Hafnarfjörður - Garðabær - 07.03.2014, Blaðsíða 10

10 7. mars 2014
Viðtal við Gunnar Má Sigfússon - fyrri hluti.
Hafnfirskur metsöluhöfundur
Einn allra vinsælasti höfundur
síðasta árs er Hafnfirðingurinn
Gunnar Már Sigfússon, en eftir
hann leggja tvær metsölubækur
um Lágkolvetnalífsstíl. Sem
ungur maður fór hann í kokk-
anám á Hótel Sögu en flutti til
Svíþjóðar og skipti yfir í nær-
ingarfræði fyrir íþróttafólk og
einkaþjálfun. Við það hefur
hann síðan starfað síðan við
góðan orðstír. „Ég byrjaði ungur
að lyfta lóðum og stunda líkams-
rækt og var það áður í bæði fót-
bolta og handbolta. Ég sá fram á
tekjumöguleika snemma í ferlinu
og fór að kenna eróbikk aðeins
16 ára að aldri og það má segja
að eftir það var ekki aftur snúið.“
Barnalán í Áslandinu
Gunnar Már Sigfússon er frá Akureyri
en hefur búið í Hafnarfirði frá 18 ára
aldri, með smá hléum reyndar. „Í dag
bý ég í Áslandshverfinu í Hafnarfirði
með konunni minni, Söru Regins-
dóttur, og fjórum börnum. Við erum
með besta útsýni í heimi yfir Heið-
mörkina og Helgafellið.“ Ekki var alla
tíð ljóst að börnin yrðu þetta mörg, og
reyndar ekki alveg samhljómur milli
þeirra hjóna í því efni segir Gunnar
Már. „Þegar annað barnið okkar var
komið í heiminn vorum við konan
ósammála um hvort við ættum að
eignast eitt eða tvö til viðbótar. Ég
vildi auðvitað fjögur börn, þar sem
ég þarf augljóslega ekki að ganga með
þau. Hún var hörð á að eiga bara þrjú,
sem þýddi eina meðgöngu í viðbót. Ég
sættist á það og tilkynnti hátíðlega í
matarboði að þetta sem sagt vera ein
meðganga en við myndum þá eignast
tvíbura og þau skyldu vera strákur og
stelpa svo kynjmisræmi kæmi ekki upp
og til að toppa þetta þá krafðist ég þess
að þau fæddust á afmælisdaginn minn.
Fjórum árum seinna fæddi Sara tví-
bura, strák og stelpu, tveimur dögum
eftir afmælisdaginn minn.“
Tvær metsölubækur
á einu ári
Bækurnar tvær eftir Gunnar Má sem
komu út í fyrra heita Lágkolvetna
lífstíllinn (LKL) og LKL 2. Þær hafa
þegar selst í yfir 13 þúsund eintökum.
„Það er algerlega frábært og ég er
gríðarlega þakklátur fyrir þessar góðu
viðtökur. Ég býst við að fólk hafi verið
tilbúið til að skoða einhverja aðra leið
en þá að fara að borða minna og hreyfa
sig meira. Flestir hafa sennilega verið
að gera það síðustu árin með mis-
jöfnum árangri og verið til í að prófa
eitthvað annað. Svo er ekki hægt að
horfa fram hjá því að þetta er matur
sem hefur verið næstum forboðinn
síðustu ár en er leyfilegur á LKL og það
er bara þannig að allur matur verður
bragðbetri þegar þú mátt nota smjör
og rjóma í matargerðina.“
Netið til að aðstoða fólk
Gunnar Már er virkur í netheimum,
þótt varla sé hægt að fell hann undir
hatt svokallaðra matarbloggara. mikið
og það hefur safnast gríðarlega stór
hópur í kringum LKL þar. Í dag
eru yfir 11. Rúmlega 22 þúsund eru
skráðir á lágkolvetna fésbókarsíðunni
hans. „Hún virkar eins og risastórt
stuðningsnet þar sem allir eru boðnir
og búnir að aðstoða nánungan með
góðum ráðum og með því að deila
sinni reynslu eða uppskriftunum
MatarSíða SvavarS
522 4600
www.krokur.net
Krókur er fyrirtæki sem að hefur sérhæft sig í flutningum og björgun ökutækja.
Félagið rekur einnig þjónustumiðstöð fyrir tjónaökutæki þar sem veitt er ahliða
þjónusta í meðhöndlun tjónabifreiða og annarra bifreiða samkvæmt óskum
viðskiptavina.
Krókur býður m.a. uppá:
• Starfsmenn sem eru þjálfaðir og reyndir í bíla- og tækjaflutningum
Taktu Krók á leiðarenda
Suðurhraun 3, 210 Garðabær
á þinni leið