Fréttir - Eyjafréttir - 23.06.2011, Blaðsíða 4
4
Fréttir / Fimmtudagur 23. júní 2011
Til sölu
Hvítur sjónvarpsskenkur og hvítt
sófaborð til sölu, hafa samband í
síma 862-2881.
Til sölu
Citroen Berlingo 03' árg. 1.4 ben-
sín bssk. ekinn 140.000. 5 sæta.
tilboð óskast.
íbúð óskast til leigu
Maður á þrítugsaldri óskar eftir
íbúð til leigu. Reglusemi og
öruggum greiðslum heitið.
Vinsamlegast hafið samb. í s. 869
7809 eða á viktorpj@simnet.is.
íbúð óskast yfir Þjóðhátið
Par um Þrítugt óskar eftir að leiga
íbúð um verslunarmannahelgina.
Góð umgegni, ekkert partístand
og örugg greiðsla. Höfum verið
með sömu íbúðina undanfarin ár
en vegna breyttra aðstæðna hjá
leiganda er hún ekki í boði þetta
árið. Höfum góð meðmæli sé
þess óskað. Skoðum allt.
Upplýsingar f síma 896-1001 og
jardvinna@gmail.com
Til sölu
Mjög vel með farinn grænn Simo
barnavagn til sölu. Burðarrúm
með skyggni og hægt að breyta í
kerru. Uppl. í s. 848 9969 (Ása).
Til sölu golfsett
Stelpna golfsett til sölu, vel með
farið. Uppl. í s. 481-2502.
SAMVERKl
GLERVERKSMIÐJA
SPEGLAR
Framleiðum spegla
eftir málum.
www.samverk.is
samverk@samverk.is
AA fundir
AA fundir eru haldnir sem
hér segir að Heimagötu 24:
Mánudagar: kl.20.30 spor/erfðavenjur
Þriðjudagar: ki.18.00
Miðvikudagur: kl.20.30
Fimmtudagur: kl.20.30
Föstudagur: kl.18.00
Laugardagur: kl.20.30 opinn fundur
Sunnudagur: kl.11.00
Athugið, allir fundir reyklausir
Móttaka nýliða hálfri klst.
fyrir hvern auglýstan fundartíma.
Ath. símatíma okkar, sem eru hvern
dag, hefjast 30 mín. fyrir ákveðinn
fundartíma og eru 2 klst. í senn.
Sími 481 1140
Eyjamaður vikunnar:
Að fortíð skal hyggja,
segir einhvers staðar
Þann 17. júní var haldin myndlist-
arsýning á vegum Listasafns
Vestmannaeyja í samstarfi við
Landakirkju á verkum eftir Axel
Einarsson frá Garðhúsum sem var
fæddur 16. nóvember 1896 í
Garðhúsum. Margir lögðu hönd á
plóg til að gera sýninguna eins og
myndarlega og raunin varð. Þar var
Kjartan Bergsteinsson frá Múla
framarlega í flokki en hann hafði
önglað saman hinum ótrúlegustu
upplýsingum um Axel. Hafði hann
samband við Soffíu Vigmo f Sví-
þjóð, dóttur Axels, sem mætti
ásamt dóttur sinni. Þess vegna er
Kjartan, sem lengst af starfaði sem
loftskeytamaður, Eyjamaður
vikunnar.
Nafn: Kjartan Bergsteinsson,
fyrrum loftskeytamaður.
Fæðingardagur: 15. sept. 1938
Fæðingarstaður: Vestmannaeyjar
Fjölskylda: Ekkill
Draumabíllinn: Húsbíll
Uppáhaldsmatur: Sjósiginn
fiskur
Versti matur: Mér finnst enginn
matur beinlínis vondur.
Uppáhalds vefsíða: Þær eru
margar
Hvaða tónlist kemur þér í gott
skap: Góðurjazz
Aðaláhugamál: Grúsk í gömlum
heimildum.
Fallegasti staður sem þú hefur
komið á: Vestmannaeyjar.
Uppáhalds íþróttamaður og
íþróttafélag: ÍBV.
Ertu hjátrúarfullur: Stundum
Stundar þú einhverja íþrótt:
Það fer nú lítið fyrir því núorðið.
Uppáhaldssjónvarpsefni:
Vandaðir sakarnálajiættir (enskir,
danskir, sænskir).
Kemur þessi góða byrjun hjá
IBV þér á óvart: Ekki svo mjög,
Eyjamaður vikunnar er
góður hugmyndaríkur þjálfari og
frískir strákar komast langt.
Hvað kom þér mest á óvart þegar
þú fórst að vinna að sýningunni:
Hvað erfitt var að fá upplýsingar,
en oftast finnast þær. Annars var
þetta hópvinna, við unnum vel
saman.
Hefur þú mikinn áhuga á mynd-
list: Svona eins og hver annar
Eitthvað að lokum: „Að fortíð
Kjartan Bergsteinsson.
skal hyggja er framtíð skal byggja“
segir einhvers staðar. Þekktu fortíð-
ina og hvaðan þú kemur.
