Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1979, Page 150
XI.
MATVÆLAEFTIRLIT O.FL.
HEILBRIGÐISEFTIRLIT
Frá Heilbrigðiseftirliti ríkisins bárust ekki skýrslur fyrir árin 1978 og
1979.
MATVÆLARANNSÓKNIR RÍKISINS
1978
Alls bárust 4609 sýni til rannsóknar, þar af 4066 (88,2%) frá heilbrigðis-
nefndum og 543 (11,8%) frá einkafyrirtækjum og einstaklingum. Að hálfu
heilbrigðisnefndanna bárust flest sýni frá borgarlæknisembættinu í Reykja-
vík, eða 2714, sem nemur 59% af sýnafjöldanum. Frá öðrum heilbrigðis-
nefndum bárust 1352 sýni eða 29,3%.
1979
Alls bárust 5121 sýni til rannsóknar, þar af 4626 (90,3%) frá heilbrigðis-
nefndum og 495 (9,7%) frá einkafyrirtækjum og einstaklingum. Af hálfu
heilbrigðisnefndanna bárust flest sýni frá borgarlæknisembættinu í Reykja-
vík, eða 3280, sem nemur 64% af sýnafjöldanum. Frá öðrum heilbrigðis-
nefndum bárust 1346 sýni, eða 26,3%.
Fjöldi aðsendra sýna frá heilbrigðisnefndum, einkafyrirtækjum og einstakl-
ingum samkvæmt vöruflokkum. í svigum er fjöldi sýna frá borgarlækninum í
Reykjavík (Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur).
Vatn (flokkur B)
Á árinu 1978 bárust 1213 sýni, sem sklptust þannig: 742 sýni (61%) frá
borgarlæknisembættinu, 411 sýni (34%) frá öðrum heilbrigðisnefndum og
60 sýni (5%) frá öðrum aðilum.
Á árinu 1979 bárust 1159 sýni, sem skiptust þannig: 692 sýni (59,7%)
frá borgarlæknisembættinu í Reykjavík, 402 sýni (34,7%) frá öðrum heilbrigð-
isnefndum og 65 sýni (5,6%) frá öðrum aðilum.
148
HEILBRIGÐISSKÝRSLUR 1978—79