Morgunblaðið - 01.09.2012, Blaðsíða 11

Morgunblaðið/Eggert
Er það mamma? Katrín Björg Svavarsdóttir og móðir hennar Hildur Sif Hreinsdóttir í sveppamó.
in okkar þrjú í gönguna og þau voru
líka áhugasöm að skera og hreinsa
sveppina eftir á til að elda þá. Með
þessu læra þau líka að maturinn þarf
ekki endilega að líta út fyrir að vera
fullkominn til að vera góður, en oft
þarf að hreinsa mold og flugur af
sveppum sem maður tínir sjálfur,“
segir Brynhildur. Rúmlega 100 for-
eldrar og börn mættu í Heiðmörk en
þar segir Brynhildur líka enn vera
helling af bláberjum. Næst á dagskrá
hjá Ferðafélagi barnanna er villibað í
Reykjadal en dagskrá og upplýs-
ingar má nálgast á www.allirut.is.
Algjör sveppur Furusveppir, kúa-
labbar og slímstautur fundust.
Fræðsla Eiríkur segir krökkunum hvaða sveppi megi tína og borða.
MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 1. SEPTEMBER 2012
líka að finna „fréttahorn Flateyjar“
þar sem meðal annars er drepið á
deiluna um deiliskipulag í Flatey og
hugsanlega sölu lóða.
Til styrktar Flateyjarkirkju
Símaskrá Flateyjar 2012 er gefin
út til styrktar Flateyjarkirkju og með
því að kaupa eintak af símaskránni
leggja kaupendur fram sitt framlag
til aðstoðar við uppbyggingu og við-
hald kirkjunnar. Þeir sem vilja eign-
ast eintak af „Flateyjarbók hinni
nýju“ og fá hana senda heim til sín
geta leitað til ritstjóra símaskrár-
innar, Gunnars Sveinssonar, Eyjólfs-
húsi, Flatey. Netfang hans er gunn-
arsv@landspitali.is. Andvirði
skrárinnar rennur óskipt til Flateyj-
arkirkju. Hún er einnig seld í versl-
uninni Sjávarborg í Stykkishólmi og í
Flatey hjá Hótel Flatey, í Krákuvör og
í Læknishúsi.
Morgunblaðið/G. Rúnar
Húsatal Í Símaskrá Flateyjar 2012 eru talin upp húsin í Flatey, birt mynd af
þeim öllum og íbúðarsaga hvers og eins rakin.
J
Ó
N
S
S
O
N
&
L
E
’M
A
C
K
S
•
jl
.i
s
•
S
ÍA
Stöckli þurrkofnarnir eru eftirlæti þeirra sem
vilja nýta uppskeru ársins til fulls. Þurrkun eykur
geymsluþol og viðheldur bragði og næringarefnum
fæðunnar. Þurrkofninn er fyrirferðarlítill, með
hitastilli frá 20°C upp í 70°C sem er akkúrat það
sem þarf til að þurrka ávexti, grænmeti, sveppi,
kryddjurtir, kjöt o.fl. Það má auðvitað þurrka berin
með hárblásara - en við mælum ekki með því.
laugavegi 47, opið mán.- fös. 10-18, lau. 11-17 www.kokka.is kokka@kokka.is
... og 70°C seinna
áttu rúsínu!