Føroya kunngerðasavn A og B - 20.09.1951, Blaðsíða 6
56
Nr. 39. 1. juni.
REGLUGERÐ
viðvíkjandi
virkan, eftirliti og vraking av fiski til Brasiliu og annan marknaða
í Suðuramerika.
I. Fiskur, sum skal sendast til Brasiliu og annan suðurameri-
kanskan marknaða, skal verða virkaður soleiðis, at hann
verjir seg væl í tropiskum veðurlag. Fiskurin skal innihalda
minni salt enn vanligur klippfiskur, og hann skal verða
turkaður nógv.
Tey pláss sum talan er um at senda fisk til í Suðuramerika
eru hesi: Norður Brasiliu, Suður Brasiliu, Cuba, Venezuela
og Puerto Rico. (Hesi plássini seta ymisk krøv viðvíkjandi
stødd og liti á fiskinum, men felags fyri tey er, at tey seta
somu krøv viðvíkjanđi haldgóðsku).
Norður Brasiliu og Puerto Rico skulu hava gulan nógv turk-
aðan fisk. Fiskurin skal vera útvatnaður og innihaída lítið
av salti.
Suður Brasiliu, Cuba og Venezuela skulu hava hvítan nógv
turkaðan fisk. Tað er loyvt hesum hvíta fiskinum at hava
meira av salti í sær enn hin guli, men tað má kortini ikki
vera so nógv salt í honum sum í vanligum fiski, sum turk-
aður er til Suðureuropa.
II. Virkan av fiski til Suðurameriku: