Dagblaðið Vísir - DV - 28.07.1995, Qupperneq 2

18
FÖSTUDAGUR 28. JÚLÍ 1995
jjííjpikir —
drykkur
Veitingahús
Með víni
A. Hansen Vesturgötu 4, Hf., sími 565 1693.
Opiö 11.30-22.30 alla daga.
Amma Lú Kringlunni 4, sími 568 9686. Opiö
föstudag og laugardag kl. 18-03.
Á nœstu grösum Laugavegi 20, sími 552
8410. Opið 11.30-14 og 18-22 v.d., 18-22
sd. og lokað Id.
Argentína Barónsstig 11 a, simi 551 9555.
Opiö 18-23.30 v.d., 18-3 um helgar.
Asía Laugavegi 10, sími 562 6210. Opið
11.30- 22.30 v.d., 12-22.30 sd., 11.30-23.30
fd. og Id.
Askur Suöurlandsbraut 4, simi 553 8550.
Opiö 11-22 sd.-fid., 11-23:30, fd. og Id.
Banthai Laugavegur 130, sími 552 2444.
Opið 18-22 mán. til fim. og 18-23 fös. til sun.
Blái barinn Klapparstíg 38, simi 561 3131.
Opiö virka daga frá 11.30 til 1.00 og um helg-
ar til 3.00.
Café Ópera Lækjargötu 2, sími 552
9499/562 4045. Opiö 18-1 fd. og ld„
11.30- 1 v.d.
Café Kim Rauðarárstíg 37, sími 562 6259.
Opið 8-23.30.
Carpe Diem Rauðarárstíg 18, sími 562 3350.
Opiö 11-23 alla daga.
Gullni haninn Laugavegi 178, sími 588 9967.
Opið 11.30-14.30 og 18-22 v.d., 18-23 fd.
og Id.
Hard Rock Café Kringlunni, sími 568 9888.
Opið 11.45-23.30 md.-ld„ 12-23.30 sd.
Horniö Hafnarstræti 15, sími 551 3340. Opið
11-23.30 alla daga.
Hótel Borg Pósthússtræti 11, simi 551 1440.
Opiö 8-23.30 alla daga.
Hótel Holt Bergstaðastræti 37, sími 552 5700.
Opiö 12-14.30 og 19-22.30 v.d„ 12-14.30
og 18-22 fd. og Id.
Hótel Loftleiðir Reykjavikurflugvelli, sími 552
2322. Opið í Lóninu 0-18, í Blómasal
18.30- 22.
Hótel Óöínsvé v/óðinstorg, sími 552 5224.
Opið 12-15 og 18-23 v.d„ 12-15 og
18- 23.30 fd. og Id.
Hótel Saga Grillið, sími 552 5033, Súlnasal-
ur, sími 552 0221. Skrúður, sími 552 9900.
Grillið opið 19-22.30 alla daga, Súlnasalur
19- 3 ld„ Skrúður 12-14 og 18-22 alla daga.
Humarhúsiö Amtmannsstíg 1, sími 561
3303. Opið 10-23.30 v.d„ 10-1 Id. og sd.
ítalia Laugavegi 11, sími 552 4630. Opið
11.30- 23.30 alla daga.
Jónatan Livingston Mávur Tryggvagötu
4-6, sími 551 5520. Opið 17.30-23 v.d„
17.30- 23.30 fd. og Id.
Keisarinn Laugavegi 116, sími 551 0312.
Opió 12-01 sd.-fi. og 12-03 fd.-ld.
Kínahofið Nýbýlavegi 20, sími 554 5022.
Opið 17-21.45 v.d„ 17-22.45 fd„ Id. og sd.
Kína-húsið Lækjargötu 8, sími 551 1014.
Opið 11.30-14 og 17.30-22 v.d„ 17.30-23
fd„ 15-23 ld„ 17-22 sd.
Kinamúrinn Laugavegi 126, slmi 562 2258.
fd„ ld„ sd. 11-23. má.-fi. 11-22.00.
