Atuagagdliutit - 20.05.1976, Qupperneq 4
Uddannelsesbevis - og hvad så 9
Når man har modtaget sit uddannelsesbevis, kan man
søge stilling som køkkenassistent eller vaskeriassistent,
alt efter hvilken linie, man er uddannet inden for.
En køkken- eller vaskeriassistent er i kraft af sin
uddannelse en kvalificeret arbejdskraft i et køkken
eller vaskeri. Nogle vil komme til at arbejde selvstæn-
digt, og andre vil komme til at arbejde sammen med
andre og under en økonoma eller en oldfrues ledelse.
En køkkenassistent eller en vaskeriassistent får en
bedre løn end det ugelønnede kivfat-personale. De har
samme ansættelsesforhold og får samme løn som for
eksempel barnemedhjælpere.
Adgangsbetingelser
For at blive optaget på Husholdningsfagskolen skal man
helst have gået 9 år i skole. Den 9. klasse-prøve vil
være en fordel, men er ingen betingelse. Der kan op-
tages elever med mindre skolegang, men det kan blive
vanskeligt for disse elever at gennemføre hele uddan-
nelsen. Derudover skal man have været beskæftiget
med husligt arbejde i mindst 1 år — enten i et privat
hjem eller i anden form for køkken- eller husligt er-
hverv. På arbejdspladsen skal man have udvist stabili-
tet og været på samme arbejdsplads igennem længere
tid.
Der er ikke nogen egentlig aldersbegrænsning, men
elevernes alder ligger som regel mellem 17 og 20 år.
Til specialkursus optages kun elever, der har gen-
nemgået grundkursus, eller som tidligere har gennem-
gået Husholdningsfagskolens almene 10 måneders kur-
sus. Husholdningsprægede kurser i Danmark kan evt.
godkendes som grundlag for optagelse.
...og begrundelser for disse adgangsbetingelser
Når Husholdningsfagskolen forlanger, at ansøgerne til
den husholdningsfaglige uddannelse i mindst 1 år har
været beskæftiget med husligt arbejde, er det, fordi
skolen forventer, at eleverne ved noget om det arbejde,
som de vil komme til at beskæftige sig med under op-
holdet på Husholdningsfagskolen — og ikke mindst
senere, når de er færdige med uddannelsen. Skolen for-
venter, at de unge, der søger optagelse, virkelig har et
ønske om at lære noget og dygtiggøre sig inden for det
husholdningsmæssige fagområde.
Når man har besluttet sig for at søge optagelse på
grundkursus, må det være ud fra ønsket om at lære
mere end det, man har erfaret i det huslige arbejde.
Når man har besluttet sig for at gå videre på special-
kursus, må det være ud fra ønsket om at få en uddan-
nelse inden for enten vaskeri- eller køkkenfaget. En
uddannelse, som kan bruges i et erhverv, som man vil
beskæftige sig med i fremtiden.