Boðberi K.Þ. - 14.02.1950, Blaðsíða 1

Boðberi K.Þ. - 14.02.1950, Blaðsíða 1
>yM l.tbl. 14. febrúar 19 oO / W XVIII. • ' Um bogglasajör. Vér birtum hér á eftir kafla úr bréfi frá Sís, er oss hefir fyr- ir nokk.ru borist, þár sem það virðist eiga erindi til æði raargra. Hér dugir ekki að deila við dóraarami, sera í þeesu tilfelli er neyt- andinn, Margra ára reynsla Sís í þessu er full s Önnun þese, að að- finnslumar eru á rökum byggðar. Hins vil óg þó geta í þeesú siam- bandi, að merki K.Þ. hefur ekki verið ílla séð ámarkaðnum hvað þosea v.öru s'nortir, en sé hor hægt að gora betur, raeð bættum að- forðura og' umbúðum, álít ég að aliar góðar ábondingar élgi að taka til groina. Enda verður það ófrávíkjanleg rogla hJá^Sís, að taka aðeins bögglaEmJör til eölu þannig frágengið, sem brofið gotur um, K.Þ. hofur nú til sölu handa þoim, sem gera ráð fyrir að framleiða bögglaemjörj Smjörmót or taka 1 kg, af srajori og kosta kr, 46.70. Blöð tnoð nafni K.Þ. um 1 kg. stykki og kostar blaðið 11 aura. G-úmraístimpla með númori, sora sotja þarf á hvert stk. svo að hægt sé að $á hvaðan smjörið er. Sora sagt, alllr þolr, sora ekkl oru öruggir með að gota sont mjólk dagloga til MJólkursamÍ^gelne , þurfa að kaupa þessl mót og það sem þoira fylgir, og það scm fyi*vt» . Sala á heimatilbimu srajörl br úti- lokuð a annan hátt, og eftir fobrúnrlok tökur K.Þ, okki á mótl öðruvíei frágongnu smjori. Mat á eraj.örinu annast Haukur Jónason. koraur svo bróf Síe j Hér - Eins allraiklu Qg magni kunnugt cr höfura v<'r ú und-anfornum á>um annast sölu á af heimilaerajori, sora mörg sambands fclogln hafa. eent oss. Jafnkunnugt or, að r-r-.oi þoesarar v'óru hafa v rrið rajög misjöfn (súrt srajör, óhroint, brátt, ílla hnoðað, myglað o.s.frv.) og því miður jafnvo'l holdur vorsnandi í soinni tíð, a.ra.k. oru kvartanir vaxp.ndi og ondureondingar frá vorzlunura á gölluðu smjori sífJölgandi. Gallar hafa koraið fram í smjöri frá flostura félögum, sera sent hafa> cn misraundandi raiklir. Vogna smjörvöntunar á undanförnura árun, og alraonnrar kaupgotu, sarafara skömmtun á öllu innlendu rjóraabussrajöri, hofir þó frara undir þetta tekist að solja nokkurnvoginn Jafnóðura allt það heimilasmjör, son oss hcfir borist frá félögunura, Jafnvel fyrir ekráð vorð. Hafa því kaupfólögln og þar raoð fraraloiðondur flestir, raunvorulega feng- ið hærra vorð, on þoim ber, eamanborið við gæði vörunnar. Það cr þvl augljóst raál, að rainnki kaupgeta, og noysla smjörs, og vorði rjómabússmjör loyst undan sköraratun, eoa niðurgroiðslum á srajör hætt, torveldast eða lokast racð 'dllu eala hcirailissrajörs, ef ekki verður gagngorð broyting til bóta á erajörgorð flestra hoirail- anna, KaupfJlögin vorða því nú þegar að hjálpa og hvotja fraraloið- ondur til bættrar vcrkun?-r, govnslu og allrar raoðfcrðnr smjörsins, s vo það standi okki langt að baki rjónabússrajörinu hvað gæði snortir, onda cr -misraunur á skráðu söluvcrði togundanna okki raoiri on svo, að ti 1 þess or ætlast og þoss vorður að krofjast, of' skráð vcrð á að fast" fvrir hoimilisemjörið.'" I þossu sarabandi 'loyfura vor oss taka srajör fr.á fraraleiðondura á, að að bonda þoira kaupfdlögura, som roynandl væri og nauðsynlogt, að þau fongju hvort hjá sór, hæfan raatsrannn, or annaðist raat, flokkun og raorkingu á öllu hoirailasmjörl, or fdlögin voittu nóttöku frá hoirailunum. Loggjum vcr^til, að fyrst ura simi yrði það flokkað í I. og II. gæðaflokk, _on ohæfu or- skorandu srajörl vísað frá. Gæðaflokkur og

x

Boðberi K.Þ.

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Boðberi K.Þ.
https://timarit.is/publication/993

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.