Atuagagdliutit - 14.03.1995, Blaðsíða 26

26
Nr. 21 • 1995
ALLAFFIMMI
FULDMÆGTIG
Ammassallip kommuniani Tasiilap Alivarpiani,
Kultureqarnermi-Atuartitaanermilu pisortaqarfiup
allaffiani fuldmægtigitut atorfik matumuuna inut-
tassarsiuunneqarpoq. Fuldmægtigip pisortaqar-
fimmi aningaasanik aqutsinerit isumagisussaa-
vai, aammattaaq allaffimmi pisortaajutigissalluni.
Kommunini-sulisorisanillu ingerlatsinermut misi-
littagaqarsimasoq salliutinneqarumaarpoq
Atorfinitsitaaneq:
15 maj 1995- imaluunniit isumaqatigiissuteqar-
nikkut.
Akissarsiaqarneq:
Pisortat isumaqatiginninniartartuisa aamma
SIK/HK-p akornanni isumaqatigiissutit naaper-
torlugit.
Inissaqarneq:
Inissaqartitsisoqarpoq, maleruagassat atuuttut
naapertorlugit illumut akiliisoqartassalluni.
Atorfinikkiartorluni angalaneq:
Kalaallit Nunaanni najugaqanngitsunut atorfinik-
kiartornermut atatillugu angalaneq kommune-
mit akilerneqassaaq, sivikinnerpaamillu ukiuni
pingasunik atorfeqarsimagaanni agerlamut
pisattallu assartorneqarnissaannut akiliussiso-
qarum aarpoq. Tamatuma saniatigut qaammati-
ni 24-ni atorfeqarsimagaanni akiliunneqarluni
feriartoqarsinnaavoq.
Kalaallit Nunaanni nunaqavissunut atorfinikkiar-
nermut atatillugu angalaneq kommune-mit aki-
lerneqassaaq, sivikinnerpaamillu ukiuni pingasu-
nik atorfeqarsimagaanni angerlamut pisattallu
assartorneqarnissaannut akiliussisoqarumaar-
poq.
Paasissutissat erseqqinnerusut piniarneqarsin-
naapput atuarfimmi pisortamut Steen Egede
Jensen-imut, oqarasuaat 18272 saaffiginninnik-
kut.
Qinnuteqaat:
llinniarsimanermut uppernarsaatit ilanngullugit
kingusinnerpaamik 7.april 1995 atuarfimmeeriis-
sapput, uunga adresse-lerlugit:
SKOLEN
BOX 114, 3913 TASIILAQ
GRØNLANDSPOSTEN
Fede friller
i Aasiaat
Fra hundemad til japansk delikatesse
Af Lone Madsen
AASIAAT - Royal Green-
land i Aasiaat har startet en
ny produktion, nemlig helle-
fiskefinnestråler, i det dagli-
ge kaldet friller
Frillerne sidder inde i fin-
nerne på hellefiskene og ple-
jer traditionelt at være det på
hellefisken, som bliver skåret
fra og smidt ud til hundene.
Men ikke længere, for fak-
tisk findes der et folk på den
anden side af jordkloden,
som vil betale godt for denne
lille del af hellefisken. Så i
dag bliver de afskårne finner
på fiskefabrikkerne i Ilulis-
sat, Qasigiannguit, Uum-
mannaq og Upernavik om-
hyggeligt skåret fra og sendt
til Aasiaat, hvor godt og vel
50 medarbejdere er beskæfti-
get med at færdiggøre de
såkaldte friller.
- Det er en hel ny produk-
tion, fortæller Ado Holm,
fabrikschef i Aasiaat. Vi star-
tede i januar og et langt styk-
ke hen af vejen har vi selv
måttet udvikle produktionen
og produktionsredskaberne.
Det betyder for eksempel, at
vi har tømt byen for håndbru-
sere, fordi frillerne bliver
overrislet mellem hvert pro-
duktionsled.
Hellefiskefinnerne kom-
mer til Aasiaat i frosne blok-
ke. De bliver optøet ved
overrislet koldt vand. Deref-
ter bliver buglapperne skåret
af. Næste trin i produktionen
er at skindet høvles af kødet.
Dernæst bliver frillerne trim-
met, alle eventuelle skindre-
ster bliver skåret af.
Tilbage bliver nogle 10 cm
lange hellefiskefinnestråler.
Disse fedtstykker - hvad det i
virkeligheden er - bliver sor-
teret i A og B kvalitet. De
fineste er kridhvide. Næs-
tbedste kvalitet kan være en
anelse rødlige. Til sidst bli-
ver frillerne sirligt pakket i
små æsker og er klar til at
blive afskibet til Japan.
Fra optøning til nedfrys-
ning er der gået tre timer.
