Plógur - 18.08.1901, Blaðsíða 3

5i
þegar búið er að hreinsa það.
Nú er hvert Í5 af innmat sam-
kvæmt vísindalegum athugunum
jafngildi i Í5 kjöts, til næringar jafn-
aðarlega, (sbr. „Plóg" II árg., nr.
7. bls. 56). Verður þá alt slátur
936,ooo 16. Ætla eg að eins að
reikna hvert ® af því á 12 aura,
en það er oflátt. — Eg geri það
^eð vilja, að setja allar tölur lægri,
en þær munu vera, sem snerta
landsafurði það verður þó 112,320
Hér við bætist slátur úr því
sem kjötið er selt út úr land-
ltlu' en það er 1,725,800 af
söltuðu kjöti. Eptir sama mæli-
kyarða verður slátrið úr því fé
31,064 kr. Til samans 143,384 kr.
Ekki „pródúcera" .fiskiveiðarnar
eMivið, en það gerirlandbúnaðurinn.
^etta ár, sem miðað er við, feng-
Ust 213,639 hestar af mó og 11,645
^estar af hrísi. En nú vita það
a^’r, að víðast hvar er brent sauða-
taði' og í sumum héruðum næst-
Uni því eingöngu. Geri eg það
T 186,361 hest á [ kr hvern hest,
Hun eg í næsta blaði rökstyðja
Pa áætlun. Nú er hver móhestur
tfetinn á 50 aura af mó og sauða-
taði
Þetta
°g hríshesturinn á 2 krónur.
verðurtilsamans 1,316,464^^.
^ikningarnir verða þá þannig:
^artöflur og rófur .
TTUt dt úr landinu .
þ!!1 brúkuð í Iandinu
^ot eytt í landinu .
^latur -________
Eldiviður
Alls
5.071,653
179,621
1,741,000
330,000
998,400
i43'384
1,316,464
9,780,522
Það eru þá allt að 10 miljónir,
sem pródúcerað er af landinu. En
hvað er nú pródúcerað af fiski
úr sjónum.
Skýrslurnar sýna að i898 hefur
verið útfluttar sjávarafurðir fyrir
4,170,000 kr. En frá þessari upp-
hæð verður að draga 1,201,342 kr.
sem eru afurðir frá hvalveiðastöðv-
unum, sem ekki renna í vasa á
landsmönnum. Það eru afurðir,
sem útlendir menn eiga, og geng-
ur nálega allt út úr landinu, verða
þá afurðir af sjó 2,967,658 kr.
Við þetta bætist það, sem eytt er
í landinu af fiskætum. Nú er bezt
að taka dýpra í árinni, þegar gizk-
að er á hve mikið sé eytt af fiski
í landinu, en eg gerði um land-
búnaðar afurði.
Geri eg því ráð fyrir, að 160®
af allskonar fiski sé eitt á mann.
Það er nú víst, að tiltölulega lítið
af fiski er harður fiskur, því allt
er nú saltað, mest af því er tros
og grásleppa. Hvert pd. af trosi
er á 3—4 aura, af því að dálítið
er brúkað af hörðum fiski og salt-
fiski geri eg hvert pd. af fiski 8
aura til jafnaðar; þetta mun þó full-
hátt. Það verður þá 998,400 kr.
Samanlagt við útfluttu vörurnar
verður það til samans 3,967,058
kr. Við þetta má leggja toll af
útfluttum hvalveiðaafurðum og aðr-
ar ágizkaðar tekjur, sem lands-
menn hafa af þeim t. d. vinnulaun
og sveitarútsvar. Tollur af hval-
afurðum er um 32 þúsundir á ári,
til sveita geri eg ráð fyrir 5000