Víkurfréttir - 21.02.2008, Blaðsíða 10

10 HANDHAFI MENNINGARVERÐLAUNA REYKJANESBÆJAR 2007VÍKURFRÉTTIR I 8. TÖLUBLAÐ I 29. ÁRGANGUR
www.kaffitar.is
Kaffitár hefur með frumkvæði og forystu lagt sitt af mörkum
til fjölbreytileikans í kaffilífi þjóðarinnar. Megin áhersla
Kaffitárs er að gera vel við kaffibændur sem og viðskiptavini
sína - og að gera alltaf betur. Grundvöllur þess er vitanlega
ástríða okkar að finna og framleiða hið allra besta úrvalskaffi
og leyfa öðrum að njóta þess.
Bílstjóri:
Starfssvið :
Dreifing á kaffi og vörum Kaffitárs í fyrirtæki og verslanir
á höfuðborgarsvæðinu. Áfyllingar og framsetningar á
kaffi í matvöruverslunum.
Um er að ræða spennandi og krefjandi starf sem býður
upp á góða möguleika fyrir þann sem vill vinna í góðu
teymi.
Hæfniskröfur:
Lipurð, þjónustulund, hæfni í mannlegum samskiptum
og skipulagshæfileikar.
Skriflegum umsóknum má skila með tölvupósti á
bjorn@kaffitar.is eða senda til Kaffitárs Stapabraut 7, 260
Reykjanesbæ. Frekari upplýsingar veitir Björn Kjartansson
í síma 420 2712.
-leggur heiminn að vörum þér
LÓÐ Á FLUGÞJÓNUSTUSVÆÐI
Flugmálastjórnin Keflavíkurflugvelli auglýsir lausa til umsóknar lóðina
Blikavöllur 1.
Lóðin er á svonefndu skipulagssvæði A á flugþjónustusvæðinu á
Keflavíkurflugvelli, vestan Flugstöðvar Leifs Eiríkssonar og er merkt D3 á
skipulagsuppdrætti.
Lóðin er ætluð til byggingar þjónustuhúss fyrir snyrtilega starfsemi sem
tengist flugsækinni starfsemi samkvæmt skipulagsskilmálum svæðisins.
Skipulagsuppdrátt og skipulagsskilmála má nálgast á vef Flugmálastjórnarin-
nar Keflavíkurflugvelli, www. kefairport.is, svo og umsóknareyðublöð.
Umsóknum skal skila til skrifstofu Flugmálastjórnarinnar Keflavíkurflugvelli,
Flugstöð Leifs Eiríkssonar, 235 Keflavíkurflugvelli fyrir 22. febrúar n.k.
Keflavíkurflugvelli, 7. febrúar 2008
Flugvallarstjórinn á Keflavíkurflugvelli.
Spennandi matseðill verður í boði í Lava,
veitingasal Bláa Lónsins í tilefni Food and
fun hátíðarinnar. Matseðillinn sem verður
í boði dagana 23. og 24. febrúar byggir m.a.
ný norrænni nálgun við matargerðarlist. Sér-
staða matseðilsins felst í því að hann byggir
að mestu leyti á hráefni sem upprunnið er á
Norðurlöndunum.
Aðalsteinn Friðriksson, yfirmatreiðslumeistari
Bláa Lónsins, segir matseðilinn byggja á nær-
tæku hráefni og frumlegri nálgun sem skilar
sér í spennandi réttum. „Ný norræn matar-
gerðarlist á miklum vinsældum að fagna enda
byggir hún á fersku og góðu hráefni sem er
upprunið á norrænum slóðum. Við leggjum
mikinn metnað í að bjóða gestum okkar allt
það nýjasta í matargerðarlist og það er ánægju-
legt hér á veitingstaðnum Lava að vera með
skemmtilegan matseðil í tilefni Food and fun,“
segir Aðalsteinn.
Norræn matargerðarlist
í Lava við Bláa lónið
Í tilefni Food and fun:
Mikið er um að vera á veitingastaðnum Primo
í Reykjanesbæ um helgina, en þar verður meist-
arakokkurinn Rúnar Marvinsson gestakokkur
á föstudag og laugardag. Þessi uppákoma er
undir yfirskriftinni „Matur og Fjör“ og er í
tengslum við Food and Fun hátíðina sem er á
Höfuðborgarsvæðinu um helgina.
Rúnari til aðstoðar er Bjartmar Guðmundsson
og vera þeir með kræsilegan þriggja rétta mat-
seðil. Hann samanstendur af koníaksbættu
humarseyði, innbakaðri saltfiskmús með
humarhala og loks franskri andarbringu í app-
elsínusósu. Þá má ekki gleyma óvæntum eftir-
rétti að hætti kokkanna.
Þess má einnig geta að þeir verða líka með kjöt-
veislu matseðil í boði.
Á laugardagskvöld verður svo sérstakt Primo-
partý í boði Viking Lite þar sem haldið verður
upp á nýjan opnunartíma um helgar, en héðan
í frá verður leyft að hafa opið til kl. 4.30 eins og
aðrir staðir í bænum.
Matur og Fjör á
Primo um helgina