Dagblaðið Vísir - DV - 10.06.1994, Qupperneq 2

18
FÖSTUDAGUR 10. JÚNÍ 1994
Veitingahús
Með víni
A. Hansen Vesturgötu 4, Hf., sími 651693.
Opið 11.30-22.30 alla daga.
Amcrlcan Style Skipholti 70, sími 686838.
Opið 11-22 alla daga.
Amma Lú Kringlunni 4, sími 689686. Opið
föstudag og laugardag kl. 18-03.
Argentína Barónsstíg 11 a, simi 19555.
Opið 18-23.30 v.d., 18-3 um helgar.
Arl í Ögri Ingófsstræti 3, simi 19660. Opið
11-01 v.d., 11-03 um helgar.
Asía Laugavegi 10, sími 626210. Opið
11.30- 22.30 v.d., 12-22.30 sd., 11.30-
23.30 fd. og Id.
Askur Suðurlandsbraut 4, sími 38550. Opið
11-22 sd.-fid., 11-23.30, fd. og Id.
Árberg Ármúla 21, sími 686022. Opið 7-18
sd.-fd., 7-15 Id.
Áslákur Asi, Mosfellsbæ. Opið fi. og su.
18-01 og fó, lau, 18-03.
Bakhúslð Grensásvegi 7, sími 688311.
Opið 17-23 alla daga
Banthal Laugavegur 130, sími 13622. Opið
18- 23.30 alla daga.
Bonaparte Grensásvegi 7, simi 33311.
Opið virka daga frá 21-01, föstudaga og
laugardaga kl. 21 -03. Lifandi tónlist um
helgar.
Búmannsklukkan Amtmannsstig 1, sími
613303. Opið 10-23.30 v.d, 10-1 Id. og sd.
Café Amsterdam Hafnarstræti 5, sími
13800. Opið 18-1 v.d., 18-3 fd. og Id.
Café Bóhem Vitastig 3, simi 628585. Opið
18.30- 01 v.d„ 18.30-03 fd. og Id.
Café Kim Rauðarárstig 37, simi 626259.
Opið 8-23.30.
Café Mílanó Faxafeni 11, simi 678860.
Opið 9-19 m.d., 9-23.30 þri-fi. 9-01 fd.
og ld„ 9-23.30 sd.
Duus-hús v/Fischersund, sími 14446. Opið
18-01 v.d„ 18-03 fd. og Id.
Café Paris v/Austurvöll, sími 11020. Opið
8-01 v.d„ Id. 10- 1, sd. 11- 1.
Eldsmiðjan Bragagötu 38 A, sími 14248
og 623838. Opið 11.30-23.30 alla daga.
Fjörukráin Strandgötu 55, simi 651213.
Opið 18-1 sd. til fim„ 18-3 fd. og Id. Einn-
ig opið 12-15 fim„ fd. og Id. Fjörugarðurinn
opinn Id. og sd.
Fjörðurlnn Strandgötu 30, simi 50249.
Opið 11-3 fd. og Id.
Fosslnn, Garðatorgi 1, simi 658284. Opið
11-01 v.d„ 11-03 fd„ Id.
Fógetinn Aðalstræti 10, simi 16323. Opið
18-24.30 v.d„ 18-2.30 fd. og Id.
Gaflinn Dalshrauni 13, simi 54477. Opið
08-21.
Gaukur á Stöng Tryggvagötu 22, simi
11556. Opið 11.30-14.30 og 18-1 v.d„
11.30- 14.30 og 18-3 fd. og Id. 18-3 sd.
Gullni haninn Laugavegi 178, sími 679967.
Opið 11.30-14.30 og 18-22 v.d„ 18-23 fd.
og Id.
Gvendur dúllari Pósthússtræti 17, simi
13344. Opið 12-01 vd og 12-03 fd og Id.
Götugrilllð Kringlan 6, simi 682811. Opið
11.30- 19.30 vd. 11.30-16.30 Id. lokað sd.
Hatnarkráin Hafnarstræti 9, sími 16780.
Opið 12-01 v.d. og 12-03 um helgar.
Hanastél Nýbýlavegi 22, sími 46085. Opið
11.-23.30 vd, 11-01 fi-su.
