Vestfirska fréttablaðið - 29.10.1992, Blaðsíða 4
Fimmtudagur 29. október 1992
VESTFIRSKA
J FRÉTTAB LAÐIÐ
VIDEO
ÓGNAREÐLIÐ
KOMIÐ!
í þessari heimsfrægu kvik-
mynd fer Michaei Douglas með
hiutverk rannsóknarlögreglu-
manns sem er falið að rannsaka
mjög kaldrifjaö morð. Rithöf-
undur nokkur (Sharon Stone)
er sterklega grunuð um að vera
morðinginn og því fer rann-
sóknarlögreglumaðurinn á
hennar fund. Þvert gegn vilja
sínum verður hann ástfanginn
af henni og þrátt fyrir að sífellt
komi fram nýjar vísbendingar
um sekt hennar tekur hann
ekki mark á fieim og tengist
henni æ sterkari böndum. Án
þess að hann geri sér grein fyrir
leggur hann líf sitt í hættu í
hvert skipti sem hann hittir
hana.
it* <u vtoxjvm.
K W.tM» „Z? Safc-SWi
Mr. og Mrs.
Bridge
Þetta er hjartnæm og áhrifa-
rík mynd þar sem hjónin og
Óskarsverðlaunahafarnir Paul
Newman og Joanne Woodward
eru framúrskarandi í hlutverki
hjóna. Árió 1917 snýr lögfræð-
ingurinn Walter Bridge heim
frá skotgröfum Evrópu og gift-
ist unnustu sinni í Kansas City.
Fjölskyldan lifir eftir boðorðum
hr. Bridge sem heldur uppi
járnaga. Þegar börnin vaxa úr
grasi kemur harðneskja Walters
í veg fyrir að hann tjái þeim ást
sína. Þaö er ekki fyrir en hús-
bóndinn veikist alvarlega að
hann gerir sér grein fyrir hve
heitt hann elskar fjölskyldu
sína. Glettin og áhrifarík mynd
um fjölskyldu sem stendur
saman í blíðu og stríöu.
» <» ‘Á KX1M *VH A VSV'
fy-U. JONNE
newwan wodcward
ii%.: i ánsy nd movsrg ik*
«d ftoodmrd arear mmq doéle
JR VIDEO
Mánagötu 6 ® 4299
UPPSKRIFT I VESTFIRSKA
frá Báru Þóröardóttur
Pottréttur
- kryddsterkur og bragðgóður
2 stórir laukar
3-4 hvítlauksrif
1 msk smjör
2 msk gott karrí
12 kg innanlærisvöðvi (lamba eða nauta)
2 msk smjör
2 tsk nautakjötskraftur (duft)
1 tsk svartur pipar
5 dl rjómi sósujafnari eftir smekk
Saxið laukinn og hvítlaukinn smátt. Bræðið smjör í potti og
mýkið laukana f smjörinu. Stráið karrí yfir laukinn og hrærið
vel saman. Skerið kjötið í teninga. Bræðið smjör á pönnu og
brúnið kjötbitana vel á öllum hliðum. Best er að gera það í
áföngum því ef allt kjötið er sett á pönnuna í einu myndast
of mikið soð og kjötið sýður í stað þess að verða stökkt.
Takið kjötbitana af pönnunni og setjið þá í pottinn með
lauknum og hrærið vel saman. Kryddið með kjötkrafti og
pipar, hellið rjómanum yfir kjötið og látið sjóða við meðal-
hita í nokkrar mínútur. Hrærið vel í á meðan. Þykkið sósuna
eftir þörfum með sósujafnara. Berið réttinn fram sjóðheitan
í fallegum potti með eftirfarandi meðlæti:
Ómissandi meðlæti
10 dl soðin hrísgrjón, kæld
1 lítil gúrka, smátt söxuð
1 mangóávöxtur, skorinn í teninga
150-200 g salthnetur
Bára Þórðardóttir.
