Ægir - 01.02.2003, Blaðsíða 11
11
L O Ð N U V E I Ð A R
Hrognafull loðna er það sem
Japanir sækjast eftir, en þeir eru
feykilega kröfuharðir kaupendur
og greiða jafnframt mest allra
kaupenda fyrir loðnuna. Loðnan
verður því aldrei verðmeiri en
þessa síðustu daga vertíðarinnar
og því keppast menn um að veiða
sem mest á sem skemmstum
tíma.
Á hverjum vetri kemur hingað
til lands fjöldi japanskra mats-
manna sem skoða loðnuna hátt og
lágt og meta stærð, fitumagn og
hrognafyllingu og ákveða hvenær
hún er frystingarhæf. Sömu menn
koma jafnan ár eftir ár og því hafa
í mörgum tilfellum myndast náin
tengsl framleiðenda og kaupenda.
Til að loðna sé frystingarhæf
fyrir Japansmarkaðinn verður hún
að vera vel stór og með hrogna-
fyllingu að lágmarki 15 prósent. Í
þessu ástandi er loðnan jafnan
þegar hún heldur til hrygningar
af miðunum fyrir austan land og
gengur vestur með landinu í átt
að hrygningarstöðvunum. Á
þeirri leið gengur hún upp á
landgrunnið suðaustur- og suður
af landinu og það er þá sem kapp-
hlaupið stendur sem hæst.
Tíðarfarið hafði áhrif
á vertíðina
Bræla tafði veiðar á Japansloðn-
unni til að byrja með, en ótíðin
hafði ekki síður áhrif á loðnu-
rannsóknarleiðangur hafrann-
sóknarskipsins Árna Friðrikssonar
sem leitaði loðnu m.a. í þeim til-
gangi að auka við loðnukvótann.
Skipin fiskuðu vel þegar veður
gekk niður og gekk því fljótt á
kvóta þeirra. Til að varna því að
veiðar stöðvuðust varð því að
Það væri ef til vill ofsögum sagt að gullæði
renni á menn þegar loðnan verður hæf til
frystingar á hinn verðmæta Japansmarkað, en
eitt er víst að mikið kapphlaup fer jafnan í
gang, enda mikið í húfi. Og ekki skaðar það að
verða fyrstur til, en eftir því sem næst verður
komist voru fyrstu loðnurnar fyrir Japans-
markað frystar í ár hjá Síldarvinnslunni í
Neskaupstað, en þar hófst þessi vinnsla 21.
febrúar.
Kapphlaupið um loðnuna
- loðnan aldrei verðmætari en síðustu daga vertíðarinnar
Fryst loðna komin á pallana og tilbúin til útflutnings.
Myndir og texti:
Ágúst Ólafsson