Hard Rock Café Kringlunni, simi 689888.
Opið 11.45-23.30 md.-ld„ 12-23.30 sd.
H|á Hlölla Austurstræti 6, s. 17371. Opið
10-01 vd, 10-04 fd.ld. Þórðarhöfða 1. Opið
10- 24 vd, 10-04 fd, Id.
Hong Kong Ármúla 34, sími 31381. Opiö
11.30- 22 alla daga.
Hornlð Hafnarstræti 15, simi 13340. Opið
11- 23.30 alla daga.
Hótel Borg Pósthússtræti 11, sími 11440.
Opið 8-23.30 alla daga.
Hótel Holt Bergstaðastræti 37, sími 25700.
Opið 12-14.30 og 19-22.30 v.d„ 12-14.30
og 18^22 fd. og Id.
Hótel ísland v/Armúla, sími 687111. Opið
20-3 fd„ 19-3 Id.
Hótel Llnd Rauðarárstlg 18, simi 623350.
Opið 7:30-22:00.
Hótel Loftleiðlr Reykjavlkurflugvelli, simi
22322. Opið i Lóninu 0-18, í Blómasal
18.30- 22.
Hótel Óðinsvé v/Öðinstorg, simi 25224.
Opið 12-15 og 18-23 v.d„ 12-15 og
18-23.30 fd. og Id.
Hótel Saga Grillið, simi 25033, Súlnasalur,
sími 20221. Skrúður, sími 29900. Grillið
opið 19-22.30 alla daga, Súlnasalur 19-3
ld„ Skrúður 12-14 og 18-22 alla daga,
Hról höttur Hringbraut 119, simi 629291.
Opið 11-23 alla daga.
ítalia Laugavegi 11, simi 24630. Opið
11.30- 23.30 alla daga.
Jarllnn Bústaðavegi 153, simi 688088.
Opið 11-23 alla daga, nætursala til 3.
Jazz, Ármúla 7. Op. sd-fim. kl. 18-01 og
fd-ld. kl. 18-03.
Jónatan Livlngston Mávur Tryggvagótu
4-6, simi 15520. Opið 17.30-23 v.d„
17.30- 23.30 fd. og Id.
Kabarett, matkrá Austurstræti 4, sími
10292. Opið 11-22 alla daga.
Kafflbarlnn Bergstaðastræti 1, sími 11588.
Kaffi 17 Laugavegi 91, simi 627753. Opið
10-18 md.-fi„ 10-19 fd„ 10-16 ld„ lokað
sd.
Kaffl Torg Hafnarstræti 20, sími 110235.
Opið 9-18 vd„ 10-16, Id. sd.
Kfnahofið Nýbýlavegi 20, slmi 45022. Opið
17- 21.45 v.d„ 17-22.45 fd„ Id. og sd.
Kina-húsið Lækjargötu 8, simi 11014. Opið
11.30- 14 og 17.30-22 v.d„ 17.30-23 fd:,
15-23 ld„ 17-22 sd.
Kolagrilllð Þingholtsstræti 2-4, simi 19900
Opið 18-01 v.d„ 18-03 fd. og Id.
Kringlukráin Kringlunni 4, simi 680878.
Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Kænan Oseyrarbraut 2, simi 651550. Opið
7-17 v.d„ 9-16 Id. lokað sd.
L.A.-Café Laugavegi 45, simi 626120. Opið
18- 1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Lauga-ás Laugarásvegi 1, sími 31620.
Opið 11-22.
Lauga-ás Suðurlandsbraut 2, simi 689509.
Opið 11-22 alla daga.
La Prlmavera Húsi verslunarinnar, slmi
678555. Op. 12.00-14.30, 18-22 v.d„
Arkitektar brettu á sínum tima upp ermarnar og Hressó var umturnað. Eftir stóð nýtt kaffihús i nýmóðins stil sem
átti litið skylt við gamla Hressó. Margir tóku þessum breytingum fagnandi meðan aðrir fylltust söknuði.