Kofi Tómasar frænda Laugavegi 2, sími 551
1855. Opið 10-01 sd.-fi. og 11 -03 fd. og Id.
Kolagrilliö Þingholtsstræti 2-4, sími 551
9900 Opið 18-01 v.d„ 18-03 fd. og Id.
Kringlukráin Kringlunni 4, sími 568 0878.
Opiö 12-1 v.d„ 12-3 fd. og Id.
Lauga-ás Laugarásvegi 1, sími 553 1620.
Opið 11-22 og 11-21 um helgar.
La Primavera Húsi verslunarinnar, sími 588
8555. Op. 12.00-14.30,18-22 v.d„ 18-23.00
fd„ 18-23.30 ld„ 18-22 sd.
Las Candilejas Laugavegi 73, simi 562
2631. Opið 11-24 alla daga.
Lækjarbrekka Bankastræti 2, simi 551 4430.
Opið mán.-miðvd. 11.00-23.30, fim.-sd.
11.00-0.30.
Marhaba Rauðarárstíg 37, sími 562 6766.
Opið alla daga nema md. 11.30^14.30 og
17.30-23.30.
Naustiö Vesturgötu 6-8, simi 551 7759.
Opið 12-14 og 18-01 v.d„ 12-14 og 18-03
fd. og Id.
Ópera Lækjargötu 2, sími 552 9499. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Pasta Basta Klapparstíg 38, sfmi 561 3131.
Opiö virka daga frá 11.30 til 1.00 og um helg-
ar til 3.00.
Perlan Öskjuhlíð, sími 562 0200. Opið
18-23.30 v.d„ 18-24.30 fd. og Id.
Potturinn og pannan Brautarhoiti 22, sími
551 1690. Opið alla daga 11.30-22.
Samurai Ingólfsstræti 1a, sími 551 7776.
Opiö v.d. 18-22, fd„ ld„ 18-23.
Seliö Laugavegi 72, sími 551 1499. Opið
11-23 alla daga
Siam Skólavörðustíg 22, simi 552 8208.
Opið 18-22 v.d„ 18-22.30 fd. og Id. Lokað
á md.
Singapore Reykjavíkurvegi 68, sími 555
4999. Opið 18-22 þd.-fimmtud. 18-23 fd -
sd.
Sjanghæ Laugavegi 28, simi 551 6513. Opið
11.30-23.30 v.d„ 12-22.30 sd.
Sjö rósir Sigtúni 38, sími 588 3550. Opið
7-23.30 alla daga.
Skólabrú Skólabrú 1, sími 562 4455. Opið
frá kl. 18.00 alla daga. Opiö i hádeginu.
Steikhús Haröar Laugavegi 34, sími 551
3088. Opið 11.30-21 v.d. og sd„ 11.30-23.30
fd. og Id.
Svartakaffi Laugavegi 54, slmi 551 2999.
Opiö v.d. 10-24, fd„ ld„ 10-01, sd„ 14-24.
Thailand matstofa Laugavegi 11, simi 551
8111 og 551 7627. Opið 18-22 alla daga.
Tilveran Linnetsstíg 1, sími 565 5250. Opiö
11- 23 alla daga.
Veitingahúsiö Esja Suðurlandsbraut 2, sími
568 9509. Opið 11-22 alla daga. *
Verdl Suðurlandsbraut 14, simi 581 1844.
Opið md.-fd„ 11.30-22 og fd.-sd.11.30-23.
Viö Tjörnina Templarasundi 3, simi 551
8666. Opið 12-14 og 18-22 30 md.-fd„
18-23 Id. og sd.
Viöeyjarstofa Viöey, sími 568 1045 og 562
1934. Opiö fimmtud.-sunnud. Kaffistofa opin
14-17. Veitingasalur opinn 18-23.30.
Vitabar Bergþórugötu 21, sími 551 7200.
Opiö 15-23.30 v.d„ 12-02 annars.
Þrir Frakkar hjá Úlfari Baldursgötu 14, sími
552 3939. Opið 11-14.30 og 18-23.30 Id. ,
og sd.
Kaffihús
Arl i ögri Ingófsstræti 3, simi 551 9660.
Opiö 11-01 v.d„ 11-03 um helgar.
Bíóbarinn Klapparstig 26, simi 551 8222.
Opiö 16-01 má.-fi„ fd. 16-03, Id. 12-03, sd.
12- 01.
Bonaparte Grensásvegi 7, sími 553 3311.
Opiö virka daga frá 21-01, föstudaga og laug-
ardaga kl. 21-03.
Café Amsterdam Hafnarstræti 5, sími 551
3800. Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Cafó au lait Hafnarstræti 11, sími 551 9510.
Reisulegt og fallegt húsnæöi hússtjórnarskólans meö skóginn í bakgrunni.
Hallormsstaður:
DV-mynd Sigrún
Einstakur unaðsreitur
fyrir íslendinginn
„Dvöl í Hallormsstaðarskógi bætir öll sálarmein," var
sagt og víst er að skógurinn hefur mikið aðdráttarafl
fyrir íslendinga sem finnast þeir komnir í annan heim
eftir að hafa ekið um blásið og bert land. Skógurinn hef-
ur á síðustu árum verið gerður mjög aðgengilegur með
stígum og merktum gönguleiöum. Ein leiðin liggur um
eldri reiti gróðrarstöðvarinnar og á þeirri leið má sjá
mörg glæsileg tré, sum frá fyrstu árum skógræktarstöðv-
arinnar. Þetta er leiðin um trjásafnið. Tjaldstæði er hægt
að fá í Atlavík þar sem hinar frægu skógarsamkomur
voru á fyrri tíð og einnig eru tjaldstæði neðan vegar á
túni stutt frá gamla bænum.
Fjöldi feröamanna kemur til að skoða skóginn yfir sum-
arið, flestir íslendingar. Á Hailormsstað eru tvö hótel
starfrækt yfir sumarið, bæði í Hússtjórnarskólanum og
grunnskólanum.
Virðulegt húsnæði
Hússtjórnarskólans
í Hússtjómarskólanum er gisting og morgunverður.
Þar er rúm fyrir 28 gesti í uppbúnum rúmum og auk
þess svefnpokapláss. Þetta fallega hús er byggt um 1930
og er sérlega virðulegt. Dagstofan, í daglegu tah kölluð
„Hölhn“, býr yfir sérstökum sjarma, með heimaofið
áklæði á sófum og stólum.
„Við verðum með opið fram til 25. ágúst,“ sagði Laufey
Ólafsdóttir starfsmaður. „Aðsóknin í sumar hefur verið
ágæt og er að miklum hluta byggð á lausatraffík og svo
eru hópar útlendinga í gistingu." Starfsemin í sumar er
á vegum Hússtjórnarskólans.
Edduhótel
í grunnskólanum hefur veriö rekið Edduhótel í 15 ár.
Þar eru 17 herbergi með 32 rúmum og auk þess um 30
svefnpokapláss í skólastofum.
„Starfsemin hjá okkur byggist á erlendum hópum sem
koma í gistingu og svo íslendingum sem koma til að njóta
skógarins," sagði Sigríður Sigmundsdóttir hótelstjóri.
„íslendingar koma gjarnan og gista einaeða tvær nætur
og eyða dögunum við að skoða skóginn. Það háir okkur
hvað gistiplássið er htið og við þurfum að vísa mörgum
frá. Reksturinn hér byggist meira á matsölu en á öðrum
Edduhótelum. Við erum með kvöldverðarhlaðborð á
laugardagskvöldum og þá eru gestir oft um hundrað. Á
borðum eru allt að 40 réttir, þar á meðal reyksoðinn lax
og svartfugl og svo er auðvitað hreindýrakjöt á borðum.
Á sunnudögum er kaffihlaðborð og gestir oft um 150.“
Fréttaritari getur borið aö þaö er enginn svikinn af því
sunnudagskaffi. Þar var hver glæsitertan annarri girni-
legri.
