Ægir - 01.12.2017, Blaðsíða 8

8
„Við rekum fiskvinnslu án útgerðar í erfiðu rekstrarumhverfi. Sam-
keppni um hráefnið er mikil og ójöfn, gengi krónunnar er sterkt og
launahækkanir hafa verið margfaldar miðað við í nágrannaríkjum,
séu þær reiknaðar yfir í evru. Ísfiskur hefur starfað í þessu and-
snúna umhverfi í tæp 30 ár og einhvern veginn hefur tekist að
halda þessu gangandi allan þann tíma, enda með gott fólk í vinnu
og góðan viðskiptavin í Bandaríkjunum. Við ætlum að halda áfram
að berjast og tækifærin til að bæta og efla reksturinn eru meiri
uppi á Akranesi en hér í Kópavogi þar sem farið er að þrengja að
okkur,“ segir Albert Svavarsson framkvæmdastjóri Ísfisks í Kópa-
vogi sem nýlega keypti fiskvinnsluhús HB Granda á Akranesi.
Stefnt að því að fjölga störfum
Hjá Ísfiski starfa um 40 manns
við bolfiskvinnslu og segir Al-
bert útlit fyrir að bróðurpartur
fólksins muni fylgja þeim upp á
Akranes þegar starfsemin flyst
þangað í byrjun næsta árs.
„Þegar við tilkynntum um flutn-
inginn voru starfsmenn fyrst
mjög tvístígandi en eftir því
sem gefist hefur tími til að
hugsa málið fjölgar þeim sem
vilja koma með okkur.“ Hann
segir að vegna þess hve fólk
þurfi að verja stórum hluta
launa sinna í húsnæðiskostnað í
Reykjavík sé orðið erfitt að
halda starfsfólki í framleiðslu-
störfum. Á Akranesi sé íbúða-
verð hins vegar um 70% af því
sem það er í Reykjavík og hús-
næðiskostnaður því talsvert
lægri. Þetta geri það fýsilegra
að búa þar fyrir fólk sem þarf að
koma sér þaki yfir höfuðið.
Hann segir stefnt að því að
fjölga starfsfólki og á Akranesi
sé mikið af vönu og góðu fisk-
vinnslufólki sem vonandi verði
hægt að útvega verkefni. „Það
spilar líka inn í ákvörðun okkar
að á Akranesi verðum við með
mun stærra húsnæði fyrir
vinnsluna sem gefur okkur
tækifæri til að auka verðmæta-
sköpunina. Við hlökkum til að
vinna með Skagamönnum að
þessu verkefni og finnum fyrir
miklum velvilja og vitum að
það verður tekið vel á móti okk-
ur.“
Albert segir að fyrirtækið
verði rekið á sömu forsendum á
Akranesi og í Kópavogi. Ísfiskur
er með fullkomna fiskvinnslu-
línu með vatnsskurðarvél frá
Völku og með lausfrysti og get-
ur því framleitt fjölbreytta neyt-
endavöru. Fyrirtækið er fyrst og
fremst í bolfiskvinnslu þar sem
um það bil 40% framleiðslunn-
ar er þorskur og 60% ýsa. Albert
segir að í rýmra húsnæði geti
fyrirtækið þjónað betur stærsta
viðskiptavini sínum sem er
kana díska fyrirtækið Highliner
Foods sem keypti Coldwater
Seafood í Bandaríkjunum.
Albert Svavarsson framkvæmdastjóri Ísfisks ásamt konu sinni Jóhönnu Snorradóttur sem hann segir að sjái um hlutirnir séu í lagi. „Við hlökkum til
að vinna með Skagamönnum að þessu verkefni og vitum að það verður tekið vel á móti okkur,“ segir Albert.
Meiri tækifæri til að efla og
bæta reksturinn á Akranesi
Segir Albert Svavarsson framkvæmdastjóri Ísfisks sem hefur keypt
fiskvinnsluhús HB Granda á Akranesi
F
isk
v
in
n
sla