Dagblaðið Vísir - DV - 07.01.1994, Síða 2

18
FÖSTUDAGUR 7. JANÚAR 1994
vmm
Veitingahús
Með víni
A. Hansen Vesturgötu 4, Hf„ sími
651693. Opiö 11.30-22.30 alla daga.
American Style Skipholti 70, simi
686838. Opið 11-22 alla daga.
Amma Lú Kringlunni 4, sími 689686.
Opiö föstudag og laugardag kl. 18-03.
Argentína Barónsstig 11 a, sími 19555.
Opið 18-23.30 v.d., 18-3 um helgar.
Asía Laugavegi 10, sími 626210. Opið
11.30- 22.30 v.d„ 12-22.30 sd„ 11.30-
23.30 fd. og Id.
Askur Suðurlandsbraut 4, simi 38550.
Opið 11-22 sd.-fid„ 11 -23.30, fd. og Id.
Árberg Ármúla 21, sími 686022. Opið
7-18 sd.-fd„ 7-15 Id.
Áslákur Ási, Mosfellsbæ. Opið fi. og su.
18-01 og fö, lau, 18-03.
Banthai Laugavegur 130, sími 13622.
Opið 11.30- 23.30 alla daga.
Búmannsklukkan Amtmannsstig 1, sími
613303. Opið 10-23.30 v.d, 10-1 Id. og
sd.
Café Amsterdam Hafnarstræti 5, simi
13800. Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Café Bóhem Vitastíg 3, sími 628585.
Opið 18.30-01 v.d„ 18.30-03 fd. og Id.
Calé Kim Rauðarárstig 37, simi 626259.
Opið 8-23.30.
Café Milanó Faxafeni 11, sími 678860.
Opið 9-19 v.d„ 9-01 fd. og ld„ 13-18 sd.
Cancun Þingholtsstræti 2-4, simi 13737.
Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Duus-hús v/Fischersund, simi 14446.
Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Café París v/Austurvöll, simi 11020.
Opið 8-01 v.d„ Id. 10- 1, sd. 11-1.
Eldsmiójan Bragagötu 38 A, simi 14248
og 623838. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Fjörukráin Strandgötu 55, simi 651213.
Opið 18-1 sd. til fim„ 18-3 fd. og Id. Einn-
ig opið 12-15 fim„ fd. og Id. Fjörugarður-
inn opinn Id. og sd.
Fjörðurinn Strandgötu 30, simi 50249.
Opið 11-3 fd. og Id.
Fógetinn Aðalstræti 10, sími 16323. Opið
18-24.30 v.d„ 18-2.30 fd. og Id.
Gaukur á Stöng Tryggvagötu 22, sími
11556. Opið 11.30-14.30 og 18-1 v.d„
11.30- 14.30 og 18-3 fd. og Id. 18-3 sd.
Gullni haninn Laugavegi 178, simi
679967. Opið 11.30-14.30 og 18-22 v.d„
18-23 fd. og Id.
Gvendur dúllari Pósthússtræti 17, simi
13344. Opið 12-01 vd og 12-03 fd og Id.
HanastélNýbýlavegi 22, sími 46085.
Opið 11.-23.30 vd, 11-01 fi-su.
Hard Rock Café Kringlunni, simi
689888. Opið 11.45-23.30 md.-ld„
12-23.30 sd.
Hong KongÁrmúla 34, sími 31381. Opið
11.30- 22 alla daga.
Hornið Hafnarstræti 15, sími 13340. Opið
11- 23.30 alla daga.
Hótel Borg Pósthússtræti 11, sími 11440.
Opið 8-23.30 alla daga.
Hótel Holt Bergstaðastræti 37, simi
25700. Opið 12-14.30 og 19-22.30 v.d„
12- 14.30 og 18-22 fd. og Id.
Hótel ísland v/Ármúla, sími 687111.
Opið 20-3 fd„ 19-3 Id.
Hótel LindRauðarárstíg 18, sími 623350.
Opið 7:30-22:00.
Hótel Loftleiðir Reykjavikurflugvelli, sími
22322. Opið í Lóninu 0-18, í Blómasai
18.30- 22.
Hótel Óðinsvé v/Öðinstorg, simi 25224.
Opið 12-15 og 18-23 v.d„ 12-15 og
18- 23.30 fd. og Id.
Hótel Saga Grillið, sími 25033, Súlnasal-
ur, simi 20221. Skrúður, simi 29900. Grill-
ið opið 19-22.30 alla daga, Súlnasalur
19- 3 ld„ Skrúður 12-14 og 18-22 alla
daga.
Hrói höttur Hringbraut 119, sími 629291.
Opið 11-23 alla daga.
ítalia Laugavegi 11, sími 24630. Opið
11.30- 23.30 alla daga.
Jazz, Ármúla 7. Op. sd-fim. kl. 18-01 og
fd-ld. kl. 18-03.
Jónatan Livingston mávurTryggvagötu
4-6, sími 15520. Opið 17.30-23 v.d
17.30- 23.30 fd. og Id.
Kabarett, matkrá Austurstræti 4, slmi
10292. Opið 11-22 alla daga.
Kínahofið Nýbýlavegi 20, simi 45022
Opið 17-21.45 v.d„ 17-22.45 fd„ Id. og
sd.
Kfna-húsið Lækjargötu 8, sími 11014.
Opið 11.30-14 og 17.30-22 v.d„
17.30- 23 fd„ 15-23 ld„ 17-22 sd.
Kringlukráin Kringlunni 4, sími 680878.
Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Kænan Oseyrarbraut 2, sími 651550.
Opið 7-18 v.d„ 9-17 Id. og sd.
L.A.-Café Laugavegi 45, sími 626120.
Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Lauga-ás Laugarásvegi 1, sími 31620.
Opið 11-22.
Lauga-ás Suðurlandsbraut 2, sími
689509. Opið 11-22 alla daga.
La Primavera Húsi verslunarinnar, sími
678555. Op. 12.00-14.30, 18-22 vd
18-23.00 fd. 18-23.30 Id, 18-22 sd.
Leikhúskjallarinn. Leikhúsveisla: leikhú-
smiði og þríréttuð máltið öll sýningarkv. á
St. sviðinu. Borðp. í miðas. Op. öll fd -
og Idkv.
Litla Ítalía Laugavegi 73, simi 622631.
Opið 11.30-23.30 alla daga.
Lækjarbrekka Bankastræti 2, simi
14430. Opið mán.-miðvd. 11.00-23.30
fim.-sd. 11.00-0.30.
Listakaffi Engjateigi 17-19, simi 684255.
Opið 10-18 alla daga, 14-18 sd.
Madonna Rauðarárstíg 27-29, sími
621988. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Mamma Rósa Hamraborg 11, sími
42166. Opið 11-14 og 17-22 md-
fimmtud., 11-23.30 fd„ 12-23.30 Id
12-22 sd.
Ódýrt er að borða í hádeginu á ýmsum góðum veitingastöðum i Reykjavík. Lægst er verðið í Kínahúsinu við
Lækjargötu, þar sem kjúklingasúpa og rækjuréttur kosta 495 krónur í hádeginu.
Ódýrt í hádeginu
Ódýrt er að borða í hádeginu á ýmsum góðum veitinga-
stöðum í Reykjavík. Lægst er verðið í Kínahúsinu við
Lækjargötu, þar sem kjúklingasúpa og rækjuréttur kosta
495 krónur í hádeginu. Og hagstæðast er verðiö í stjörnu-
veitingahúsinu Við Tjörnina í Templarasundi, þar sem
súpa og réttur dagsins kosta 800 krónur í hádeginu.
Síðan hefðbundnir viðskiptamálsverðir lögðust að
mestu af á íslandi hefur of lítið verið um að vera í hádeg-
inu í veitingarekstri. Kvöldin eru vinsælli hjá viðskipta-
vinunum. Þetta hefur lækkað hádegisverðlag sumra veit-
ingahúsa og kaílað á margvísleg tilboð, sem sum hver
eru svo freistandi, að fólk ætti að gefa þeim meiri gaum.
Kínahúsið er bezti Austurlandastaður borgarinnar og
um leið einn hinn ódýrasti. Rækjurnar eru djúpsteiktar,
með þunnum steikarhjúp, og bornar fram með súrsætri
sósu. Fyrir 595 krónur fæst þetta sama og til viðbótar
karrílamb og hnetukjúkhngur. Gæðin eru hátt yfir ham-
borgarastöðum og pizzubúlum höfuðborgarsvæðisins.
Sumir Austurlandastaðirnir bjóða hlaðborð í hádeginu.
Góð kjör eru í Asíu við Laugaveg, þar sem súpa og sex
réttir kosta 790 krónur. Gæðin takmarkast af því, að
maturinn er geymdur í hitakössum, en við slíku er lítið
að gera, ef menn sækjast eftir aðgangi að hlaðborði.
Sama lága verðið var á hlaðborði í Sjanghai, aðeins
ofar við Laugaveg, en eldamennskan var kæruleysisleg,
Nú er kpmið þar 490 króna tilboð, sem ég hef ekki prófað.
Bezti Ítalíustaðurinn í borginni, Pasta Basta við Klapp-
arstíg, býður súpu og pastahlaðborð í hádeginu á htlar
720 krónur. Þetta er girnilegur og góður matur, en pastað
er auðvitað kalt, því að það mundi spillast, ef því væri
haldið heitu. I verðinu eru fimm tegundir af pasta, sem
er gert á staðnum, eins og brauðið, sem fylgir súpunni.
Hefðbundið salatborð er þekktast, einna ódýrast og
sennilega bezt í Pottinum og pönnunni við Nóatún.
Súpa og salat kostar 790 krónur. Sama verð er á kvöldin,
svo að þá er veitingastaðurinn í hagstæðasta kanti. Með
eftirrétti fer hlaðborðsverðið í 890 krónur. Svipað salat-
borð var á boðstólum í samnefndu steikhúsi við Lauga-
veg, en ekki er búið að opna það eftir áramótin.
Bezta hlaðborðið, bæði heitt og kalt, með mörgum kjöt-
réttum, er í Aski við Suðurlandsbraut. Salatbarinn er
girnilegasti þáttur þessa hlaðborðs, sem kostar 890 krón-
ur í hádeginu og hefur raunar lækkað töluvert í verði.
Ýmsir aðrir veitingastaðir bjóða hádegisverö á minna
en 1000 krónur á mann. Það kostar til dæmis 790 krónur
að borða á Pisa í Austurstræti, 890 krónur í Lækjar-
brekku í Bankastræti, 895 krónur í Prag við Hlemm-
torg, 950 krónur í Óðinsvéum við Óðinstorg og 990 krón-
ur í glæsilegum Primavera í Húsi verzlunarinnar.
Raunar kostar ekki nema 1395-1595 krónur að borða í
hádeginu í bezta veitingastofu borgarinnar, Hótel Holti.
Þetta verð er í rauninni sáralágt í samanburði við gæðin.
Fáir gera sér svo grein fyrir, að það kostar ekki nema
800 krónur að borða í hádeginu á einum af þremur beztu
stöðum landsins. Hádegistilboðið við Tjörnina í Templ-
arasundi er einstakt í sinni röð, af því að staðurinn er
rómantískur og matreiðslan oftast í meistaraflokki.
Drykkjarföng eru ekki meðtahn í krónutölum þessarar
greinar, nema kaffi er víða innifalið í hádegisverði.
Jónas Kristjánsson
Réttur vikunnar:
Ristaður skötuselur
með hnetusmjöri
Réttur vikunnar að þessu sinni
kemur frá Guðmundi Viðarssyni,
matreiðslumeistara á Pottinum og
pönnunni í Brautarholti. Þar sem
hátíðirnar eru nýafstaðnar og af-
skaplega mikið kjötát að baki ákvað
Guðmundur að kenna lesendum DV
að matreiða skötu?el með hnetu-
smjöri.
Guðmundur hóf nýlega störf á
Pottinum og pönnunni en hefur áöur
starfað í Veitingahölhnni og í Noregi
og Bandaríkjunum.
Hnetusmjör
500 g smjör
200 g afhýddar hnetur
Guðmundur Viðarsson.
DV-mynd GVA
1 fíntsaxaður laukur
1 lítið búnt steinselja
kryddað með salti, pipar og sérrh
Öllu er hrært saman og sett á smjör-
pappír. Rúllað upp og kælt.
Skötuselurinn er hreinsaður og
skorinn í litlar medalíur. Honum er
síðan velt upp úr hveiti og hann
steiktur á pönnu. Fiskurinn er
kryddaður með salti og pipar. Hnetu-
smjörið er skorið í sneiðar og raðað
ofan á skötuselinn. Rétturinn er sett-
ur í ofn við grhl og bakaður ljós-
brúnn. Grænmetið er skorið í
strimla, gulrætur, sellerí, blaðlauk-
ur, og svissað á pönnu og kryddað
með salti og sykri.
Veitingahús
Marhaba Rauðarárstíg 37, simi 626766.
Opið alla daga nema md. 11.30-14.30 oq
17.30- 23.30.
Mongolian Barbecue Grensásvegi 7.
simi 688311. Opið 17-23 alla daga.
Naustið Vesturgötu 6-8, sími 17759.
Opið 12-14 og 18-01 v.d„ 12-14 og
18-03 fd. og Id.
Ópera Lækjargötu 2, sími 29499. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pasta Basta Klapparstig 38, simi 613131.
Opið alla daga frá 11.30-23.30.
12-23.
Perlan Öskjuhlíð, simi 620200. Opið
18-23.30 v.d., 18-24.30 fd. og Id.
Pisa Austurstræti 22, sími 12400. Opið
11.30- 23.30 v.d„ 11.30-1 fd„ 18-1 ld„
18-23.30 sd.
Pizza Don Pepe Öldugötu 29, sími
623833. Opið v.d. 17-23, Id. og sd.
Pizza Hut Hótel Esju, simi 680809. Opið
11.30- 22 v.d„ 11.30-23 fd. og Id.
Pizzahúsið Grensásvegi 10, sími 39933.
Opið 11.30-23.30 alla daga. 11.30-3 fd.
og Id. f. mat til að taka með sér.
Pizza 67Nethyl 67, simi 671515. Opið
11.30- 01 vd og 11.30- 03 fd. og Id.
Pizzusmiðjan Smiðjuvegi 14 D, simi
72177. Opið 18-04 vd„ 12-05 fd. og Id.
Potturinn og pannan Brautarholti 22,
simi 11690. Opið 11.30-22 alla daga.
Rauða Ijónið Eiðistorgi, simi 611414.
Opið18-1 vd„ 12-15 og 18-3 fd. og Id.
PragLaugavegi 126, sími 16566. Opið
12-14 og 18-22, má-fim, 18-23 fd-sd.
Selið Laugavegi 72, sími 11499. Opið
11- 23 alla daga
Seljakráin Hólmaseli 4, sími 670650.
Opið 18-23.30 vd„ 18-1 fd. og Id.
Setrið Sigtúni 38, simi 689000. Opið
12- 15 og 18-23.
Sex baujan Eiðistorgi, simi 611414. Opið
18-23.30 fd. og ld„ sd. 18.-22.
Siam Skólavörðustíg 22, simi 28208.
Opið 18-22 vd„ 18-22.30 fd. og Id. Lokað
á md.
Singapore Reykjavíkurvegi 68, sími
54999. Opið 18-22 þd.-fimmtud. 18-23
fd.-sd.
Sjanghæ Laugavegi 28, sími 16513.
Opið 11.30-23.30 vd„ 12-22.30 sd.
11.30- 23.30 fd. og Id.