Söknuður
Þaö er afar sjaldan aö rýnir lætur það eftir sér að
hverfa aftur eftir stræti minninganna (Memory Lane) í
þessum skrifum og minnast einhvers sem var. Nú getur
hann hins vegar ekki haldið aftur af minningastreym-
inu. Ástæðan: Hressó í Austurstræti, áður Hressingar-
skálinn. Hressingarskálinn var eitt fárra kaffihúsa í
Reykjavík á sínum tíma og hafði ákveðna stöðu sem slíkt.
Saga kaffihúsa í Reykjavík væri ansi fátækleg án Hressó.
Hélt Hressó þessari stöðu sinni lengi vel þó sumum hafi
fundist staðurinn hafa dalað mjög undir lokin.
Undirritaður sat mjög oft á Hressó upp úr miðjum átt-
unda áratugnum, í síðustu bekkjum menntaskóla og á
fyrstu árunum í Háskólanum. Þá var Hressó eins og
hann hafði verið árum saman þar sem fremri salnum
og hliðarsalnum var skipt í bása meö lituðu gervi-
áklæði. Stóri salurinn inn af var reyndar heldur leiöinleg-
ur og er enn.
í þá daga gengu rosknar konur og nokkrar ungar um
í svörtum þjónustudressum með hvíta svuntu. Ef minnið
svíkur ekki höfðu þær kappa á höfði. Þó Hressó hafi þá
þegar byrjað að dala þar sem kaffið var afar misjafnt og
kökumar þreyttar (utan vínirbrauöin), þá var ákveðinn
stfil yfir staðnum.
En svo brettu arkitektar upp ermarnar, kúbeinin og
sleggjur voru mundaðar og Hressó umtumað. Eftir stóð
nýtt kaffihús í nýmóöins stíl sem átti lítið skylt við gamla
Hressó. Margir tóku þessum breytingum fagnandi meðan
aðrir fylltust söknuði. Verður enn vart saknaöar hjá
ófáum.
Nokkuð er nú um liöið frá því Hressó var breytt. í dag
er Hressó heldur lúinn og slitinn miðað við aldur. Strax
til vinstri er aðalsalurinn þar sem flestir gestir eru yfir-
leitt samankomnir. Innar til hægri er hliðarsalurinn
gamh þar sem dökkir litir eru allsráðandi og ekki sérlega
vistlegt að vera. Fyrir innan er stóri salurinn, jafn stór
og kaldur og áður. Er helst aö menn reki augun í risa-
stóra diskóhátalara sem sjá um að kitla danstaugar gesta
um helgar. Þá breytist Hressó í hreinan og beinan
skemmtistað með tilheyrandi örtröð og látum.
Ef rýnir færi á Hressó í dag mundi hann velja góðviðris-
dag og leggja þá leið sína út í garðinn. Garðurinn er eigin-
lega besta hlið Hressó og vel heimsóknarinnar virði.
Þó Hressó sé heldur óhrjálegur í dag og ekki ofarlega
á óskalista rýnis þá er viðmótið hvorki lúið né þreytt.
Elskulegar gengilbeinur sækja manni kaffi í lítilli könnu
á 135 krónur sem bragðaðist mun betur en kaffið á þeim
gamla Hressó sem rýnir þekkti. Hnallþóra á 260 krónur,
hreinasta rjóma- og kremorgía, bragðaðist ágætlega en
heil sneið, á 260 krónur, er meiri sætmulluskammtur en
venjulegur maður þolir. Skúffukaka var sæmileg en með
rjóma kostaði slík 150 krónur. Annað meðlæti, vínar-
brauð o.fl., er um og innan við 100 krónur. Þannig kost-
aði „amerískur" kleinuhringur 75 krónur.
Gestir Hressó eru af ýmsu sauðahúsi en töluvert ráp
er inn úr Austurstrætinu á daginn.
En ef viðbrögð rýnis eru súmeruð upp dugar þokkalegt
meðlæti og frísklegt og vinalegt viömót ekki tO að hann
geti látið fara sæmilega um sig Hressó. Það er einhver
saknaðartilfinning sem þvælist sífellt fyrir.
Haukur Lárus Hauksson
Réttur vikunnar:
Smokkfiskur
og skelfiskur
Geir Vilhjálmsson, matreiðslu-
maður á Hótel Óðinsvéum, leggur
okkur til rétt vikunnar að þessu
sinni.
