Víkurfréttir - 04.09.2008, Blaðsíða 20

20 HANDHAFI MENNINGARVERÐLAUNA REYKJANESBÆJAR 2007VÍKURFRÉTTIR I 36. TÖLUBLAÐ I 29. ÁRGANGUR
Góða skemmtun
á Ljósanótt
ÍS
L
E
N
S
K
A
S
IA
.I
S
T
M
I
4
3
46
4
08
/0
8
Kærar kveðjur
starfsfólk TM
Rúna Hans og Sig ur björn
Jóns son sýna verk sín á Ljósa-
nótt í gall er íi Inn römm un ar
Suð ur nesja, Iða völl um 9a.
Sýn ing in opn ar fimmtu dag-
inn 4. sept em ber kl. 19:00.
Sig ur björn Jóns son er Reyknes-
ing um að góðu kunn ur en
hann hef ur hald ið sýn ingu
á verk um sín um í Lista safni
Reykja nes bæj ar. Sig ur björn er
fædd ur 1958 og hef ur numið
við New York Studio School of
Drawing, Paint ing and Sculpt-
ure, Par son School of Design,
New York og Mynd lista- og
hand íða skóla Ís lands.
Rúna eða Sig rún Hans dótt ir
er fædd 1969 og er upp al in
í Ólafs vík. Hún er nú bú sett
í Reykja nes bæ. Rúna hef ur
sótt sér þekk ingu og tækni
á ýms um nám skeið um bæði
heima og er lend is. Hún lærði
lista sögu og lita- og form fræði
í Iðn skól an um og hef ur hald ið
einka sýn ing ar og sam sýn ing ar.
hér heima og er lend is.
Rúna og Sig ur björn sýna
í Inn römm un Suð ur nesja
Sagna- og söngvakvöld
verð ur hald ið á upp hafs-
degi Ljósanæt ur í kvöld,
fimmtu dag inn 4. sept em-
ber í nýj um og glæsi leg um
húsa kynn um Nes valla í
Reykja nes bæ.
Á stokk stíga val in kunn ir
sagna menn og segja sög ur
úr sam tím an um og af þjóð-
kunn um ein stak ling um, í
bland við vís ur og söng.
Ætl un in er að skemmta fólki
og verð ur sá hátt ur hafð ur
á að hver sögu mað ur fær
stutta stund til að segja sög ur,
síð an kem ur kveð skap ur
og end að á sam söng allra
gesta. Þeir sem stíga á stokk
á þessu fyrsta sagna kvöldi
Ljósanæt ur eru: Sig urð ur Vil-
hjálms son, Ás mund ur Frið-
riks son, Guðni Ágústs son,
Jón Borg ars son og Árni John-
sen sem mun jafn framt leiða
söng í lok kvölds ins
Sagna- og söngva-
kvöld á Nes völl um
Atla staða fisk ur mun kynna
fram leiðslu línu sína í 80
fer metra tjaldi á há tíð ar-
svæði Ljósanæt ur. Á föstu-
dags kvöld ið milli kl. 19-23
verð ur gest um Ljósanæt ur
boð ið upp á ilm andi humar-
súpu. Valdi mar Sveins son,
nýráð inn sölu- og mark aðs-
stjóri hjá Atla staða fiski,
sem framleið ir vör ur und ir
merk inu Júlls, ger ir ráð
fyr ir að um eitt þús und lítr ar
af humar súpu verði born ir
fram á föstu dags kvöld ið.
Atlast aða fisk ur er í stans lausri
vöru þró un en í dag eru um
30 vöru flokk ar í boði hjá fyr ir-
tæk inu. Nú er stefn an tek in á
al hliða lausn ir fyr ir mötu neyti
og veit inga hús. Þá er í dag lagt
mik ið upp úr því að vör ur
Júlls séu laus ar við öll óæski leg
auka efni og að þær séu of næm-
is frí ar, þ.e. laus ar við hveiti,
mjólk ur vör ur og MSG-frí ar.
Eft ir spurn eft ir vör um úr
fyrsta flokks hrá efni er mik il
í dag. Atla staða fisk ur fram-
leið ir vör ur sín ar í pakkn ing ar
Atla staða fisk ur stór tæk ur:
1000 lítr ar af humar-
súpu á Ljósa nótt
sem eru allt frá neyt enda-
pakkn ing um fyr ir heim ili til
stærri ein inga fyr ir mötu neyti
og veit inga hús. Þá er vör um
fyr ir tæk is ins að fjölga og
sjáv ar fang ið að koma víð ar
að. Fersk ur fisk ur kem ur frá
Sand gerði, hum ar inn frá Vest-
manna eyj um, salt fisk ur inn
frá Bol ung ar vík og þá kem ur
sjáv ar fang frá Evr ópu, Asíu og
Am er íku.
Stærst ur hluti fram leiðslu
Atla staða fisks eru brauð að ar
eða raspað ar vör ur. Þá er
fyr ir tæk ið stórt í humri og í
fram leiðslu á grunni fyr ir
humar súp ur. Fyr ir tæk ið er
með breiða línu af inn flutt um
vör um og fram leið ir einnig ýsu-
rétti sem hafa not ið vin sælda í
mötu neyt um. Valdi mar seg ir
kröf ur um til búna rétti hafa
auk ist og það sé stefna fyr ir-
tæk is ins að svara þeirri kröfu
og mæta eft ir spurn.
Valdi mar Sveins son og Júl í us Högna son
með sýn is horn úr fram leiðslu Atla staða-
fisks und ir vöru merk inu Júlls.
Vík ur frétta mynd: Hilm ar Bragi Bárð ar son