1 gul og I rauð paprika í sneiðum
mandarínur í bátum, mega vera úr dós
2-3 bananar í sneiðum
2 dl kókosmjöl
1 krukka mango chutney
Frosin
ávaxtaterta
1 pakki makkarónukökur
sém' eftir smekk
2-3 bananar
100 g döðlur
100 g suðusúkkulaði
25 g valhnetukjarnar
1 heildós jarðarber (safinn síaður vel af)
2-3 kiwiávextir
4 I rjómi, þeyttur
Myljið makkarónukökurnar og setjið í stórt kringlótt
form. Hellið sém'inu yfir. Skerið bananana í litla bita og
saxið döðlurnar, suðusúkkulaðið og valhnetukjamana
smátt. Dreifið þessu yfir makkarónukökumylsnuna.
Setjið svo jarðarberin yfir. Setjið álpappír yfir kökuna
og frystið hana í a.m.k. 3 tíma. Takið kökuna úr frysti
2 klst. fyrir framreiðslu. Skreytið kökuna með kiwi-
sneiðum og þeyttum rjóma.
Ég skora á Margréti Ósk Jónsdóttur, Skipagötu 4, að
leggja til uppskrift í næstu viku.
GOD RÆKJUVEIÐI I
DJUPINU
Góð rækjuveiði hefur verið í
Isafjarðardjúpi frá því rækju-
veiðamar hófust í síðustu viku.
Um 30 bátar stunda veiðarnar
og er rækjan stór og falleg.
VESTFIRSKA hringdi í Guð-
mund Jakobsson, skipstjóra á
Neista IS-218, þar sem hann
var að veiðum t Alnum fram af
Skötufirðinum um miðjan dag
í gær (miðvikudag) og spurði
hann um veiðamar. "Ég kastaði
fyrst í morgun fram af Arnar-
nesinu og dró þar inn kantinn
og fékk enga rækju. Það voru
nokkrar kalýsur í. Svo dró ég
fram í Alinn og er búinn að hífa
400 kg hal af þokkalegri rækju.
Ég held að það sé bara þokka-
leg veiði hér eða mér finnst það
þegar menn eru að fá upp í tonn
í hali. Það er vælutónn í þeim
sem eru í Jökulfjörðunum og
það hefur nú ekki verið nein
kraftveiði þar. Við vorum með
þetta tvö og tvö og hálft tonn á
dag þar og fannst það lítið. Það
var tregt þar í gær. Eitt og hálft
tonn var skást og niður í 300 kg.
Aðalveiðin hefur verið
norður af Vigur, bæði í kantin-
um og í Álnum. Marglyttan
hefur minnkað og sjáum við
eina og eina núna. Það var
mikið af henni héma fyrstu
dagana og erfitt að eiga við
þetta. Það var góð veiði héma
í Álnum í gær, mér heyrist það
á bátum, upp í þrjú og þrjú og
hálft tonn. I augnablikinu eru
sjö bátar hér í kringum mig á
þessu svæði. Þetta er ekkert
slæm veiði, en það má segja að
svæðið er ekki stórt, sem
mokveiði er á", sagði Guð-
mundur Jakobsson á Neista ÍS-
-218.
-GHj.
Rjúpnaskyttur láta dólgslega:
Bóndi sem hugar að fé
sínu krafinn um skilríki
Fyrir skömmu gekk Kristján
Steindórsson, bóndi á Kirkju-
bóli í Langadal í Djúpi, fram t'
Langadal að huga að fé. Þegar
hann kom fram undir svo-
nefndan Fylsdal, sem er afdalur
vestur úr Langadal, mætti hann
tveimur ókunnugum mönnum
sem voru að koma ofan af
dalnum. Voru þeir með byssu,
þrjár rjúpur og hund. Kristján
átti ekki von á neinum manna-
ferðum á landi sínu og spurði
hverjir mennirnir væru og
hvaðan þeir væru og hver hefði
leyft þeim að skjóta á hans
landi. Sögðu þeir honum ekki
koma það við. Þegar svo Krist-
ján fór að finna að við þá að þeir
væru með hund í kringum fé
hans vildu þeir fá skilríki sem
sönnuðu það að hann ætti þetta
land frekar en einhver annar.
Hann bauð þeim þá heim að
Kirkjubóli þar sem hann kvaðst
geta sýnt þeim skilríki uppá að
hann væri landeigandi. Deilan
óx orð af orði og ekki náðist
nein niðurstaða í málið. Sögðu
skyttumar að lokum að bændur
ættu Ekki að vera að kvarta því
kaupstaðabúar jysu ekki í þá
svo litlum peningum.
Þegar svo Kristján benti
skyttunum á hvað væri hans
land, vestan við Langadalsána,
þá bentu
þeir honum á fé sem var
innan við Bakkasel í landi
Fremri-Bakka og spurðu hver
ætti það. Kristján kvaðst eiga
það. "Þú leyfir þér að beita því
á annarra land", sögðu skyttur
þá. "Ég hef nú umráðarétt yfir
því á vissan hátt", sagði Krist-
ján. Engu tauti kom Kristján
við þessar óþekktu rjúpna-
skyttur og skildi með þeim
þama á dalnum.
Kristján sagði í samtali við
VESTFIRSKA að þó hann
rækist á rjúpnaskyttur sem
villst hefðu inn á hans land léti
hann menn afskiptalausaef þeir
væm kurteisir og bæðust af-
sökunar. Hann sagði að sér væri
illa við að menn væru með
hunda innan um fé hans. Lág-
markskurteisi væri að biðja
landeigendur um leyfi til að
veiða á landi þeirra.
Blaðið tekur undir þetta með
Kristjáni og þykir það ekki
sæma rjúpnaskyttum að koma
fram við bændur eins og tví-
menningarnir í Fylsdal komu
fram við hann á dögunum.
Menn eiga að koma fram af
kurteisi og virða rétt landeig-
enda og ekki vaða um lönd
þeirra leyfislaust.
-GHj.
Sprenging
á Suður-
eyri
Seinni hluta laugardags-
ins þegar Súgfirðingar
lögðu upp í gönguferð í
tilefni af göngudegi fjöl-
skyldunnar var verið að
brenna rusli frá Freyju hf.
á plani rétt innan við hús
Orkubúsins, um hálfan km
innan við Suðureyri. Þar
tíðkast að einstaklingar og
fyrirtæki brenni sorpi.
Þegar svo gönguhópurinn
var kominn töluvert inn
fyrir planið kvað við gífur-
leg sprenging, svo öflug að
fólk sem var inni í húsum
á Suðureyri þusti til dyra að
athuga hvað væri á seyði.
Daginn eftir þegar bálið
var slökknað fann Sturla
Páll Sturluson, héraðslög-
regluþjónn á Suðureyri, tvo
13 kg gaskúta í brunaleif-
unum. Hafði annar oltið út
úr bálinu og ekki náð að
hitna, en hinn hafði
sprungið. Talið er að þessir
kútar hafi komið upp úr
Sigurvoninni og lent sam-
an við ruslið.
Sturla Páll sagði í sam-
tali við blaðið að fólk ætti
ekki að brenna rusl á þess-
um stað og allra síst því
sem stafar sprengihætta af.
- GHj.
Sunnu-
kórinn
til Dan-
merkur
í vor
- nýir félagar
velkomnir
Vetrarstarf Sunnukórsins
á ísafirði er hafið. Aðalvið-
fangsefni kórsins verður
ferð til Danmerkur að vori.
Æfingar eru byrjaðar og er
æft í Tónlistarskólanum á
þriðjudagskvöldum kl.
20.15.
Það er alltaf nóg pláss
fyrir nýja félaga og eru þeir
velkomnir. Þeir sem hafa á-
huga hafi samband við
Reyni f síma 3155 eða 3016,
Margréti í síma 4210 eða
Rebekku í síma 4047.
(Frá Sunnukórnum).
ÆueiíýsimeaiR
06
bsærw
SÍfRjl 4011
DCSÍifjllRSiea
ifRiÉcoeosjis