Morgunblaðið - 29.05.2014, Qupperneq 2

SÍMI 575 7575 FABRIKKAN.IS
HAMBORGARAR
NR. 10
UNGFRÚ REYKJAVÍK
Ungfrú Reykjavík er
kjúklingaborgari Fabrikkunnar.
Aðlaðandi. Öðruvísi.
Ómótstæðileg.
Glóðargrilluð kjúklingabringa
í Fabrikkuspeltbrauði, pensluð
meðmesquite-sósu.
Sólþurrkað tómatmauk, ostur,
kál, tómatar, rauðlaukur og
mangójógúrtsósa.
*Frábærmeð sætumfrönskum.
295 kr.
1.995 kr.
NR. 05
BARBÍKJÚ
Barbíkjú er löðrandi í
dásamlegri Barbíkjúsósu. Þess
vegna heitir hann Barbíkjú.
120 g hágæðaungnautakjöt,
hvítlauksristaðir sveppir, ostur,
kál, rauðlaukur, tómatar og
Barbíkjúsósa Fabrikkunnar.
1.795 kr.
NR. 04
ARÍBA SALSASON
Aríba Salsason var fyrsti
geimfari Íslendinga.
Ok það er ekki satt.
En hamborgarinn er frábær.
120g hágæðaungnautakjöt,
tómatsalsa, sýrður rjómi,
gvakamóle, nachos, ostur,
kál, tómatar og rauðlaukur.
*Kjúllaðuþennanfyrir450kr.
1.795 kr.
NR. 09
Neyðarlínan (112)
Þrátt fyrir gríðarlegan kraft
er Neyðarlínan ekki
hættulegur hamborgari.
En fariði samt varlega!
120 g hágæðaungnautakjöt,
pepperoni, jalapenjóchili-
piparmauk, mesquitesósa,
ostur, kál, tómatar, rauðlaukur
og Fabrikkusósa.
*Þessi er frábærmeð
kjúklingabringu. 450kr.
1.895 kr.
NR. 08
MORTHENS
Efeinhver hamborgari gæti
sungiðþáværi þaðMorthensinn.
Það er gott að elska.
120 g hágæðaungnautakjöt,
beikon, hvítlauksristaðir
sveppir, ostur, kál, tómatar,
rauðlaukur og bernaisesósa.
1.995 kr.
NR. 12
HÚSDÝRAGARÐURINN
Þessi er sá allra stærsti.
Hlaðinn húsdýrum sem
hafa verið hér á landi allt
frá landnámsöld.
120 g hágæðaungnautakjöt,
120 g lamborgari, beikon,
tvöfaldur ostur, kál, tómatar,
rauðlaukur og Fabrikkusósa.
Verpt egg á toppnum.
2.395 kr.
NR. 07
SÖRF & TÖRF
Sjávarfang frá Asíu fjær og
ungnautakjöt frá Íslandi nær.
Þessir framandi félagar verða
eflaust á endanum hjón.
120 g hágæðaungnautakjöt,
hvítlauksristaðar risarækjur,
wakame, ostur, kál, tómatar,
rauðlaukur og hvítlauks-
ostasósa.
2.395 kr.
NR. 06
EgilsDaðaborgarinn
Hann bragðast jafn vel
og hann beygist.
nf. Hér er Egill Daði
þf. Um Egil Daða
þgf. Frá Agli Daða
ef. Til Egils Daða
120 g hágæðaungnautakjöt,
fetaostur, ólífumauk, kál,
tómatar, rauðlaukur og
Fabrikkusósa
1.795 kr.
NR. 11
FORSETINN
Forsetinn hæfir kóngafólki
og líka venjulegu fólki sem
finnst gaman að ganga með
kórónu.
120 g hágæðaungnautakjöt,
ítölsk parmaskinka, Brie ostur,
Dijon sinnep, kál, tómatar, rauð-
laukur og hvítlauksostasósa.
*Kjúllaðuþennanogbreyttu
honum í Forsetafrúfyrir450kr.
1.995 kr.
NR. 14
STÓRI BÓ
Heiðursborgari Björgvins
Halldórssonar. Hann mun
ekki brjóta í þér framtönn.
120 g hágæðaungnautakjöt,
bræddur Hávarti kryddostur,
beikon, kál, tómatar,
rauðlaukur og BÓ sósa.
1.995 kr.
NR. 15
Sigurjón digri
Sigurjón Digri er hannaður
í tilefni af 30 ára afmæli
“Með allt á hreinu”.
120 g hágæðaungnautakjöt,
gljáð beikon, brún piparsósa,
brie ostur, hvítlauksristaðir
sveppir, karamellíseraður
rauðlaukur, kál, tómatar
og hrásalat.
*ViðmælummeðAstraltertunni
í eftirrétt.
2.395 kr.
NR. 13
TRUKKURINN
Trukkurinn skorar hungrið
á hólm og sigrar alltaf.
Bless hungur. Bless.
120 g hágæðaungnautakjöt,
hvítlauksgrillaður Portobello-
sveppur, beikon, ostur, kál,
tómatar, rauðlaukur og
bernaisesósa. Verpt egg á
toppnum.
2.395 kr.
NR. 03
HERRA ROKK
Heiðursborgari Rúnars heitins
Júlíussonar. Elskaður af öllum.
Dáður af öllum. Stytta af
Rúnari í fullri stærð stendur
á Fabrikkunni á Akureyri.
120 g hágæðaungnautakjöt,
beikon, gráðaostur, kál,
tómatar, rauðlaukur og
Fabrikkusósa. Verpt egg á
toppnum.
1.995 kr.
NR. 02
LAMBORGARINN
Gerður úr alíslensku
lambakjöti. Sannur frumherji.
Bragðlaukarnir munu
gráta af gleði.
120 g lamborgari,
hvítlauksristaðir sveppir,
ostur, kál, tómatar, rauðlaukur
og bernaisesósa
*Frábærmeðsætumfrönskum.
295kr.
1.995 kr.
NR. 01
FABRIKKUBORGARINN
Fabrikkuborgarinn er ekkert að
þykjast, enda er einfaldleikinn
oft bestur.
120 g hágæðaungnautakjöt,
ostur, kál, tómatar, rauðlaukur
og Fabrikkusósa.
*Tvöfaldaðukjötið fyrir450kr.
1.695 kr.
Sleppakjöti?
³ Kjúklingabringa í stað kjöts
450kr.
³ Portobellosveppur í stað kjöts
0kr.
Veldubrauð
³ Með sesamfræjum
³ Án sesamfræja
³ Speltbrauð
0kr.
Stækkaeða
breytaborgara?
³ Tvöfalt kjöt
450kr.
³ Þrefalt kjöt
800kr.
³ Andalifur (FoieGras)ofanákjöt
945 kr.
Veldufranskar
eðasalat
³ Sætar franskar í stað
venjulegra 295 kr.
³ Salat í stað franskra0kr.
³ Hrásalat í skál 245 kr.
³ Súrar gúrkur 145 kr.
Aukasósatilhliðar?
³ Bernaisesósa 245 kr.
³ Trufflubernaisesósa 345 kr.
³ Kokteilsósa 145 kr.
³ Brún piparsósa 245 kr.³
³ Majónes 145 kr.
Hamborgararnir áFabrikkunni erugrillaðirMediumRare (bleikir ímiðju) – láttuvitaefþúvilt hannmeira steiktan.
Allir hamborgararerubornir frammeð frönskumogtómatsósu.Aukasósur kostaaukalega, sjánánarneðarásíðu.