Morgunblaðið - 24.02.2015, Blaðsíða 7

R E S T A U R A N T
2 7 . F E B RÚA R- 3 . M A R S
G E S TA KOKKUR I N N
R I C C A R D O C A P P E L L I
&
V Í N S É R F RÆÐ I NGUR I N N
M A R C O T E R R I B I L E
verður með vínkynningu fyrir mat ásamt
vínumboðinu Bakkus á sérvöldum Banfi vínum
4ra rétta Banfimatseðill
Nauta carpaccio
Tómatsalsa, parmisan og Kryddjurtar olía
Andaravioli
Gulrótarmauk og trufflur
Lamba Trio
Lambahryggur, slag, skanki og soðgljái
(sérréttur hússins hjá Castello Banfi)
„Cantuccini Parfait“
Moscadello gelato
Riccardo Cappelli &Marco Terribile koma frá Banfi kastala á Ítalíu sem getur
af sér gott orð fyrir ríkar vínekrur auk veitingastaðar á heimsmælikvarða.
Tekið verður á móti gestummeð vínkynningu frá Castello Banfi.
27. febrúar-1.mars mun Hulda Björk Garðarsdóttir syngja
vel valin ítölsk lög við undirleik Þóris Baldurssonar.