Um reyksoðna svartfughnn sagði Sigríður að þau not-
uðu lerkisag til að reyksjóða við og gæfi það mjög milt
reykbragð. Sundlaug er á staðnum og nýlokið er bygg-
ingu íþróttahúss. Þar mætti taka inn tvö til þrjú hundruð
manns í veislu, svo sem ættarmót. Þaö er því ljóst að
ekki vantar hkamlega næringu af bestu gerð á þessum
yndislegá Stað. Sigrún Björgvinsdóttir
Réttur vikunnar:
Beryany
- pakistanskur grænmetisréttur
„Viö opnuðum í apríl síðasthönum
og staöurinn nýtur vaxandi vin-
sælda. Hér bjóðum við upp á margs
konar grænmetisrétti frá t.d. Ítalíu,
Indlandi, Pakistan og fleiri stöðum.
Fyrst í stað áttu íslendingar erfitt
með að venjast mikið krydduðum
matnum en núna finnst þeim réttim-
ir ekki nógu sterkir," segir Karl Ei-
ríksson, kokkur á Grænum kosti.
„Þennan rétt elda múslímar oft til
hátíðabrigða og nota þá fremur
lambakjöt. Við setjmn grænmeti í
stað þess enda njóta grænmetisréttir
nú mikilla vinsælda. Það mætti líkja
réttinum við lasagna en í stað past-
ans notum við hrísgrjón."
Uppskrift
1/4 1 súrmjólk
3 bohar hrísgrjón
6 kartöflur, skomar í teninga
6 gulrætm-, skomar í teninga
ca 300 stk. kjúklingabaunir (lagðar í
bleyti yfir nótt)
3 laukar, skomir 1 sneiðar
Karl Eiríksson, kokkur á Grænum
kosti.
1 msk. saxaður engifer
1 msk. saxaður hvítlaukur
1 msk. salt
1 tsk. chihduft
9 stk. negulnaglar
6 stk. svört, heil piparkom
1 msk. kúmenfræ
1 msk. kóríanderfræ
2 msk. tómatpure
3 msk. sítrónusafi
oha til steikingar
Aðferð
Kjúkhngabaunirnar em soðnar og
settar út í súrmjólkina með gulrótun-
um og kartöflunum í 30 mín. Laukur-
inn er steiktur í ohu og síðan er hvít-
lauk og engifer bætt út í í 3-4 mín.
Tómatpure og afgangurinn af krydd-
inu er sett út í og steikt með í 3-4
mín. Kjúkiingabaununum, gulrótun-
um, kartöflunum og súrmjólkinni er
því næst bætt út í og steikt í 1-2 mín.,
hitinn er lækkaöur og látið maha í
7-10 mín. Hrísgijónin em soðin með
3 negulnöglum (6 negulnaglar em
settir með grænmetinu).
Mjög mikilvægt er að jafn mikið sé
af grænmeti og hrísgrjónum. í eldfast
mót er lagt th skiptis lag af hrísgijón-
um og lag af grænmeti þannig að að
lokum verði 2 lög af hvom. Bakað
við 200 • C í 15 mín. Rétturinn er
fyrir 6 manns.
Veitingahús
Opiö 1U-U1 v.d„ 11-03td. og ld„ 12-01 sd.
Café Caruso Þingholtsstræti 1, simi 562
7335. Opið v.d. 12-23.30, fd„ ld„ 12-01.
Café Mílanó Faxafeni 11, simi 567 8860.
Opið 9-19 md„ 9-23.30 þri-fi. 9-01 fd. og
ld„ 9-23.30 sd.
Café Paris v/Austurvöll, sími 551 1020.
Opið 8-01 v.d„ Id. 10- 1, sd. 10- 1.
Café Romance-piano bar Lækjargata 2, simi
552 9499/562 4045. Opiö 21 -1 v.d„ og 20-3
fd. og Id.
Café Royale Strandgata 28, Hf. sími 565
0123. Opið 11-01 v.d„ 12-03 fd„ og ld„
12-01 sd.
