Plógur - 06.10.1900, Blaðsíða 7
55
°g þarf ekki að taka lengri tfma að
l*ra* það en hér er gert ráð fyrir, ein-
'tngis að kennarinn haldi sér mest við
Þraktisku hliðina, en sleppi því, sem
ekki kemur að verulegu gagni fyrir
kíEndur að kunua.
Petur'. Hvað eiga greyin svo að
-5>era af sér, þegar þeir eru búnir að
^a?ra öll þessi ósköp.
Pdll\ Vinna eins og aðrir menn,
vera vinnumenn eða Iausamenn, hvort
sem þeirn betur geðjast. Svona löguð
kensla er til þess að vekja hjá ungum
^önnum „intiressi" á allri landbúnað-
a!'vinnu og búskap. Eg hugsa þetta
eitthvert bezta ráðið til að slöðva dá-
iítið strauminn, sem nú árlega vex af
ungu fólki úr sveitinni til sjós og kaup-
'úna. Unga fólkið vill læra, bara eitt-
hvad. Nógir mundu fást til að læra á
Þessum stofnunum, og trú mér til, að það
fólk, sem á þeim lærði, yrði flest eftir
* sveitinni og yrði nýtir bændur og bú-
konur, þegar fram liðu stundir. Nálega
2Qo piltar og stúlkur lærðu þannig á
kverju ári nauðsynlegustu atriðin, sem
kúskapurinn byggist á. Og þegar á
hverju ári svona margt ungt fólk lærði
O búskapar, yrði ekki mörg ár þang-
til fjölgaði í sveitunum, af þeim
rnönnum og konurn, sem ekki með
hangandi hendi og megnri ólyst ynnu
''ð nauðsynlegum bústörfum. Það verð-
Ur að koma þeirri skoðun inn hjáunga
^úlkinu, að sveitavinna sé veglegustu
störfin, sem unnin eru, og að sveitalíf-
sé hollara og farsælla en sjómanna-
kaupstaðabúalífið, þvf þetta er við-
^fkendur sannleiki. En það tekst bezt
’heð því að stofna þannig lagaða skóla.
(Frh.).
Fyrlrspurnir.
i- Er snemmslegið hey betra fóð-
'úr en slðslegið hey, þegar það er
slegið áður en þaðfellur? Eg meina
hey sömu tegundar og með jafnri
verkun. (J. Br.)
Svar: Snemmslegið hey er auð-
meltara og auðugra af holdgjafaefn-
um en síðslegið hey. Bezt er að slá
áður en grösin blómstra þvf eftir það
gengur mikill kraftur frá gröstmum
til fræmyndunarinnar. Tréefnið í grös-
unum eykst því rneir, sem lengur
líður frá því að þau blómstra, þangað
til þau eru slegin. En að því skapi
sem tréefnið vex minkar holdgjafaefni
grasanna. Tréefnið er nokkurnvegin
meltanlegt í snemmslegnu heyi en
næstum því ómeltanlegt í síðslegnu.
Sama er að segja um öll önnur efni
í heyinu, þau meltast öll ver að meira
eða minna leyti.
Snentmslegið smárahey hefir verið
rannsakað efnafræðislega erlendis og
niðurstaðan orðiðsú,aðþað hafði 21,9%
af hoidgjafaefnum, en í sama heyi,
sem slegið var 5 vikum síðar að eins
9,5%. En á satna tíma óx tréefnið í
heyinu frá 24,7% upp í 4i,7°/o. Af
holdgjafaefnum voru 65% meltanleg
í snemmslegna heyinu, 5o,6°/o af tré-
efninu og 94% í öðrum efnum. En f
því síðslegna (eftir 5 vikur) 58% melt-
anlegt af holdgjafaefnum, 39% af tré-
efnum og 56% af öðrum efnum.
Af þessu sést, að skaði er að slá
ofseint; hann er tvöfaldur. En ekki
er ávalt hægt að taka þetta til greina
hjá oss, eins og vera ætti.
2. Eg bý 1 dagleið frá Reykjavfk.
Get eg ekki flutt heim til mín slátur,
úr fé því, sem eg sel í Rvík. árt þess
það skemmist? Eða er mér betra að
selja slátrið í Rvík. og kaupa fyrir
það annan mat ? (G. J.)
Svar: Slátur rná flytja fullkomlega
1 dagleið án þess það skemmist, ef
vel er umbúið og blóðið ekki tekið