Víkurfréttir - 18.12.2014, Blaðsíða 75

75VÍKURFRÉTTIR • fimmtudagurinn 18. desember 2014
Fer í ræktina
á aðfangadag
Sandgerðingurinn Guðmundur Fannar Sigurbjörnsson, oftast kall-
aður Fannar, bregður sér yfirleitt i ræktina á aðfangadag. Fannar
sem er kokkur á netabátnum Erling KE, verður að fá að finna lyktina
af skötu á Þorláksmessu, þrátt fyrir að borða hana ekki sjálfur.
Hann verður virkilega sáttur ef hann fær bók í jólagjöf.
■■ Guðmundur Fannar Sigurbjörnsson:
Hver er besta jólamyndin?
Það er ekki hægt að halda jól án
þess að horfa á Die Hard 1.
Hvaða lag kemur þér í jólaskap?
„Þegar jólin koma“ með Á móti sól
kemur mér alltaf í jólaskap, Svo eru
líka lög eins og „Komdu um jólin“
með Gunnari Ólafssyni og „Ef ég
nenni“ með Helga Björns. Svo er
lagið „Hvít Jól“ í flutningi Klass-
art systkinanna Smára og Fríðu að
koma sterkt inn þessi jól.
Ertu vanafastur um jólin, eitthvað
sem þú gerir alltaf?
Ég fer alltaf í alltaf í ræktina á að-
fangadag og svo eru næstu dagar
undirlagðir af matarboðum hjá
ömmum og öfum og foreldrum og
má maður helst ekki missa af neinu
þeirra. Annars verða þetta fystu
jólin sem ég held heima með unn-
ustu minni og sonum, svo það er
kominn tími á að byrja okkar eigin
og nýjar hefðir.
Hvernig er dæmigerður aðfanga-
dagur hjá þér?
Þegar við vöknum þá kíkja allir
fjölskyldumeðlimir út í glugga og
athuga hvað
Kertasníkir hafi fært þeim í skóinn.
Því næst er farið í ræktina og eftir
hana eru jólakortin borin út í hús.
Svo er bara slappað af og farið í jóla-
baðið, krakkarnir opna einn pakka
kl. 6 áður en það er borðað. Eftir
matinn er klárað að opna pakkana
og svo kíkt í kaffi annað hvort hjá
mömmu eða tengda mömmu
Eftirminnilegasta jólagjöf sem þú
hefur fengið?
Þríhjólið sem ég fékk þegar ég var
ekki nema c.a. 3 eða 4 ára, Að fá
pakka sem
var stærri en ég sjálfur hverfur ekki
úr minni mér. Líklega finnst mér
ég bara muna eftir þessu útaf
myndum sem voru teknar.
Hvað er í matinn á aðfangadag?
Hamborgarhryggur með brún-
uðum kartöflum, eplasalati og jóla
sveppa sósunni hennar mömmu,
það er mjóg mikilvægt að hafa réttu
sósuna. Herlegheitunum er svo
skolað með blöndu af malt og
appelsín.
Eftirminnilegustu jólin?
Jólin 2011 þegar eldri guttinn minn
fór að fatta allt þetta jóla stúss og öll
jól eftir það, að eignast barn breytir
alveg jólunum fyrir manni, að fá
að fylgjast með gleði litlu krílana
og verður þetta bara skemmtilegra
með hverju ári
Hvað langar þig í jólagjöf?
Ég verð mjög ánægður ef ég fæ
góða bók til að lesa, þá eru spennu-
eða
ævintýra bækur efst á óska list-
anum (smá hint til fjölskyldunar
þá voru bæði Stefán Máni og Arn-
aldur að gefa út bækur)
Eru einhverjar hefðir í kringum
Þorláksmessu hjá þér? (Borðar
þú skötu?)
Nei ég borða ekki skötu og mun
líklega ekki gera það úr þessu en ég
verð að fá að finna lyktina á þor-
láksmessu og fer því heim til pabba
þar sem hann býður ættingjum og
vinum í skötu.
ÞJÓNUSTUVERKSTÆÐI
Bílaver ÁK óskar viðskiptavinum
gleðilegra jóla
WWW.SHIPOHOJ.IS
ALLT SEM ÞARF FYRIR
JÓLIN HJÁ OKKUR
JÓLAHUMARINN, HUMARSÚPAN GÓÐA,
SKATA OG SALTFISKUR. JÓLASÍLDIN, LAX,
ÍSLENSKT HREINDÝRAKJÖT FERSKT OG GRAFIÐ,
NAUTARIBEYE, NAUTALUNDIR OG MARGT FL.
KÍKIÐ VIÐ
ÓSKUM ÖLLUM VIÐSKIPTAVINUM GLEÐILEGRA JÓLA OG
ÞÖKK FYRIR VIÐSKIPTIN Á ÁRINU SEM ER AÐ LÍÐA

Það hefur verið ómissandi þáttur í jólaundirbúningi Betri bæjar í
Reykjanesbæ að fá Skyrgám í heimsókn á Þorláksmessu niður í bæ.
Hann og bræður hans munu gefa börnunum nammipoka og með
jólahljómsveit Tónlistarskóla Reykjanesbæjar halda uppi fjöri og
jólastemmningu rétt áður en jólin ganga í garð.
Opið í verslunum 18., 19., 20., 21. og 22. desember til kl. 22:00,
Þorláksmessu til kl. 23:00 og á aðfangadag kl. 10:00 - 12:00.
Gleðileg jól í Betri bæ
Stærstu styrktaraðilar jóladaga eru:
Skyrgámur og félagar
hans mæta á Hafnargötuna