Vísir - 23.04.1971, Blaðsíða 13

© X
V1 SIR . Föstudagur 23. apríl 1971
í ?
Yerður grænmetið
sett á útsölu?
— Ræft við garðyrkjubónda, sem herfur
áhyggjur af grænmetismarkaðinum / sumar
Jslenzka græmnetið er komið í
verzlanir og er á sama verði
og í fyrra. Er þess að vænta,
að heimilin taki fegins hendj við
grænmetinu, sem lífgar mikið
upp á hvern matseðil, fyrir utan
hina margumtöluðu hollustu.
Skúli Magnússon garðyrkju-
bóndi að Laugarási í Biskups-
tungum er einn þeirra manna,
sem fæst við það að rækta græn
metið, sem Reykvfkingar neyta
síðan með beztu lyst, þegar það
er komið til höifuðborgarinnar.
Hann ræktar m. a. gúrkur og
steinselju, gulrætur, gulrófur og
grænkál. Þegar betur vorar
hefst t. d. gulrótaræktin utan-
húss. Núna er mest hjá honum
af steinseljunni. en gúrkumar
em einnig bvrjaðar að dafna.
Tómatarnir láta hins vegar bíða
lengur eftir sér og koma ekki
á markaðinn fyrr en í maí. Skil-
yrðin ti'l gróðurhúsaræktunar i
vetur segir hann hafa verið ó-
venju slæm, sólarlaust og lítifl
sem enginn snjór, „og þaö þýð-
ir það, að birtuna hefur alveg
vantað", segir Skúii. „Við höf
um alið plönteurnar upp við raf
magnsljós £ uppeldisstöðinni, en
síðan em þær settar í gróðurhús
in. Birtuleysið hefur verið mjög
baga'legt enda hafa gúrkumar
komið miklu seinna og mu-nar
hálfum mánuði tii þrem vi'kum
á því hvað þær eru seinna á ferð
inn; nú en í fyrra. Veturinn 'f
fyrra var hin-s vegar afburða-
góður.“
C'kúlli er áhyggjufullur um
° markaðinn af þessum sök-
um. „Tíminn styttist o-g síðustu
vikumar getur komið allt of
mikið magn á markaðinn þann-
ig, að það getur orðið miki-Il af-
gangur. Það getur haft þau
áhri-f, að það verði að vinna
vöruna miklu meira, vinna gúrk
uraar í pikles, sem er gert 'i
niðursuðuverksmiöjunum."
— Þýðir það ekki verðfaW á
vömnni?
„Jú, það getur þýtt gifurlegt
verðfall. Vinnsluvaran er á a-ll
mikiu iægra verði.“
— En hafið þið ekki hugsað
ykkur, þegar svona stendur á
að hafa grænmetið á eins kon-
ar útsöluverði, milliverði, sem
gæti orðið til þess að græn-
metið yrði meira keypt til þess
að nota það ferskt og eins til
verð svo að fólk taki græn-
metið meira til neyzlu. Gall-
inn er samt sá, að konur fara
ekki að hugsa um að sjóða nið-
ur fyrr en komið er haust, þótt
geyma megi niðursuðuvöruna i
lengrj tíma, og hefur það sýnt

íslenzka grænmetið í örmum sölustjóra Sölufélags garðyrkju-
manna.
að sjóða það niður í heimahús-
um?
sig.“
-Hvenær er mest af t. d.
„Þetta er góð spuming. í' gúrkum á markaðinum?
fyrra var a'ldrei veruleg um
fmmframleiðsla. En þessi hug
mynd hefur verið ofarlega á
baugi að hafe útsölu, lægra
„í maí og júní og langsam-
lega mest í maí að undam-
fömu.“
—SB
Fjölskyldan og Ijeimilid
Sjálfsbjörg Reykjavik
Spiluð verður félagsvist í Hveragerði laugar-
daginn 24. apríl n.k. Farið verður frá Umferð-
armiðstöðinni kl. 2 e. h.
Látið vita um þátttöku á skrifstofu Sjálfs-
bjargar.
Z
%ÍSV^
Tilboð óskast í að reisa og fullgera 2 íbúðar-
hús fyrir skóla að Kleppjámsreykjum, Borg-
arfjarðarsýslu.
Útboðsgögn em afhent á skrifstofu vorri.
Borgartúni 7, gegn 3.000,— króna skilatrygg-
ingu.
Tilboð verða opnuð 11. maí n.k., kl. 11.00 f. h.

UMB©D
Útboð
Tilboð óskast í að byggja og fuilgera starfs-
mannahús að Skálatúni í Mosfellssveit.
Tilboðsgögn verða afhent á teiknistofunni
Óðinstorgi s/f, Óðinsgötu 7, Reykjavík, gegn
5.000,— kr. skilatryggingu.
UMBOÐ í REYKJAVÍK
AÐALUMBOÐ VESTURVERI
Verzlunin Straumnes, Nesvegi 33
Sjóbúðin við Grandagarð
B.S.R.
Verzlunin Roði, Laugavegi 74
Hreyfill, Fellsmúla 24
Bókabúð Safamýrar, Háaleitisbraut
58—60
Hrafnista í verzlun
Byggingarverzlunin Burstafell,
Réttarholtsvegi 3
Bókaverzlunin Rofabær 7
Breiðholtskjör, Amarbakka 4—6
f KÖPAVOGI
Litaskálinn
Borgarbúðin
í HAFNARFIM)I
Afgreiðsla í Verzluninni Málmur
í KEFLAVÍK
Verzl. Kristjáns Guðlaugssonar,
Hafnargötu 79
Sala á lausum miðum stendur yfir.
Happdrætti DAS