn hafa horfið önnur rit, svo sem hið
gagnmerka rit, Ársrit Ræktunarfélags Norður-
lands, sem komið hafði út frá árinu 1905, og
tímarit í einkaeign og var þar tímaritið Bóndinn,
sem átti sitt útkomuskeið á þessu tímabili, fyrir-
ferðamest. Þá stendur nú fyrir dyrum að sameina
útgáfu Búnaðarritsins, sem komið hefur út frá
árinu 1886 og mun vera næstelsta tímarit sem nú er
gefið út hér á landi, lengst af í eigu Búnaðarfélags
Islands, og Árbók landbúnaðarins sem Fram-
leiðsluráð landbúnaðarins hefur gefið út frá árinu
1950. Fyrsti sameiginlegi árgangur þessara rita er
þegar í undirbúningi.
Vart er við öðru að búast en að samdráttar og
þrenginga í landbúnaði sjái einnig nokkum stað í
útgáfumálum hans. Jafnframt er ljóst að varnar- og
sóknarbarátta landbúnaðarins stendur og fellur
með öflugri kynningarstarfsemi, hvort sem um er
að ræða miðlun búfræðilegs fróðleiks eða kjara-
barátta.
Barátta fyrir lífvænlegum landbúnaði er barátta
fyrir lífvænlegri íslenskri þjóð. Sú barátta fer fram
í öllum fjölmiðlum en eigin útgáfa íslensks land-
búnaðar gegnir þar einnig miklu hlutverki.
M.E
1. ‘97- FREYR9