Freyr - 01.03.2003, Blaðsíða 6

ingu og fæmi þeirra sem vinna í
greininni. Ahrif þess starfs ná út
fyrir landssteinana þar sem veru-
legur hluti nemenda á hestabraut
kemur frá öðrum löndum.
Landsmót LH sl. sumar var sig-
urhátíð íslenska hestsins og sýndi
miklar framfarir í greininni. Slík
uppskeruhátíð er nauðsynleg
hverri grein. Heiðursgestur móts-
ins, Anna Bretaprinsessa, sá til
þess að heimspressan fylgdist
með mótinu.
Hesturinn hefur á enn annan
hátt orðið aflvaki í íslenskum
sveitum. Islenskir hrossabændur
hafa margir hverjir byggt upp
glæsilega aðstöðu og erlendir auð-
menn, sem hafa hrifíst af hestin-
um, hafa keypt jarðir og byggt
þær upp myndarlega. Eg bíð þá
velkomna til landsins.
Samdráttur hefur verið í útflutn-
ingi á hrossum, sem vekja má til
sumarexems, hestapesta og tolla-
mála, auk þess sem ræktun ís-
lenskra hesta vex í öðrum lönd-
um. Markaður fyrir góð hross er
þó alltaf fyrir hendi.
Til að styrkja stöðu hestsins hef
ég í samstarfi við utanríkis- og
samgönguráðherra ákveðið að
setja á stofn embætti umboðs-
manns hestsins, til að samræma
markaðsstarf og efla hestatengda
ferðaþjónustu.
Aform-átaksverkefni hefur unn-
ið vel að markaðssetningu ís-
lenskra búvara. það verk heldur
áfram þó að Afonn verði lagt nið-
ur. Mikil ímyndarvinna hefur átt
sér stað með Iceland Naturally
verkefnið í fararbroddi. Sam-
starfsaðilar okkar í Bandaríkjun-
um hafa komið hingað til lands og
kynnt sér framleiðsluaðferðir og
kynnst íslenskri náttúru. Það hef-
ur skilað okkur miklu.
I Perlunni sl. laugardal fór fram
lokahóf matarhátíðarinnar “Food
and Fun”. Þar rómuðu erlendir
gestir íslenskt hráefni til mat-
reiðslu, einkum lambakjötið og
skyrið. Þar voru 60 erlendir blaða-
menn, sem sérhæfa sig í að fjalla
um mat og veitingahús. Ég heiti
því að gera hvað ég get til að sá
dagur komi að íslenskar vörur
skipi það öndvegi á matvæla-
markaði heimsins sem þeim ber.
Nú er hafín undirbúningur að
því að ísland verði skilgreind sem
„sjálfbærasta eyja“ veraldar. Það
ntun enn auka veg íslenskra mat-
væla og ferðaþjónustu.
Ég hef nýlega kynnt í ríkisstjóm
endurskoðun á jarða- og ábúðar-
lögum. Þar er gert ráð fýrir að
viðskipti með jarðir verði gerð
einfaldari og litið til Ijölþættari
nýtingar lands en áður.
Tvöföld búseta og eftirspum
þéttbýlisbúa eftir í landi er vax-
andi. Það hefur margar jákvæðar
hliðar fyrir landbúnaðinn og lífið í
landinu. Líf í sveit er landbúnað-
ur.
Komið er fram frumvarp um
Matvælastofu. Þar er gert ráð fýr-
ir að verkefni sem nú heyra undir
þrjú ráðuneyti og að hluta undir
sveitarfélög verði sameinuð í
einni stofnun og sett undir eitt
ráðuneyti. Ég er hlynntur þessu
frumvarpi og tel að það eigi að
vistast í landbúnaðarráðuneytinu.
Sú fyrirmynd er þekkt í Dan-
mörku og fleiri löndum.
Ég hef haft mikla ánægju af að
vinna með samtökunum “Lifandi
landbúnaður - Gullið heima”. ís-
lensar sveitakonur hafa verið að
minna á sig og notað til þess
skemmtilegar aðferðir sem duga.
Þær eiga auðvelt með að nálgast
neytendur og eru baráttusveit sem
er að hefja stórsókn.
Mér er ljós nauðsyn góðrar leið-
beiningaþjónustu í landbúnaði og
fagna meiri samvinnu búnaðar-
sambanda sem gefur aukið færi á
sérþekkingu starfsmanna.
Ég fagna þannig Sunnuverkefn-
inu hjá Bsb. Suðurlands og því að
það fjölgar kandidötum frá
Hvanneyri sem fara í framhalds-
nám erlendis og koma til baka
með víðsýni heimsmannsins.
Einnig fagna ég því samstarfi
sem er orðið á leiðbeiningamið-
stöðvunum milli hinna ýmsu
greina sem þjóna landbúnaðinum.
Ég hef fylgst með því sem Líf-
tæknifyrirtækið ORF er að gera.
Ég hef trú á því sem það og fleiri
aðilar eru að gera og efla mun ís-
lenskan landbúnað.
Aukin samvinna stofnana og fé-
laga landbúnaðarins er nauðsyn-
leg. ísland er lítið land og í raun
eru allar stofnanir okkar litlar.
Samruni þeirra er ekki lykilorðið,
samvinna er á mörgum sviðum
betri.
Ég hef lagt mig eftir að treysta
bönd þjóðar og landbúnaðar. Með
samningum við garðyrkjubændur
var starfsskilyrðum þeirra breytt.
I stað tollverndar fá bændur nú
beinar greiðslur vegna framleiðslu
helstu tegunda grænmetis og
keppa því á heimsmarkaðsverði á
innlendum markaði. Verð til neyt-
enda hefur lækkað og neyslan
aukist.
Ég áma Búnaðarþingi heilla í
störfum. Islenskur landbúnaður
vekur athygli um víða veröld með
hágæða vörur og einstaka náttúru.
Bændur gegna lykilhlutverki í
byggðum Islands.
Ávarp Davíðs Gíslasonar frá
SVAÐASTÖÐLM
Heiðursgestir við setningu bún-
aðarþings vom hjónin Davíð og
Gladys Gíslason, bændur á
Svaðastöðum í Árborg í Man-
itoba. Davíð flutti ávarp og sýndi
myndir á tjaldi frá heimaslóðum
sínum í Kanada, allt frá því á
fyrrihluta síðustu aldar og til
þessa dags. Þær sýndu m.a. notk-
un bæði á hundum og hestum til
dráttar á sleðurn á Winnipegvatni
þar sem fiskur var veiddur gegn-
| 6 - Freyr 2/2003