1 Japan spises frillerne rå
og bruges blandt andet som
pynt på den traditionelle sus-
hi.
Aasianni Royal Greenland-ip aalisakkerivia nutaanik tunis-
assiulersimavoq - tassalu qalerallit avaleraanik.
Royal Greenland i Aasiaat har startet en ny produktion af
hellefiskefinnestråler, også kaldet friller.

Avanersuup Kommunia er Grønlands største kommune og samtidig den nordligste i verden.
Kommunen har omkring 880 indbyggere fordelt på byen Qaanaaq med 570 indbyggere og 5
bygder med fra 17 til 120 indbyggere.
Der er i Qaanaq bl.a. daginstitution, folkeskole, minihal og sygehus. Der er rige muligheder for
naturoplevelser som fjeldvandring, jagt og fiskeri, hundeslædekørsel m.v.
Skatteprocenten er i 1995 fastsat til 43 % (ikke progressiv beskatning).
PROJEKTKONSULENT
Til afløsning af vor hidtidige projektleder, der ophører ved
udløb af kontrakt, søger Avanersuup Kommunia en ny pro-
jektkonsulent til tiltrædelse 1. juni 1995.
Tiltrædelsesdatoen er fastsat udfra ønsket om, at der kan ske
overlevering i juni måned fra vor hidtidige projektleder.
De primære arbejdsopgaver vil være:
• Turisme, herunder udvikling og planlægning, samt
etablering af lokalt servicecenter.
• Drift og ledelse af husflidscenter (håndværkskunst).
• Styring og markedsføring af lokal fødevareproduktion.
• Identificering og generering af lokale erhvervsudvik-
lingsmuligheder.
• Samarbejds- og sparringspartner for kommunens for-
valtningsledere samt det øvrige erhvervsliv.
Vi forestiller os, at vores nye projektkonsulent har en bag-
grund indenfor handel og markedsføring.
Sansynligvis med nogen ledelseserfaring fra mindre virksom-
hed, inden for servicesektoren eller erfaring fra konsulentvirk-
somhed.
Først og sidst dog evnen og lysten til at indgå i et lille, tæt
samfund på toppen af verden.
Den rette person for os vil være kendetegnet ved:
• Personligt engagement og resulattrang.
• Selvtillid og gennemslagskraft.
• Kunne arbejde under pres med varierende opgaver.
• Uformel og udadvendt med gode samarbejdsevner.
• Godt overblik, men med sans for detaljen.
• Udviklingsorienteret, dynamisk og kreativ.
Projektkonsulenten ansættes i Kommunen med reference til kommunaldirektøren, på personlig kontrakt for en to-årig periode
med mulighed for forlængelse. Der stilles bolig til rådighed, for hvilken der betales i.h.t. gældende regler. Lønniveau ca.
280.000,- kr./år plus feriefrirejse
Kommunen benytter konsulentfirma i forbindelse med ansættelsen, hvorfor ansøgning bilagt CV samt relevante
uddannelsespapirer bedes fremsendt til:
GB - Personalerådgivning
Pilestræde 52
1112 København K.
således at den er os i hænde senest den 27. marts 1995. - Yderligere oplysninger om stillingen vil kunne fåes
ved henvendelse til Avanersuup Kommunia, projektleder Bo Nørreslet, tel. (00 299) 5 00 77.
KONTOR-
W FULDMÆGTIG
Kultur- og undervisningsforvaltningen i Ammas-
sallip Kommunia søger fuldmægtig til ansættel-
se på SKOLEN i Tasiilaq.
Fuldmægtigen skal forestå alle funktioner i for-
bindelse med forvaltningens økonomistyring og
skal iøvrigt virke som kontorleder.
Der foretrækkes ansøger med erfaring indenfor
kommune- og personaleadministration.
Ansættelsestidpunkt:
15.maj 1995 - eller efter nærmere aftale.
Aflønning:
I henhold til overenskomst mellem Det offentlige
Aftalenævn og SIK/HK.
Bolig:
Der kan anvises bolig, for hvilken der betales
husleje efter gældende regler.
Tiltrædelsesrejse:
For en i Grønland ikke hjemmehørende person
ydes fri tiltrædelsesrejse og efter mindst 3 års
ansættelse fri hjemrejse med flyttegods. Flerud-
over ydes der for hver 24 måneders ansættelse
en feriefrirejse.
For en i Grønland hjemmehørende person ydes
fri tiltrædelsesrejse og efter mindst 3 års ansæt-
telse fri hjemrejse med flyttegods.
Nærmere oplysninger kan fås ved henvendelse
til ledende skoleinspektør Steen Egede Jensen,
tlf. 18272.
Ansøgning:
med alle relevante papirer skal være skolen i
hænde senest d. 7 april 1995.
SKOLEN
BOX 114, 3913 TASIILAQ