Dagblaðið Vísir - DV - 26.08.2008, Blaðsíða 11

Þriðjudagur 26. ágúst 2008 11Neytendur
Lof&Last
n Lofið fær
starfsmaður í
timburdeild Byko
úti á granda fyrir
góða þjónustu.
Viðskiptavin vantaði
byggingarplast og veitti starfsmaður-
inn prýðis-
þjónustu.
Fann fyrir
viðskiptavin-
inn það hagstæðasta sem hann gat
keypt. Það kallar maður góða
þjónustu.
n Lastið fær remax.
Maður sem hefur
skoðað margar
íbúðir verður alltaf fyr-
ir vonbrigðum eftir að hafa
skoðað myndir frá remax.
svo virðist sem víðsjárlins-
urnar sem
þeir nota til að taka
myndir geri
íbúðirnar miklu
stærri en þær eru í raun og veru. Er
mjög villandi fyrir fólk.
Afnotagjöld af Stöð 2 hækka í byrjun september:
Stöð 2 hækkar verð
Þann 5. september næstkomandi
mun Stöð 2 hækka verð á afnota-
gjöldum um 7,16 prósent. Mánað-
argjald á Stöð 2 mun þá fara úr 5.590
krónum í í 5.990 krónur. Stöð 2 Sport
hækkar um 8,7 prósent, Stöð 2 Sport
2 um 9,1 prósent og algengasti Fjöl-
varpspakkinn mun hækka um 6,4
prósent.
Ljóst er að hækkanir verða um-
talsverðar en í dag kostar allur
áskriftarpakkinn samtals um 18.700
krónur. Verð á honum mun því fara
yfir 20 þúsund krónur eftir hækkan-
irnar. Þeir sem eru í vildarklúbbun-
um fá afslátt og til að vera í honum
þarf að gera 12 mánaða bindisamn-
ing. Afslátturinn er mishár. Ef mað-
ur er bara með Stöð 2 fær maður 5
prósenta afslátt, borgar 5.690 krón-
ur, sem er hærra en verð er í dag. Ef
maður fær sér Stöð 2 og Sportpakk-
ann fær maður 25 prósenta afslátt og
ef maður fær sér allan pakkann er af-
slátturinn orðinn 30 prósent.
Í fréttatilkynningu frá 365 segjast
þeir hafa keppst við að halda hækk-
unum í lágmarki og geta þess að vísi-
tala neysluverðs hefur hækkað síðast-
liðið ár sem nemur 13,5 prósentum.
Afnotagjaldið hjá Stöð 2 hækkaði
síðast í janúar á þessu ári um nokk-
ur hundruð krónur. Á rúmu hálfu ári
hefur því afnotagjald af Stöð 2 hækk-
að um heilar þúsund krónur.
Klöpp 165,70 181,60
Bensín dísel
Öskjuhlíð 158,10 173,90
Bensín dísel
Laugavegi 165,10 181,60
Bensín dísel
Miklubraut 156,00 171,80
Bensín dísel
Starengi 164,10 179,90
Bensín dísel
Salavegi 164,10 179,90
Bensín dísel
Skógarseli 164,20 180,10
Bensín díselel
d
sn
ey
t
i
Skiptar skoðanir eru á hvort hið vinsæla spelt sé í raun og veru hollara en hveiti.
Eftir að það kom fram á sjónarsviðið á ný hafa margir skipt hveitinu út fyrir spelt í
átt að frekari hollustu. Hægt er að treysta á að viðurkennt lífrænt spelt er hollara en
hveiti. Spelt sem sumir bakarar nota er blandað og engu hollara en hveitið. „Það þarf
að vanda valið,“ segir Inga Kristjánsdóttir næringarþerapisti.
Spelt er holl-
ara en hveiti
Blandaður
sushi-bakki
sushi verður vinsælla með hverjum
deginum og er hægt að fá „take-
away“ bakka á nokkrum stöðum í
reykjavík. gerð var verðkönnun á
þeim stöðum á blönduðum sushi-
bakka.
Spelt inniheldur meira prótín
og flóknari kolvetni en venjulegt
hveiti. Inga Kristjánsdóttir nær-
ingarþerapisti segir að það sé
mjög næringarríkt og góður kost-
ur í stað hveitis. „Það er bara eins
og með hveitið, heilhveitimjöl-
ið inniheldur mestu næringuna,
svo því grófara sem speltið er, því
hollara,“ segir Inga.
Lífrænt eða blandað?
„Það skiptir öllu máli hvern-
ig speltið er,“ segir Inga. Munur
er á hvort það sé keypt frá við-
urkenndum framleiðanda eða
hvort það er blandað. „Því miður
er blandað spelt notað í sumum
bakaríum og eru þá bakarar að
kaupa ódýrt spelt sem búið er að
blanda við hveiti. Þá er það ekki
þessi hollusta lengur sem verið er
að leita að,“ segir Inga og legg-
ur áherslu á að fólk verður
að vanda valið. Hægt er að
fá viðurkennt lífrænt spelt
í flestum heilsubúðum og
í heilsuhillum í stórmörk-
uðum.
Kostir spelts
Í spelti er mun meira af B-vít-
amíni en í hveiti. Það er auðugt af
trefjum og inniheldur hærra magn
prótíns. Auk þess eru kolvetnin
flóknari en í hveiti. Næring-
in endist því mun lengur.
Spelt er ævaforn korn-
tegund sem á sér sögu
mörg þúsund ár aftur
í tímann. Það er erfið-
ara í ræktun en hveiti
og líklegasta
skýringin á því hversu lítið það
hefur verið notað. Vegna þess er
talið að sníkjudýr og mengun eigi
ekki leið inn í kornið sjálft og það
því mjög hentugt í lífræna rækt-
un. „Það virðist hafa náttúrulega
vernd gegn mengunaráhrifum,“
segir Inga.
Ókostir spelts
„Það verður að athuga að spelt
er ekki glútenlaust þó svo glúten-
ið virki ekki eins og í hveiti,“ seg-
ir Inga. Það er
ekki
eins árásargjarnt þrátt fyrir að það
sé slatti af því í spelti. Í bakstri þarf
að nota meira lyftiefni þegar not-
að er spelt vegna þess að það er
þyngra en hveiti. Að öðru leyti er
það engu síðra. Þrátt fyrir að spelt
sé í tísku þarf að passa, með tilliti
til óþols, að viðhalda fjölbreytni.
Of mikil neysla á ákveðinni mat-
artegund getur leitt til óþols. „Það
er sniðugt að kynna sér fleiri teg-
undir eins og bókhveiti, maís og
bygg en það er að verða vinsælla í
brauðbakstur,“ segir Inga.
Brauðhúsið í Grímsbæ
Spelt er í raun og veru hollara
en hveitið þar sem næringarefnin
eru fleiri. Það skiptir bara miklu
máli um hvers konar spelt er að
ræða. „Við erum heppin að hafa
Brauðhúsið í Grímsbæ en þeir
eru bara með brauð úr lífrænu
spelti,“ segir Inga. Það er því hægt
að treysta á að þar fái maður þau
hollu næringarefni sem maður
sækist eftir.
SUSHI-bakkar
Ósushi 8 bitar 930 kr.
Sushisbarinn 12 bitar 1650 kr.
Sushismiðjan 10 bitar 1790 kr.
Nings 10 bitar 1390 kr.
ÍsLensKa hand-
BoLtaLandsLiðið Best
„Ég verð bara að fá að hrósa íslenska hand-
boltalandsliðinu,“ segir Ólafur darri Ólafs-
son leikari. „Ég gæti ekki verið ánægðari
með þá þessa dagana. tárin hafa trillað nið-
ur kinnanar við alla þessa sigra. Þeir geta
ekki fengið nóg klapp á bakið fyrir það sem
þeir eru búnir að gera.“
neytendur@dv.is uMsjÓn: ásdís Björg jÓhannEsdÓttir, asdis@dv.is
Neyte ur
neytandinn
afnotagjöldin af stöð
2 munu hækka um 7,16
prósent í september.
„Því miður er það not-
að í bakaríum og eru
þá bakarar að kaupa
ódýrt spelt sem búið er
að blanda við hveiti.“
er spelt í raun og veru hollara en hveiti?
Ef marka má næringarinnihald er spelt miklu hollara
en hveiti. Miklu skiptir þó að það sé lífrænt viður-
kennt spelt. annað er svik og engu hollara en hveiti.