Feiti DvergurinnHöfðabakka 1, sími 587
2022. Opið 18-03 fd. og ld„ 18-01 v.d.
Fjörukráin Strandgötu 55, sími 565 1213.
Opið 18-1 sd. til fim„ 18-3 fd. og Id. Einnig
opiö 12-15 fim„ fd. og Id. Fjörugarðurinn
opinn Id. og sd.
Fjöröurinn Strandgötu 30, sími 555 0249.
Opiö 11-3 fd. og Id.
Fógetinn Aðalstræti 10, slmi 551 6323. Opið
fd.- sd. 18-01 og fd. og Id. 18-03.
Garðakráin Garðatorgi 1, sími 565 9060.
Opið 18- 1 v.d„ 18- 3 fd. og Id.
Gaukur á Stöng Tryggvagötu 22, sími 551
1556. Opiö 11.30-14.30 og 18-1 v.d„
11.30- 14.30 og 18-3 fd. og Id. 18-3 sd.
Gullöldin Hverafold 5, sími 587 8111. Opið
v.d. 18-23.30 og um helgar 14-01.
Hafnarkráin Hafnarstræti 9, sími 551 6780.
Opiö 12-01 v.d. og 12-03 um helgar.
Hanastél Nýbýlavegi 22, sími 554 6085.
Opið 11.-01 v.d„ 11-03 fö-lau.
Hiaövarpinn Vesturgötu 3, sími 551 9055.
Opið 19-23.30 fi„ 19-01 fd„ og Id.
Jazzbarinn Lækjargötu 2, sími 552 3377.
Opið 11.30-01 v.d. og 11.30-03 fd. og Id.
Hótel ísland v/Ármúla, sími 568 7111. Opiö
20-3 fd„ 19-3 Id.
Kaffibarinn Bergstaðastræti 1, sími 551
1588.
Kaffi List Klapparstríg 26, simi 562 5059.
Opið 10-01 v.d. og 10-03 fd. og Id.
Kaffi Reykjavik Vesturgötu 2, sími 562 5540.
Kaffi 17 Laugavegi 91, sími 562 7753. Opið
10- 18 md.-fi„ 10-19 fd„ 10-16 ld„ lokað sd.
Kænan Óseyrarbraut 2, sími 565 1550. Opið
7-18 v.d„ 9-17 Id. og sd.
L.A.-Café Laugavegi 45, sími 562 6120.
Opið 18-1 v.d„ 18-3 fd. og Id.
Leikhúskjallarinn sími 551 9636. Op. öll fd.
og Idkv.
Listakaffi Engjateigi 17-19, sími 568 4255.
Opið 10-18 alla daga, 14-18 sd.
Mamma Rósa Hamraborg 11, sími 554 2166.
Opið 11.30-01 sd.-fimmtud. og 11.30-03 fd.
og Id.
Mónakó Laugavegi 78, sími 562 1960. Opið
17- 01 v.d„ og 12-03 fd. og Id.
Næturgalinn Smiðjuvegi 4 (Rauða gata),
sími 587 2020. Opið 17-23.30 v.d. og 17-3
fd.
Óperudraugurinn Lækjargata 2, sími 552
9499/562 4045. Opið 11-1 v.d. 11-3 fd. og
Id.
Peran Ármúla 5, sími 581 1188. Opið fd. og
Id. kl. 21-3.
Púlsinn Vitastíg 3, simi 562 8585. Opið fi -
sd. 21.30-03.
Rauöa Ijóniö Eiöistorgi, sími 561 1414. Opið
18- 1 v.d„ 12-15 og 18-3 fd. og Id.
Setriö Sigtúni 38, sími 568 9000. Opiö 12-15
og 18-23.
Sex baujan Eiðistorgi, sími 561 1414. Opið
18-23.30 fd. og ld„ sd. 18.-22.
Sibería Klapparstíg 26, sími 551 8222. Opið
12-01 virka daga, 12-23 fd„ Id.
Skálafell Háholti 14, Mosfellsbæ, sími 566
6464. Opið þri.-fim. 18-1, fd.-ld. 18-3 og sd.
18-1
Skipperinn Tryggvagötu 18, sími 551 7530.
