Vestfirska fréttablaðið - 06.12.1984, Blaðsíða 12

12
íí
vestfirEka
TTABLASIS
Nýjar bækur frá Erni og Örlygi
KWSTÍXtíBííTSlKymK/SHxf KíM K ÞORAí.. , y.*.\ MV \OSKKivVm
220 Ijúffengir lamba-
kjötsréttir
eftir Kristínu Gestsdóttur.
Fjöldi glæsilegra litmynda af
réttunum prýða bókina auk
margra teikninga.
Út er komin hjá bókaklúbbi
Arnar og örlygs bókin 220 Ijúf-
fengir lambakjötsréttir eftir Krist-
ínu Gestsdóttur höfund bókar-
innar 220 gómsætir sjávarréttir
sem kom út hjá Erni og Örlygi
fyrir þremur árum. Hin nýja bók
er prýdd fjölda glæsilegra lit-
mynda auk margra teikninga eftir
Sigurð Þorkelsson.
Lengi hefur verið skortur á
góðri íslenskri matreiðslubók um
lambakjöt en með þessari bók er
bætt þar um. íslenskt lambakjöt
hefur þá sérstöðu fram yfir
lambakjöt annarra þjóða að fé
okkar gengur á fjalli sumarlangt
og gefur það kjötinu sérkenni-
legt villibragð. Bókin er samin
með það í huga.
Margir frábærir nútímaréttir
eru í bókinni, svo sem pottréttir,
pönnuréttir, ,,party“bollur, pizz-
ur, hamborgarar, fondue, auk
margra rétta úr hakki, læri,
hrygg, framparti, slögum og leif-
um.
Að sjálfsögðu eru okkar þjóð-
legu réttir hafðir með, svo sem
slátur og sláturafurðir, bjúgu,
hangikjöt, hrátt og soðið og salt-
kjöt, en sýnt er hvernig salta má
Staðarskáli, Hrútafirði
Ákjósanlegur áfangi, hvort sem þér eruð á leið vestur
eða að vestan.
Athugið: Til okkar er ca. 4 mínútna akstur frá vega-
mótum Strandavegar og Norðurlandsvegar við
Hrúta fjarðarárbrú.
Bensínafgreiðsla
Gisting
Fjölbreyttar veitingar
eA\j/A " Ferðamannaverslun
shd!i ★ Esso og Shell þjónusta

Það stansa flestir í Staðarskála
Opið alla daga frá kl. 8:00 — 23:30
Hrútafirði — Sími 95-1150
kjöt í heimahúsum á mjög auð-
veldan hátt. Saltkjötið og hangi-
kjötið er matreitt á fleiri vegu en
hinn hefðbundna hátt. Bent er á
skemmtilegt meðlæti með rétt-
unum, en aftast er stór kafli með
ídýfum, kryddsmjöri, sósum,
hrásalötum og fleiri grænmetis-
salötum auk brauðs.
Guðmundur skip-
herra Kærnested
Sveinn Sæmundsson skráði
Bókaútgáfan örn og örlygur
hefur sent frá sér bókina Guð-
mundur skiperra Kærnested
skráða af Sveini Sæmundssyni
blaðafulltrúa. Á bókarkápu seg-
ir:
,,Hver er eiginlega þessi
commander Kærnested? Hver er
þessi maður sem berst við ofur-
eflið eins og það sé ekki til og
gefst aldrei upp? Þannig spurðu
erlendir blaðamenn sem voru
hér staddir um það leyti sem
baráttan um 50 og 200 mílna
fiskveiðilögsögu (slendinga stóð
sem hæst. Það voru fleiri en
SÆMUNDSSON
blaðamenn sem spurðu um
Guðmund Kærnested. Sjólið-
arnir á freigátunum, sem ekki
gátu orða bundist yfir áræðni
Guðmundar, þreki hans og stað-
festu. Hann gafst aldrei upp við
að verja fiskveiðilögsöguna.
Þetta var þeim undrunarefni.
Það er ekki fjarri sanni að
segja að Guðmundur hafi á
þessum árum verið átrúnaðar-
goð æði margra, sem áttu í bar-
áttu við kúgunaröfl, því fregnir
um athafnir hans fóru víða. En
hver er þá þessi maður, sem
vakti virðingu og aðdáun þeirra
Vorum að fá
nýjar gerðir af hinum
geysivinsælu MANITY
kuldastígvélum
úrval af bama- og unglinga-
skómfrá HUMANIC
ELEANNA
SUSJÉ
ALMAC
Að sjálfsögðu er einnig fjölbreytt úrval
af alls kyns skófatnaði eins og endranær
ATVINNA
Verslunarstjóri óskast
Upplýsingar á staðnum
Vöruval
Ljóninu, Skeiði
STIGA
Stiga snjósleðarnir
eru komnir aftur
— Takmarkaðar birgðir —
Verð frá kr. 1.880.-3.470.-
Þeir sem eiga pantanir
vinsamiegast endurnýi þær
Vélsmiðjan
Þór hf.
sem studdu málstað íslendinga
og ýmissa þeirra sem háðu bar-
áttu við ofurefli og magnstola
reiði þeirra, sem níddust á lítil-
magnanum?
Saga Guðmundar er baráttu-
saga allt frá barnæsku. Saga
sem hann segir skrásetjara sín-
um, Sveini Sæmundssyni, og
lesendum án allrar tilgerðar og
tæpitungu, hvort heldur það
snertir hann sjálfan eða helstu
ráðamenn þjóðarinnar."
í bókinni eru 32 myndasíður og
eru margar myndanna hinar
sögulegustu. Kápu bókarinnar
hannaði Sigurþór Jakobsson en
myndataka var framkvæmd af í-
mynd. Setning og prentun var
unnin hjá Prentstofu G. Bene-
diktssonar en bókband hjá Arn-
arfelli hf.
Blysför
Friðarsamband Norðurhafa
eru samtök margra friðarsam-
taka og hópa við norðanvert
Atlantshaf. Má þar nefna auk
íslenskra aðila t.d. Nei til atom-
váben í Noregi, CND (Camp-
aign for Nuclear Disarmament)
í Glasgow, Skotlandi, Irlandi og
Orkneyjum, Svenska freds og
skiljedomsföreningen auk aðila
frá Færeyjum, Bandaríkjum
Norður Ameríku, Kanada og
víðar.
Á ráðstefnu friðarsambands-
ins, sem haldin var í Reykjavík í
ágúst síðastliðnum, var ákveðið
að mótmæla vígbúnaði norður-
hafa nú í desember með tákn-
rænum aðgerðum.
Þess vegna er boðað til blys-
farar og varðelds laugardaginn
15. desember næstkomandi í
Bolungarvík. Á Stigahlíð er
stefnt að byggingu radarstöðv-
ar, sem augljóslega er hernað-
armannvirki og því liður í auk-
inni vígvæðingu. Á sama tíma
svelta milljónir manna í heim-
inum.
(Frétt frá Undirbúningshópi)
GULL
hálsmen
fyrir dömur
og herra
1.535,- 1.060.-
900,- 664,-
AXEL
EIRÍKSSON
Úra- og skart-
gripaverslun