Sjangmæ Ármúla 23, simi 678333. Opið
alla daga 11-20.30.
Skiðaskálinn Hveradölum, simi 672020.
Opið 18-11.30 alla d. vikunnar.
Skóiabrú Skólabrú 1, sími 624455. Opið
frá kl. 18.00 alla daga. Opið í hádeginu.
Sólon íslandus. sími 12666. Opið 11 -03
fd. og ld„ 11-01 sd. og 10-01 vd.
Steikhúsið Potturinn og pannan
Laugavegi 34, simi 13088. Opið 11.30-23
alla daga.
Svarta pannan Hafnarstræti 17, sími
16480. Opið 11-23.30 alla daga.
Taj Mahal, Tandori Hverfisgötu 56, sími
21630. Opið 18-22.30 þd.-fimmtud. og
sd„ 18-23.30 fd. og Id. Lokað á md.
Tongs-take awayHafnarstræti 9, simi
620680. Opið 11:30-22 alla daga.
Tveir vinir og annar í frii Laugavegi
45, simi 21255. Opið 12-15 og 18-1 v.d„
12-15 og 18-3 fd. og Id.
Veitingahúsið 22 Laugavegi 22, simi
13628. Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Við Tjörnina Templarasundi 3, sími
18666. Opið 12-14 og 18-22.30 md.-fd„
18-23 Id. og sd.
Viðeyjarstofa Viðey, simi 681045 og
621934. Opið fimmtud.-sunnud. Kaffi-
stofa opin 14-17. Veitingasalur opinn
18-23.30.
Þrír Frakkar hjá Úlfari Baldursgötu 14,
sími 23939. Opið 11-14.30 og 18-23.30
Id. og sd.
Ölver v/Álfheima, sími 686220. Opið
11.30- 14.30 og 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
AKUREYRI:
Bautinn Hafnarstræti 92, simi 21818.
Opið 9-22.
Bing DaoGeislagótu 7, sími 11617.
BlómahúsiðHafnarstræti 26-30, simi
22551. Opið 9.00-23.30 mán,-
fim.,9.00-1 fd. og Id.
Caté Karólina Kaupvangsstræti 23, simi
12755. Opið 11.30-1 mán.-fim„ 11.30-3
fd„ 14-3 Id. og 14-1 sd.
Dropinn Hafnarstræti 98, simi 22525.
Fiðlarinn Skipagötu 14, sími 27100.
Opið 11.30-14 og 18-21.30 v.d„ 18-22
fd. og Id.
Greifinn Glerárgötu 20, simi 26690. Opið
11.30- 22.30 v.d„ 12-2 fd. og Id.
Hótel KEA Hafnarstræti 87-89, sími
2220Ö. Opið 7.30-10.30 og 12-14 og
18- 23.30 v.d„ nema Id. til 3.
Kolagrillið, Strandgata 37, simi 12619,
opið 11-22 alla daga.
Sjallinn Geislagötu 14, sími 22970. Opið
19- 3 fd. og ld„ kjallari 18-1 v.d„ 12-15
og 18-3 fd. og Id.
Smiðjan Kaupvangsstræti 3, sími 21818.
Opið 12-13 og 18.30-21.30 alla daga.
Uppinn Ráðhústorgi 9, sími 12811. Opið
18.00-1 v.d„ 18.00-03 fd. og Id.
VESTMANNAEYJAR:
Bjössabar Bárustíg 11, simi 12950. Opið
11.30- 14 og 18-21 md.-fd„ 11.30-21 Id.
og sd.
Muninn Vestmannabraut 28, simi 11422.
Opið 11-14 og 18-21 v.d„ 18-22.30 fd.
og Id.
Höfðinn/Við félagarnir Heiðarvegi 1,
sími 12577. Opið 10-14 og 18-23.30
md.-miðvd„ 10-14 og 18-1 fimmtud.,
10-3 fd. og ld„ 10-1 sd.
Skútinn Kirkjuvegi 21, sími 11420. Opið
10-22.