Morgunblaðið - 14.04.1918, Side 6
MORGUNBLAÐIÐ
Fyrir húsmæður.
Súrsað kál. Notkunarfyrirsögn.
Skamtnr handa 5—6 mönnnm.
1 kgr. aí kálinu er bvegið vel í
Tatni. Eigi að nota kálið með kjöti
eða fiski, þá er það sððið í i1/* lítra
af vatni og 125 grömm af hreinni
svínafeiti eða hreinu floti látin út i.
Kálið er soðið í 3/4 klst. yfir eldi.
Eftir það er það byrgt i moðkassa
eða heyi og látið vera þar í 3 kist.
— Þegar kálið er orðið meyrt, þá
er leginum helt af því. — Salt og
lítið eitt af sykri er látið i kálið,
einnig kúmen, ef það þykir bæta
bragðið. — Kálið er borið á borð
mjög heitt.
Sé kálið notað i súpu, þá er það
soðið með kjötinu, og þarf þá hvorki
feiti né útákast.
Þannig segist hinum þekta Mat-
reiðslubókarhöfundi, Frk. fensen, sem
súrsar kál frá verksmiðjunni Ama.
Skrifstofa andbanningafélagsins,
Ingólfstræti 21,
opln hvern virkan dag kl. 4—7 síöd.
Allir þeir sem vilja koma áfengis-
málinu í viðunandi horf, án þess að
hnekkja persónufrelsi manna og al-
mennum mannréttindum, eru beðnir
að snúa sér þangað.
Sími 544.
svo sem mér var kunnugt um, því
•ðlblöndu þessa hafði eg iðulega
drukkið i potta vís án þess eg á
mér findi nokkra breyting, fremur
en eg hefði neitt vatns.
Skora eg því á ritstjóra Tímans
að birta heimildina fyrir greininni
— en eigi hann hana sjálfur, þá
væri mjög fróðlegt að heyra á hvaða
tegund mæla hann hafi mælt þessa
ölblönda mína, og mundi margur
andbanningurinn verða glaður við,
og kunna ritstj. þakkir fyrir leið-
beininguna, með því að gera óáfengt
öl að áfengi, því þá mundu þeir
hætta fljótt við »kogarann« og
»glussann«.
Hvað viðvikur leiðbeiningu þeirri
er getið er um í greininni að staðið
hafi í Morgunblaðinu fyrir skemstu,
þá minnist eg ekki að hafa veitt
neinni slíkri leiðbeiningu eftirtekt,
enda get eg fullvissað ritstjóra Tím-
ans um það, að mér hefir aldrei til
hugar komið að brugga áfengi, til
þess brestur mig alla þekking, og
þvi siður að eg hafi ætlað að gera
mér slíkt að gróðavegi, eins og
drepið er á i grein hans. Er því
þessi árás ritstj. gegn mér, mjög
illviljuð, og með öllu tilhæfulaus.
Vin hefi eg ekki bruggað, en eg
hefi bruggað óáfengt öl, til eigin
afnota, og slikt er rr.ér leyfilegt, og
það lögum samkvæmt.
Reykjavik 13. apríl 1918.
Ari Þórðarson.
RITVÉLAR.
Smith P;im ier
og
Monarch
komu með Islandi.
Jónatan Þorsteinsson.
Góífdúkur
al-íinoíeiim, ágæfar tegundir. Taísverðar birgðir enn.
Strœnn — tSírúnn « Sranií
Tlrni Jónsson,
Sími ÍOJ. Laugavegi 37. Sími ÍOJ.
Nokkra
duglega verkamenn
vantar enn við kolagröft í Stálfjalli. Finnið
O. Benjamínsson
(Hús Nathans & Olsens milli kl. 5 og 7 síðdegis.
Smurningsolía ávalt fyrirliggjandi.
Hið islenzka Steinoliuhlutafélag
Reyktóbak
Og
Cigarettur
margar tcgundir fást nú i
Tóbakshúsinu
Yerzlun
á hentugum stað i bænum, óskast
keypt nú þegar eða i sumar. Tölu-
verð peningaútborgun ef þarf.
Tilboð mrk. »Verzlun«, sendist
Morgunblaðinu sem fyrst.
Prjónatuskur
Og
Vaðmálstuskur
keyptar hæsta verði
(hvor tegund fyrir sig)
i
Vöruhúsinu.
Geysir
Export-kaffi
er bezt.
Aðalumboðsmenn:
0. J0HNS0N & KAABER.
%Vátry9gingar &
fSirunaíryggingarf
sjó- og striðsvátryggingar.
O. Jofjnson & Haaber.
Det kgl. octr. Brandassnrance,
Kaupmannahöfn
vátryggir: hús, húsgðgn. alls-
konar vðruforöa o.s.frv. gegn
eldsvoða fyrir lægsta iðgjald.
Heima kl. 8—12 f. h. og 2—8 e. h.
i Austurstr. 1 (Búð L. Nielsen).
N. B. Nielsen.
»SUN INSURANCE 0FFIC«
Heimsins elzta og stærsta vátryggingarfél.
Teknr að sér allskoaar brnnatryggingar.
Aðalamboðsmaðar hér á landi
Matthias Matthiasson,
Holti. Talsimi 497.
ALLSKONAR
VATRYGGINGAR
Tjarnargötu 33. Simar 235 & 431
Trolle & Rothe.
Stunnar Cgilson,
skipamiðiari,
Hafnarstræti 15 (uppi).
Skrifstofan opin kl. 10—4. Sími 608
Sjó-, Stríðs-, Brunatryggingar.
Talsimi heima 479
Trondbjems vátryggingarfélag h.f,
Allsk. brunatryggingar.
Aðalumboðsmaður
Carl Finsen,
Skólavörðustíg 25.
Skrifstofut, 3x/a—él/2 sd. Tals. 331
Húsmæður
Notið eingöngu hina heimsfrægu
RedSealþyottasápu
Fæst hjá kaupmönnum.
í heildsölu hjá
0. Johnson & Kaaber.
c