Fréttir - Eyjafréttir - 04.09.2008, Blaðsíða 6
6
Frcttir / Fimmtudagur 4. september 2008
FJÖLBREYTTUR matseðill er í boði fyrir skólabörn í Vestmannaeyjum. Kjöt eða tlskur er á boðstólum þrisvar í viku og fjórða daginn eru
grautar, súpur og mjólkurmatur á matseðlinum ásamt góðu meðlæti.
Eygló ráðin
til At-
vinnuþró-
unarfélags
Suðurlands
Atvinnuþróunarfélag Suðurlands
hefur ráðið Eygló Harðardóttur,
markaðsfræðing, sem verk-
efnastjóra og ráðgjafa.
Eygló hefur viðamikla reynslu
af störfum í þjónustu, sjávarút-
vegi og landbúnaði og starfaði
síðast sem framkvæmdastjóri
Nínukots. Hún er í þann mund að
ljúka við meistaragráðu í við-
skiptafræði með áherslu á
alþjóðasamskipli og markaðs-
fræði frá Háskóla íslands. Meist-
araverkefni hennar fjallar um
ferðaþjónustu bænda, markaðs-
setningu og áhrif intemetsins.
Að auki hefur hún gegnt fjölda
trúnaðarstarfa s.s. verið aðal-
maður í skólamálaráði Vest-
mannaeyjabæjar, setið í stjórn
Nýsköpunarstofu Vestmannaeyja,
og sem stjórnarformaður Nátt-
úrustofu Suðurlands. í dag er
Eygló stjórnarmaður í Visku,
fræðslu- og símenntunarmiðstöð
og IceCod á íslandi, eins helsta
frumkvöðlafyrirtækis heims í
þorskseiðaeldi. Eygló hóf störl'
þann 1. september sl. og hefur
starfsaðstöðu á Selfossi.
Fjórir starfsmenn starfa hjá
Atvinnuþróunarfélagi Suðurlands
,sudur.is, sem er með höfuð-
stöðvar á Selfossi og starfsstöð í
Vestmannaeyjum. Starfssvæði
félagsins nær yfir allt Suðurland
og standa sveitarfélögin Asa-
hreppur, Bláskógabyggð, Flóa-
hreppur, Grímsnes- og Grafn-
ingshreppur, Hrunamannahrepp-
ur, Hveragerðisbær, Mýrdals-
hreppur, Rangárþing eystra,
Rangárþing ytra, Skaftárhreppur,
Skeiða- og Gnjúpverjahreppur,
sveitarfélagið Árborg, Vest-
mannaeyjar og sveitarfélagið Ölf-
us að því.
Markmið félagsins er að efla og
örva atvinnulíf á Suðurlandi með
ráðgjöf og styrkjum til einstakl-
inga, fyrirtækja, félagasamtaka,
sveitarfélaga og annarra hags-
munaðaila. Félagið er einnig rek-
straraðili að Vaxtarsamningi
Suðurlands og Vestmannaeyja
(www.vssv.is).
Fréttatilkynning
Árnað heilla
Afmæliskveðja - 4. september
Steina Ölafsdóttir er 88 ára í dag.
Elsku mamma og amma.
Innilegar hamingjuóskir með
daginn.
Við erum hjá þér i huganum.
Kveðja, Ólöf Erla og börnin
Máltíð á 390 krónur
Erna Jóhannesdóttir, fræðslufulltrúi
Vestmannaeyjabæjar, sagði að und-
anfarið ár hefði verið unnið að gagn-
gerum endurbótum á húsnæði
Grunnskóla Vestmannaeyja í fram-
haldi af sameiningu Hamarsskóla og
Barnaskólans undir eina stjóm og í
einn skóla. Við hagræðinguna sem
varð af sameiningunni hafi loksins
verið mögulegt að lcggja fé í þessar
endurbætur sefn voru orðnar brýnar.
I báðum húsum hefur m.a. verið
gerð aðstaða til að framreiða mat.
Sett voru upp afgreiðslueldhús í
kjöllurum skólanna og þau búin
bestu tækjum og jafnframt var sett
upp mötuneytisaðstaða þar sem
nemendur geta neytt matarins sem
er í boði.
„I haust var síðan komið að því að
leita leiða hvernig hægt væri að
bjóða upp á betri og heilsusamlegri
mat en verið hefur á undanfömum
árum. Ýmsir kostir voru skoðaðir og
tilboða leitað. Niðurstaðan varð sú
að samið var við Einar Bjöm Árna-
son matreiðslumann um að hann
tæki að sér að matreiða skólamál-
tíðirnar á haustönn, en starfsmenn
skólans afgreiða matinn og sjá um
mötuneytið að öðru leyti.
í vetur verður boðið upp á fjöl-
breyttan og spennandi matseðil þar
sem kjöt eða fiskur er á boðstólum
þrisvar í viku og fjórða daginn em
grautar, súpur og mjólkurmatur á
matseðlinum ásamt góðu meðlæti.
Áhersla er lögð á að manneldis-
markmið Lýðheilsustöðvar séu höfð
í heiðri og að hollusta og gæði séu í
fyrirrúmi.
Hægt er að skoða matseðil septem-
bermánaðar á heimasíðu Grunn-
skóla Vestmannaeyja. Forráðamenn
geta skráð börnin í áskrift að mat
einu sinni til fimm sinnum í viku í
samræmi við þarfir heimilisins.
Hver máltíð frá Einsa kalda kostar
450 krónur, en þar sem bærinn
niðurgreiðir hvern skammt um 60
krónur greiða forráðamenn aðeins
390 krónur fyrir hvern skammt. Svo
býður skólinn upp á léttari máltíð í
hádeginu á föstudögum og kostar
hún 200 krónur. Að sjálfsögðu geta
nemendur einnig haft með sér nesti
og neytt þess í mötuneytinu."
Meiri kröfur í breyttu sam-
félagi
Með tilkomu mötuneytis í skólanum
verður mikil breyting og hægt að
bjóða upp á góðar máltíðir.
Síðastliðin tvö eða þrjú ár hafa for-
ráðamenn átt kost á að kaupa grauta,
súpur, mjólkurmat og brauðmeti
fyrir börn sín. Ema segir að með
breyttu samfélagi og tíðaranda séu
meiri kröfur um að börnin fái
haldgóðan mat í hádeginu.
„Því hefur þessi breyting að bjóða
bömunum upp á máltíðir frá Einsa
kalda mælst afar vel fyrir hjá for-
ráðamönnum. Ekki má gleyma því
að einnig er hægt að kaupa áskrift
að ávaxtabitum sem nemendur fá á
miðjum morgni og jafnframt geta
forráðamenn keypt mjólk handa
börnum sínum. Svo er verið að
skoða möguleika á að bjóða nem-
endum upp á hafragaut, þeim að
kostnaðarlausu, áður en skólastarf
hefst á morgnana. Áhersla er lögð á
að nemendur séu ekki að drekka
sykraða drykki í skólanum og að
þeir séu ekki með sætabrauð í nesti.
Einnig má benda á mikilvægi þess
að börnin séu hvött til að drekka
vatn því alltaf er hægt að finna nóg
af góðu vatni til að drekka hér í
okkar yndislega bæjarfélagi."
Ema telur að fólk geri sér almennt
ekki grein fyrir hvað 390 krónur er
lítið verð fyrir fullkomna, heilsu-
samlega máltíð. „Unglingarnir
okkar sem eru að stelast út í búð til
að kaupa sér snakk eða samloku og
sykurdrykk, eru að fara með mun
fleiri krónur í slíkt fæði, sem auk
þess er óhollt og fitandi. Við verðum
að huga að hollustunni í því sem
börnin okkar eru að láta ofan í sig.
Kröftugir unglingar, sem stunda
hreyfingu og líkamsrækt verða að fá
haldgóðan mat og ég er algerlega
viss um að það skiptir öllu máli
varðandi námsárangur í skólanum.
Barn eða unglingur sem er svangur
hefur ekki eirð í sér eða athygli til að
sinna námi og því er hætt við að
árangur verði mun slakari en annars
gæti verið."
Þvílíkur munur að kenna
þessum unglingi
Hefur hollur matur ekki áhrif á
námsárangur?
„Ég hef sjálf orðið vitni að þessu
þegar ég samdi við foreldri nemanda
míns sem átti í verulegum erfið-
leikum í náminu vegna einbeiting-
arörðugleika að fara aðeins fyrr á
fætur, vekja unglinginn sinn aðeins
fyrr og láta hann ekki fara í skólann
fyrr en hann væri búinn að borða
góðan morgunmat. Þvílíkur munur
að kenna þessum unglingi eftir að
hann fór að koma vel nærður í
skólann. Maður þarf ekki að fara
nema tfu til fimmtán mínútum fyrr á
fætur. Góður diskur af morgunkorni
og/eða hafragraut, mjólk og ávöxtur
bjargaði þarna skólagöngu þessa
nemanda vil ég meina.
Rannsóknir sýna að námsárangur í
grunnskóla skiptir afar miklu máli
fyrir framtíð bamsins og alla fram-
tíðarmöguleika þess. Hugsaðu þér
ef hægt er að ná upp einbeitingu og
í framhaldi af því mun betri náms-
árangri bara með því að passa upp á
að bamið borði staðgóðan morgun-
mat, fari vel nært í skólann og borði
síðan hollan og góðan hádegismat.
Og það hefur áhrif á allt líf neman-
dans og framtíð hans,“ sagði Ema
og vildi að lokum hvetja fólk til að
nýta sér þetta góða tilboð á skólamat
sem verið er að bjóða fjölskyldum í
bæjarfélaginu. „Frábær matur fyrir
aðeins 390 krónur. Það er ekki
mikið fé og ég er viss um að hægt er
að spara í öðrum matarinnkaupum á
móti.“
-segir Erna Jóhannesdóttir fræðslufulltrúi
Viðtal...................
Guðbjörg Sigurgeirsdóttir
Grunnskóli Vestmannaeyja býður
nemendum upp á hollar skólamál-
tíðir en aðstaða í skólanum hefur
gjörbreyst með nýrri mötuneytisað-
stöðu. Einsi kaldi sér um matreiðsl-
una þar sem manneldismarkmið
Lýðheilsustöðvar eru höfð í heiðri.
Rannsóknir sýna að námsárangur í
grunnskóla skiptir afar miklu máli
fyrir framtíð barnsins og alla fram-
tíðarmöguleika þess. Hollur matur
hefur áhrif á líðan barna og unglinga
og þar með námsárangur í skól-
anum.
Erna: Ég hef sjálf orðið
vitni að þessu þegar ég
samdi við foreldri nem-
anda míns sem átti í
verulegum erfíðleikum í
náminu vegna einbeiting-
arörðugleika að fara
aðeins fyrr á fætur, vekja
unglinginn sinn aðeins
fyrr og láta hann ekki
fara í skólann fyrr en
hann væri búinn að
borða góðan morgunmat.
Grunnskóli Vestmanneyja - Stórt skref í bættri þjónustu:
Boðið upp á fjölbreyttan
og spennandi matseðil