Opið v.d„ og sd„ 12-01, fd„ ld„ 12-03.
Skiðaskálinn Hveradölum, sími 567 2020.
Opið 18-11.30 alla d. vikunnar.
Sólon íslandus. sími 551 2666. Opiö 11-03
fd. og ld„ 11-01 sd. og 10-01 v.d.
Staöurinn Hafnargötu 30, simi 421 3421.
Opiö fi. og sd. 21-01 og fd„ og ld„ 21-03.
Sundakaffi Klettagörðum 1 -3, sími 581 1535.
Opið v.d„ 07-20, ld.,07-17, lokað sd.
Tveir vinir og annar í fríi Laugavegi 45, sími
552 1255. Opið 12-15 og 1B-1 v.d„ 12-15
og 18-3 fd. og Id.
Veitingahúsió 22 Laugavegi 22, sími 551
3628. Opið 11-01 v.d„ 17-03 fd. og ld„
17-01 sd.
ölkjallarinn Pósthússtræti 17, sími 551
3344. Opiö v.d. 12-01, fd„ ld„ 12-03, sd„
12-01.
ölver v/Álfheima, sími 568 6220. Opiö
11.30- 1 og 11.30-3 fd. og Id.
Skyndibitastaðir
Árberg Ármúla 21, sími 568 6022. Opið 7-18
sd.-fd.,7-15ld.
American Style Skipholti 70, sími 568 6838.
Opiö11-22alladaga.
Áslákur Ási, Mosfellsbæ. Opið fi. og su. 18-01
og fö.oglau. 18-03.
Blásteinn Hraunbæ 102, sími 567 3311. Opið
11- 22 v.d.og 11-01 fd.og Id.
Eldsmiöjan Bragagötu 38 A,sími 551 4248
og 562 3838. Opiö 11.30-23.30 alla daga.
Fossinn, Garðatorgi 1, sími 565 8284. Opið
11-01 v.d„ 11-03 fd.,ld.
Gaflinn Dalshrauni 13, sími 555 4477. Opiö
08-21.
Götugrilliö Kringlan 6, sími 568 2811. Opið
11.30- 19.30 v.d. 11.30-16.30 Id. lokaö sd.
Hjá Hlölla Austurstræti 6, s. 551 7371. Opið
10-01 v.d„ 10-04 fd .ld. Þórðarhöfða 1. Opið
10-24 v.d.,10-04 fd.,ld.
Hrói höttur Hringbraut 119, slmi 562 9291.
Opiö11-23 alladaga.
Jakkar og brauö Skeifunni 7, sími 588 9910.
Opiö v.d. 9-21, fd„ ld„ 11-21, sd. 12-21.
Jarlinn Ðústaðavegi 153, simi 568 8088.
Opiö 11 -23 alla daga, nætursala til 3.
Jensen, Armúla 7, sími 568 3590. Op. sd.-fim.
kl. 18-01 ogfd.-ld.kl. 18-03.
Madonna Rauðarárstíg 27-29, sími 5621988.
Opiö 11.30-23.30 alla daga.
Meö kaffinu Ármúla 36, Selmúlamegin, slmi
588 8707. Opið 7.30-20.00, laugardaga
10-16
Pizzabarinn Hraunbergi, simi 557 2100. Opið
17-24.00 sd.-fi„ 12-02 fd. og Id.
Pizza heim eingöngu heimsendingarþjónusta,
simi 5871212. Opiö 11.-01. v.d„ fd. Id. 11 -05.
Pizza Hut Hótel Esju, simi 568 0809. Opiö
11.30- 22 v.d„ 11.30-23 fd. og Id.
Pizza Hut Mjódd, sími 587 2208. Opift
11.30- 21 v.d. 11.30-22 Id. og 16-21 sd.
Pizzahúsiö Grensásvegi 10, slmi 553 9933.
Opift 11.30-23.30 alla daga. 11.30-3 fd. og
ld. f. mat til að taka með sér.