Nú geta allir fengið upplýsingar
um fortíð fjölskyldu sinnar í
„íslendingabók“ sem er opin
öllum á „InterNetinu“ aðeins þarf
að sækja um aðgang og hann kostar
ekkert. (Og svo náttúrlega tölvu og
smááhuga)
Matgazðingur vikunnar:
Pönnubrauð og Rönkuklattar
Ég vil þakka honum Vidda Sugar
kœrlega jyrir að tilnefna mig sem
matgœðing vikunnar, við hlökkum
mikið til að fá hann í heimsókn á
eyjuna, þar sem það er alltof langt
síðan hann hefur látið sjá sig, sem
er kannski skiljanlegt eftir skand-
alinn sem hann gerði hér um árið.
Þar sem ég er mikil matar- og upp-
skriftakona þá átti ég mjög erfitt
með að velja eitthvað, en ákvað að
velja einfaldar en góðar uppskriftir
sem allir geta spreytt sig á.
Ég œtla að byrja á að gefa upp-
skrift að frábœrum kjúklingarétti.
Tandoori kjúklingaréttur fyrir
fjóra
1 dós sýrður rjómi
2 msk tandoori krydd
2 hvítlauksrif pressuð
2-3 msk. matarolía
3 msk. púðursykur
safi úr einni sítrónu
Öllu blandað saman.
4 kjúklingabringur
Kjúklingabitum raðað í eldfast mót
og gumsinu helt yfir. Látið standa í
ísskáp í 2 til 4 klst.
Bakað í ofni í 40 mín á 180.
Meðlæti:
Skomir bananar (ekki skera fyrr en
rétt áður en þeir em bomir fram)
kókosmjöl
rúsínur
salthnetur
Sweet Mango Chutney
hrísgrjón
Þetta er allt sett í sér skálar. Mjög
Matgœðingur vikunnar er Fjóla
Róbertsdóttir.
gott að vera með pönnubrauð með
þessu.
Pönnubrauð
300 gr heilhveiti
1 tsk. salt
1/2 dl ólífuolía
150-175 ml heitt vatn
2 msk. sesamfræ
Þurrefni sett í skál, olíunni bætt út
í, hrært saman, vatninu bætt út í
smátt og smátt. Þetta er síðan flatt
út og steikt á pönnukökupönnu,
þetta em sirka 10 brauð.
Könkuklattar
Að lokum ætla ég að gefa ykkur
skothelda smákökuuppskrift, þetta
em mjúkar súkkulaðibitakökur sem
stoppa alltaf stutt við, þær em alltaf
étnar upp á nóinu.
2 dl mjúkt smjörlíki
4 dl púðursykur
Þetta er þeytt vel saman.
1 tsk. vanilludropar
2egg
Bætt út í og hrært vel. Síðan er sett
út í með sleif:
5 dl hveiti
1 tsk. matarsódi
1 tsk. salt
Saxið að lokum niður 300 gr af
suðusúkkulaði og bætið því út í.
Sett á plötu með teskeið, getið líka
rúllað deiginu upp, sett í plastfilmu
og fryst og skorið síðan í mjóar
kökur og bakað.
Þetta er bakað í 6 til 8 mínútur á
180° hita. Kökumar em mjög linar
þegar þær koma út, en jafna sig á
smátíma, ef þær em bakaðar of
lengi verða þær harðar annars em
þær dúnmjúkar.
Ég set stundum annað í þær, hvítt
súkkulaði og hnetur, eða mogm,
það er hægt að prófa sig áfram með
þetta.
Varðandi ncesta matgœðing verð ég
að segja að þar kornu margir til
greina. En þar sem við tölum mikið
um mat og mataruppskriftir í vinn-
unni þá ákvað ég að velja Itana
Laufey hans Braga, hún kemur
ábyggilega með eitthvað gómsœtt
eins og henni er einni lagið.
Kirkjur bczjarins:
Landakirkja
Sunnudagur 26. júní. 1. sunnu-
dagur eftir þrenningarhátíð:
Kl. 10.00. Æfing hjá Kór Landa-
kirkju.
Kl. 11.00. Guðsþjónusta á 1.
sunnudegi eftir Þrenningarhátíð
Kór Landakirkju syngur undir
stjóm Zbigniew Suchowicz. Sr.
Guðmundur Öm prédikar og þjónar
fyrir altari.
I byrjun guðsþjónustunnar
afhendir Kvenfélag Landakirkju
nýjan hökul og stólur sem Sigríður
Jóhannsdóttir, textíllistamaður,
hefur gert.
Eftir guðsþjónustu er tilvalið að fá
sér kaffisopa saman f Safnaðar-
heimilinu.
Viðtalstímar prestanna eru
þriðjudaga til föstudaga milli 11.00
og 12.00.
Hvítasunnu-
kirkjan
Fimmtudagur 23. júní
Kl. 20. Bænastund.
Sunnudagur 26. júní
Samkoma. Ræðumaður Guðni
Hjálmarsson.
Aðventkirkjan
Laugardaginn 25. júní
Samkoman hefst kl. 11.00 með
Biblíufræðslu fyrir böm og full-
orðna. Barna og ungmennastarf í
höndum Ericu Do Carmo. Einnig
verður biblíufræðsla fyrir fullorðna.
Efnið er aðgengilegt öllum á vef
kirkjunnar á www.adventistar.is
undir fræðsluefni/Biblíulexia.
Guðsþjónusta kl. 12.00. Manfred
Lemke prédikar. Allir hjartanlega
velkomnir.
Sími hjá safnaðarpresti er 8662800,
netfang thora@adventistar.is