Freyr - 01.08.2005, Blaðsíða 3

EFNISYFIRLIT
04-05
- Sigurður Þór Guðmundsson
fjallar um niðurstöður til-
raunar sem gerð var á Hesti
með hálm sem undirlag fyrir
sauðfé.
■ NAUTGRIPASÆÐINGAR
2004
- Sveinbjörn Eyjólfsson, fram-
kvæmdastjóri Nautastöðvar
BÍ, fer yfir starfsemi síðasta
árs.
■ ÚR KJÖTMATI SLÁTUR-
LAMBA ÚR FJÁRRÆKTARFÉ-
LÖGUNUM HAUSTIÐ 2004
- Jón Viðar Jónmundsson
fjallar um niðurstöður úr
kjötmati síðasta árs.
FORMÁLI
06-10
■ I SAMBÝU VIÐ FEIKNSKAP
NÁTTÚRUNNAR
- fyrri hluti viðtals sem
Matthías Eggertsson átti við
Jón Helgason í Seglbúðum.
20-25
■ YFIRLIT UM SKÝRSLUHALD
FJÁRRÆKTARFÉLAGANNA
ÁRIÐ 2004
- frá því að starfsemi fjár-
ræktarfélaganna hófst fyrir
rúmum fimm áratugum hef-
ur yfirlit úr skýrsluhaldi verið
birt á prenti.
30-31
Sala á kjöti
! I i 1111!!! I
■ MARKAÐURINN
- fylgist þú með verði á
greiðslumarki, þróun á kjöt-
markaði og sölu ýmissa bú-
vara?
Sauðfjárræktin er fyrirferðar-
mikil í þessu tölublaði enda
liggja niðurstöður fyrir úr
skýrsluhaldi fjárræktarfélag-
anna og úr kjötmati slátur-
lamba haustið 2004. Það er
hefð fyrir því að þirta þessar
upplýsingar í prentmiðlum
Bændasamtakanna, síðustu
ár í Frey, en einnig hafa þær
birst í Búnaðarriti og í gömlu
Sauðfjárræktinni. Ýmsir hafa
haft á orði við ritstjóra hvort
þessar upplýsingar eigi ekki
betur heima á Netinu ( stað
þess að fylla Frey af töflum,
gröfum og löngum skýring-
um. Svarið er að enn sem
komið er hafa ekki allir að-
gang að Netinu og auk þess
eru nettengingar víða þág-
bornar. Þetta kann þó að
breytast á næstu misserum en
skemmst er að minnast um-
ræðu um sítengingar til
sveita. Um það hefur verið
rætt að hluti söluandvirðis
Símans, sem nýlega var seldur
til einkaaðila, verði nýttur til
að efla gagnaflutninga í sveit-
um landsins. Með því yrði ára-
löngu baráttumáli bænda
komið í höfn en margir telja
að tengingar sem þessar séu
ein af forsendum þyggðar
víða um land og jafnsjálfsagð-
ar og aðgangur að öðrum al-
mannagæðum.
I Landbroti í Vestur-Skafta-
fellssýslu býr Jón Helgason,
fyrrverandi ráðherra landbún-
aðarmála. Hann er viðmæl-
andi Matthíasar Eggertssonar,
fyrrum ritstjóra Freys, í þessu
blaði. Viðtalið er yfirgripsmik-
ið en í því er fyrst og fremst
fjallað um búskaparsögu Jóns
og konu hans Guðrúnar Þor-
kelsdóttur og Kfið í Landbrot-
inu. Síður er fjallað um félags-
mál og pólitísk afskipti Jóns
sem flestum eru kunn. Fyrri
hluti viðtalsins birtist í þessu
blaði en seinni hlutinn kemur
í því næsta.
/TB
Ær á hálmi veturinn 2004-2005 - eftir Sigurð Þór Guðmundsson.....4
f sambýli við feiknskap náttúrunnar
- viðtal við Jón Helgason í Seglbúðum............................6
Möguleg tengsl erfðagalla í sauðfé við sæðingahrúta hér á landi
- eftir Oddnýju Steinu Valsdóttur og Jón Viðar Jónmundsson.....12
Fyljunarvottorð og A-vottun
- eftir Pétur Halldórsson...........................................14
Nautgripasæðingar 2004
- eftir Sveinbjörn Eyjólfsson...................................16
Alifuglaræktin
- upplýsingar um sölu, verðlag og afkomu
í alifuglaræktinni árið 2004....................................18
Yfirlit um skýrsluhald fjárræktarfélaganna árið 2004
- eftir Jón Viðar Jónmundsson...................................20
Úr kjötmati sláturlamba úr fjárræktarfélögunum haustið 2004
- eftir Jón Viðar Jónmundsson...................................26
Markaðurinn
- verð á greiðslumarki, yfirlit um kjötmarkað og sölu ýmissa búvara.30
FREYR - Búnaðarblað - 101. árgangur - nr. 4, 2005 • Útgefandi: Bændasamtök (slands • Ritstjóri: Tjörvi Bjarnason (ábm.) • Auglýsingar: Tjörvi Bjarnason og Vilborg
Stefánsdóttir • Umbrot: Prentsnið - Ingvi Magnússon • Útlitshönnun: Blær Guðmundsdóttir • Aðsetur: Bændahöllinni v. Hagatorg - Póstfang: Bændahöllinni v. Haga-
torg, 107 Reykjavík • Ritstjórn, innheimta, afgreiðsla og auglýsingar: Bændahöllinni, Reykjavík, sími: 563-0300, bréfsimi: 562-3058 • Netfang FREYS: freyr@bondi.is
• Netfang auglýsinga: augl@bondi.is • Prentun: Isafoldarprentsmiðja, 2005 • Upplag: 1.600 eintök • Forsíðumynd: Melgresi við Skaftárós. Ljósm. Tjörvi Bjarnason.
Freyr 08 2005
3