200 g rækjur
200 g hörpudiskur
150 g humar
200 g smokkfiskur
100 g sveppir
2 gulrætur
150 g sellerí
hvítlauksolía
pesto
1 meðalstór laukur, smátt saxaður
Grænmetið er skorið til í htla bita,
það kraumað á heitri pönnu, humr-
inum og hörpuskehnni bætt út í
ásamt 3 dl af hvítvíni. Rækjurnar eru
geymdar í hvitlauksolíunni í 20 mín-
útur og þeim svo bætt saman við
ásamt pesto kryddinu. Kryddað til
með salti og pipar, smokkfiskurinn
er skorinn í þunnar sneiðar, velt upp
úr hveiti og brúnaður við snöggan
hita. Rétturinn er borinn fram mað
Jasmine hrísgrjónum og sveppasósu.
Geir Vilhjálmsson, matreiöslumaður
á Hótel Óðinsvéum.
Veitingahús
Leikhúskjaliarinn simi 19636. Leikhú-
sveisla: leikhúsmiöi og þríréttuö máltíð öll
sýningarkv. á St. sviðinu. Borðp. Op. öll
fd,- og Idkv.
Litla Ítalía Laugavegi 73, simi 622631.
Opið 11.30-23.30 alla daga.
Lækjarbrekka Bankastræti 2, simi 14430.
Opið mán.-miðvd. 11.00-23.30, fim.-sd.
11.00-0.30.
Listakaffi Engjateigi 17-19, sími 684255.
Opið 10-18 alla daga, 14-18 sd.
Madonna Rauðarárstíg 27-29, sími
621988. Opið 11.30-23.30 alla daga
Mamma Rósa Hamraborg 11. sími 42166.
Opið 11-14 og 17-22 md.-fimmtud„
11- 23.30 fd„ 12-23.30 ld„ 12-22 sd.
Marhaba Rauðarárstíg 37, sími 626766.
Opið alla daga nema md. 11.30-14.30 og
17.30- 23.30.
Mekong Sigtúni 3, sími 629060. Opið
11 -14 og 17-22 vd. og ld„ 17-22 sd.
Mónakó, Laugavegi 78, sími 621960.
Opið 17-01 vd, og 12-03 fd og Id.
Naustiö Vesturgötu 6-8, sími 17759. Opið
12- 14 og 18-01 v.d„ 12-14 og 18-03 fd.
og Id.
Ópera Lækjargötu 2, simi 29499. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pasta Basta Klapparstig 38. simi 613131.
Opið alla daga frá 11.30-23.30.
12-23.
Perlan Öskjuhlíð, simi 620200. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Plsa Austurstræti 22, simi 12400. Opið
11.30- 23.30 v.d„ 11.30-1 fd„ 18-1 ld„
18-23.30 sd.
Pizzabarinn Hraunbergi, simi 72100. Opið
17- 24.00 sd.-fi„ 12-02 fd og Id.
Pizza Don Pepe Úldugötu 29, simi
623833. Opið v.d. 17-23, Id. og sd.
Pizza heim eingöngu heimsendingarþjón-
usta, sími 871212. Opið 11.-01. vd„ fd. Id.
11- 05.
Pizza Hut Hótel Esju, simi 680809 Opið
11.30- 22 v.d„ 11.30-23 fd. og Id.
Pizzahúsið Grensásvegi 10, simi 39933.
Opið 11.30-23.30 alla daga. 11.30-3 fd.
og Id. f. mat til að taka með sér.
Plzza 67 Nethyl 67, sími 671515. Opið
11.30- 01 vd og 11.30- 03 fd. og Id.
Pizzusmlðjan Smiðjuvegi 14 D, sími
72177. Opið 18-04 vd„ 12-05 fd. og Id.
Pitan Skipholti 50 C, simi 688150. Opið
11.30- 22
Potturinn og pannan Brautarholti 22, simi
11690. Opið 11.30-22 alla daga
Prag Laugavegi 126, sími 16566. Opið
12- 14 og 18-22, má-fim, 18-23 fd-sd.
