Jólin 1934 - 01.12.1934, Page 1
JOLIN 1934
Bestu ávextina,
s v o $ e
Nýfir ávexlir:
Epli, 3 fegimdir
Appelsínur, 6 feg.
Perur, ifalskar
Bananar
Vinber
NibngsolliiÍT ávexfir:
Blandaðir ávextir
Periir
Apricosur
Ferskjur
Ananas.
ÍFTRYGGIHGIll
Einnig þurkaða ávexti
fáið þjer í
Verslun Halla Þór.
Vesturgötu 17.
'?T. ■ * 'n v
I
S
L
E
N
Z
A
R
Á
^jóvatr^gmgar£ela^jsland
§ími 3447.
lólin nálgast Skreytið heimilið.
Nýkomið: Blágreni og Eðalgreni.
D aglega: Tulipanar, Chrysanthemum, Pálmar, Araucariur,
Aspedistrur, Aspargus, Senerariur. — Kransar bundnir. Körfur
(blindra iðn) og skálar skreyttar.
Gjörið pantanir yðar sem fyrst. Sendi heim.
Blómaverslunin Hnna Hallgrímsson.
Túngötu 16.
Sími 3019.
Já - finnið þjer ekki muninn,
en þetta er líka ,ARÓMA‘ kaffi.
Litla Blómabúðin.
Skólavörðustíg 2. Sími 4957.
polyfoto
I^Laugaveg^
(eðlilegu Ijósmyndirnar)
48 myndirkr.4,50
48 mismunandi stellingar
M ö myndum úr að velja
til stækkunar.
DOlyfoto Plöturnar eru
avalt harskarpar.
Hverja einstaka mynd er þv£
hægt að stækka i þá stærð
sem óskað er.
Einkaréttur
KALDAL
GoÖ fólagjöf
er konfektkassi
frá
Halla Þór,
Vcsturgötn 17
Sími 3447.
Munið!
Best verð.
Best kjör.
Kjöt- og Nýlenduvöru-
verslun.
Mikið úrval af mjög fallegum, vel skreyttum blómakörfum
og skálum með mismunandi verði. — Mikið af jólagreinum og ’ Jón & Geiri.
ýmsu öðru til jólanna. i Vesturgötu 21. Sími 1853.
flvaxtamauk.
Út af blaðaskrifum um rannsókn dr. Vestdals á þessari vöru-
tegund, snerum vjer oss í s. 1. mánuði til Efnarannsóknarstofu Rík-
isins og báðum hana að taka sýnishorn af framleiðslu okkar og
rannsaka þau. Svar Efnarannsóknarstofunnar er þannig:
„Jarðarberjasultan reyndist vera búin til
úr jarðarberjum og reyrsykri ásamt lítils-
háttar af hleypiefni (pektina) og lituð
með tilbúnum lit, sem jafnan er nefndur
ávaxtalitur. Þurefni í sultunni var 68%.
í blönduðu ávaxtasultunni var sambland
af ávöxtum og reyrsykri auk svolítils af
hleypiefni og „ávaxtalit“ eins og í jarð-
arberjasultunni. Þurefni var 70%.
í hvorugu sýnishorninu var finnanlegt
sterkjusýróp.
Eftir efnasamsetningu þeirri að dæma,
sem rannsóknin leiddi í ljós, er óhætt áð
fullyrða að ekki hafi verið notaðir press-
aðir ávextir. Það er að segja ávextir, settí
saftin hefir verið pressuð úr, heldur ávext-
ir, með óskertu efnainnihaldi“.
Eins og ofarerituð ummæli frá Efnai'annsóknarstofu Ríkisins
bera með sjer, þá höfum vjer við framleiðslu á Jarðarberjasultu
og Blandaðri sultu, aðeins notað þau bestu hráefni, sem hægt
hefir verið að fá, og munum einnig framvegis kosta kapps um að
vanda þessa framleiðslu eins og framast er unt.
Keivemsniilig Frðn,
Reykjavík.