Atuagagdliutit - 20.05.1976, Qupperneq 3

Uddannelsen på Husholdningsfagskolen
i Julianehåb er opdelt i 4 led:
1
Grundkursus begynder som regel i midten af august.
Der kan optages 24 elever. Dette grundkursus har til
formål at give eleverne et alment kendskab til de hus-
holdningsmæssige grundfag: Rengøring, madlavning og
vask. Kurset strækker sig over 17 uger og slutter i mid-
ten af december med udstedelse af et bevis for at have
gennemgået grundkursus. Dette bevis giver ikke nogen
erhvervskompetence, men giver ret til at fortsætte på
specialkursus, der er andet led i den husholdningsfag-
lige uddannelse.
2
Specialkursus består af 2 linier, som man skal vælge
imellem: Vaskerilinien eller køkkenlinien. I løbet af
grundkurset skal eleverne tage stilling til, om de vil
fortsætte på specialkursus samt hvilken linie, de vil
følge. Hvis Husholdningsfagskolen finder, at eleven er
egnet, påbegyndes specialkursus i midten af januar.
Kurset strækker sig over 12 uger og slutter dermed
omkring 1. maj. Inden for de to speciallinier bliver man
Undervist både teoretisk og praktisk i en ra;kke fag, der
er nødvendige at have kendskab til, når man efter endt
uddannelse skal ud på arbejdsmarkedet.
3
Praktik i 1 år. Efter specialkursus placerer Hushold-
ningsfagskolen eleverne på praktiksteder i et vaskeri
eller et kantinekøkken i en af byerne på vestkysten.
Skolen udarbejder et nærmere program for, hvad ele-
verne skal lære under praktikopholdet. Skolen holder
sig i kontakt med både eleven og praktikstedet, som
også bliver besøgt af en medarbejder fra Husholdnings-
fagskolen i løbet af praktikåret. Efter praktikåret sam-
les eleverne på Husholdningsfagskolen i Julianehåb til
et
4
G ugers afslutningskursus, hvor uddannelsen afrundes,
°g hvor der udstedes bevis for, at hele uddannelsen er
gennemfort.
1,2,3,4, —
en husholdningsfaglig uddannelse, der sammenlagt
strækker sig over cirka 2 år.