Rauða Ijónið Eiðistorgi, simi 611414. Opið
18- 1 vd„ 12-15 og 18-3 fd. og Id.
Seliö Laugavegi 72, simi 11499. Opið
11- 23 alla daga
Seljakráin Hólmaseli 4, sími 670650. Opið
18-23.30 vd„ 18-1 fd. og Id.
Setrið Sigtúni 38, sími 689000. Opið 12-15
og 18-23.
Sex baujan Eiðistorgi, simi 611414. Opið
18-23.30 fd. og ld„ sd. 18.-22.
Siam Skólavörðustíg 22, sími 28208. Opið
18-22 vd„ 18-22.30 fd. og Id. Lokað á md.
Singapore Reykjavíkurvegi 68, sími 54999.
Opið 18-22 þd.-fimmtud. 18-23 fd.-sd.
Sjanghæ Laugavegi 28. simi 16513. Opið
11.30- 23.30 vd„ 12-22.30 sd.
11.30- 23.30 fd. og Id.
Sjangmæ Armúla 23, simi 678333. Opið
alla daga 11-20.30.
Skálafell Háholti 14, Mosfellsbæ, sími
666464. Opið fim. og su. 19-01 og fö. og
lau. 19-03.
Skiðaskállnn Hveradölum, simi 672020.
Opið 18-11.30 alla d. vikunnar.
Skólabrú Skólabrú 1, simi 624455. Opið
frá kl. 18.00 alla daga. Opið í hádeginu.
Smuröbrauöstofa Stinu Skeifunni 7, simi
684411. Opið 9-19 vd. 9-20.30 fd. og Id.
Lokað sd.
Sólon jslandus. sími 12666 Opið 11-03
fd. og ld„ 11-01 sd. og 10-01 vd.
Stelkhús Haröar Laugavegi 34, sími
13088. Opið 11.30-21 vd. og sd, 11.30-
23.30 fd. og Id.
Svarta pannan Hafnarstræti 17, sími
16480. Opið 11-23.30 alla daga.
Taj Mahal, Tandori Hverfisgötu 56, simi
21630. Opið 18-22.30 þd.-fimmtud. og
sd„ 18-23.30 fd. og Id. Lokað á md.
Thailandl matstofa Laugavegi 11, simi
18111 og 17627. Opið 18-22 alla daga.
Tongs-take away Hafnarstræti 9, simi
620680. Opið 11:30-22 alla daga
Tveir vinir og annar I fríi Laugavegi 45,
sími 21255. Opið 12-15 og 18-1 v.d„
12- 15 og 18-3 fd. og Id.
Veitingahúsiö 22 Laugavegi 22, simi
13628. Opið 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Verdi Suðurlandsbraut 14, sími 811844.
Opið md.-fd„ 11.30-22 og fd.-sd.11.30-
23.
Western Fried, Mosfellsbæ v/Vestur-
landsveg, simi 667373. Opið 10.30-22 alla
daga.
Við Tjörnina Templarasundi 3, sími 18666.
Opið 12-14 og 18-22.30 md.-fd„ 18-23 Id.
og sd.
Viöeyjarstofa Viðey, simi 681045 og
621934. Opið fimmtud.-sunnud. Kaffistofa
opin 14-17. Veitingasalur opinn 18-23.30.
Vltabar Bergþórugötu 21, simi 17200.
Opið 11-23.30 vd„ 11-02 fd. sd.
Þrír Frakkar hjá Úlfari Baldursgötu 14,
sími 23939. Opið 11 -14.30 og 18-23.30 Id.
og sd.
ölver v/Alfheima, simi 686220. Opið
11.30- 14.30 og 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
AKUREYRI:
Bautinn Hafnarstræti 92, sími 21818. Opið
9-22.
Bing Dao Geislagötu 7, slmi 11617.
Blómahúslö Hafnarstræti 26-30, sími
22551. Opið 9.00-23.30 mán.-fim.,9.00-1
fd. og Id.
Cáfé Karólina Kaupvangsstræti 23, simi
12755. Opið 11.30-1 mán.-fim„ 11.30-3
fd„ 14-3 Id. og 14-1 sd.
Crown Chicken Skipagötu 12, simi 21464.
Opið 11-21.30 alla daga.