Morgunblaðið - 26.08.1948, Page 5

Morgunblaðið - 26.08.1948, Page 5
Frmmtudagur 26. ágúst 1948. MORCUISBLAÐIÐ ^.J^i/enfyjó&in oc^ JJeimiíiÁ Hjettindabaráttu danskra kvenna miðar vel áfram Eftir Charles Croot, frjettaritara Reilters í Kaupmannahöfn. Síðan styrjöldinni lauk, hefur baráttan fyrir jafnrjetti kynj- anna í Danmörku verið hörð. Og þessi barátta hefur borið góð an árangur — m. a. hafa konur nú fengið aðgang að einni af þeim fáu þjóðfjelagsstöðum, er voru þeim lokaðar, þegar þrjár konur voru nýlega vígðar til prests við dönsku kirkjuna. Hinir þrír nýju prestar eru Ruth Vermehren og Edith Brenneche, sem báðar eru á fimmtugsaldri ,og Johanne And- ersen, sem er 35 ára. Löng og hörð barátta Barátta þeirra fyrir því, að fá vígslu, var löng og hörð. — Þær sættu mikilli mótspyrnu —- það var deilt um það á öllum Norðurlöndunum, hvort þær skyldu hljóta vígslu eða ekki. Þær luku allar guðfræðiprófi frá Hafnarháskóla fyrir nokkr- um árum síðan. En þótt þær hefðu lokið prófi þá var þeim öllum ljóst, að þess myndi langt að bíða, að þær hlytu sömu rjett- indi til þess að gegna embætti og karlmennimir — og ef til vill hlytu þær aldrei slíka við- urkenningu. Hin góðhjartaða og trúaða Ruth Vermehreen var leiðtog- inn 'i baráttunni. Um nokkurra ára skeið, eftir að hún lauk prófi, starfaði hún sem aðstoð- armaður fangelsisprestsins við stórt danskt fangelsi, og hafði hún einkum með kvenfangana að gera. En hún mátti ekki skíra, gifta nje greftra. Margir hleypidómar Dönsku lögin meina ekki kon- um að gerast prestar. En konur höfðu bara aldrei verið prestar í Danmörku svo að vinna varð bug á ótrúlega mörgum hleypi- dómum. Danska kirkjan, sem fær Styrk frá ríkinu og stjórnað er af kirkjumálaráðherra, var klof- in í málinu. Bæði lærðir menn og leikir um öll Norðurlönd skipuðu sjer i flokka. Dönsk blöð ræddu mál- ið iðulega, írá ýmsum sjónar- miðum. Hámarki sínu náðu deilurnar þegar hinn víðsýni og frjálslyndi biskup lýsti því yfir, að hann færi fús til þess að framkvæma vígsluna. Þessi yfirlýsing þótti mikil frjett, og birtist hún á forsíð- um nær allra danskra blaða. Og almenningur fylgdist af áfergju með frjettum af vígslunni. En prestarnir Vermehren, Petersen og Andersen tóku þessu öllu rólega og sneru sjer þegar eftir vígsluna að því, að hugsa um, velferðarmál sókn- arbarna sinna. Þrír kvenpresfar slarfa nú í Danmörku. Kona giftir í fyrsta sinn. i irleitt við flestöll störf, er þjóð- Nýlega framkvæmdi sjera , fjelagið hefir upp á að bjóða. Vermehren fyrstu giftingarat- Talsverður hluti danskra lækna höfnina, sem nokkru sinnf hef eru konur — margar konur ir verið framkvæmd af kven- hafa lagt stund á lögfræði, presti í Danmörku — og mun húsagerðarlist, verkfræði, vís- þessi viðburður án efa getið í indi', skósmíði, gull- og silfur- annálum. Danskar kvenrjettindakonur segja, að með þessari viður- kenningu á því, að konur skuli njóta jafnrjettis við karlmenn, þá hafi Danmörk sýnt að hún er ein af mestu framfaraþjóð- um Evrópu. Kven-leigubílstjóri'. — Flestir hneyksluðust stór- lega, þegar hin stæðilega, ljós- hærða Ella Petersen ákvað fyr- ir nokkru, að gerast fyrsti kven leigubílstjóri Danmerkur. Farþegar hennar, sem voru karlmenn, kvörtuðu yfir því að þeir gætu alls ekki fengið af sjer að láta hana bera farangur sinn — en ungfrú Petersen heldur áfram að aka leigubílnum sín- um, og margar danskar stúlk- ur hafa nú farið að dæmi henn ar, og gerst leigubílstjórar. Helsti sjerfræðingur Dana í vopnum — fornum og nýjum — er einnig kona. — IMargir kvenlæknar. Danskar konur vinna nú yf- smíði o. fl. Ráðherra kvenfólksins. Danskar konur eru sjerstak- lega hreyknar af því, að eiga kvenfulltrúa í stjórninni — frú E’anny Jensen. — Hun er ráðu nautur verslunarmálaráðherr- ans, hr. Jens Krag, um allt það er lýtur að skömtun og inn- flutningi skömtunarvara. En meðal danskra kvenna er litið á hana sem ráðherra kven fólksins. Hún var skipuð í stöðu þessa eftir að danskar húsmæður höfðu borið fram háværar kröf ur um það, að skoðanir þeirra yrðu tekna til geina, áður en ákvarðanir væru teknar um málefni, er vörðuðu þær sjer staklega. — Frú Jensen hefur unn- ið mikið starf og gott fyrir danskar konur. — En blöðin hafa haft orð á því, að hún hef ir harðneitað að láta íaka mynd ir af sjer í sínu eigin eldhúsi. Skilningsleysi yfir- kjötmatsmanna bakar bændum stórtjón Eflir Þorbjörn Björnsson, Geitaskaröi 1 FYRIR nokkrum árum. skrif- aði jeg greinarkorn í eitthvert dagblaðanna í tilefni af því að yfirkjötmatsmenn gáfu út svo harkaleg fyrirmæli viðvíkjandi mati á dilkakjöti í Húnavatns- og Skagafjarðarsýslum — og sjálfsagt víðar um land. Þá hafði vortíð fallið þann veg að fjenað skorti góð og hagfelld veðurskilyrði. Ær megruðust og mjólkuðu lítið unglömbum. Sumai- og haustveðrátta var með stóráfellum. Afleiðingar urðu þær, á áður nefndum svæðum, að fjöldi dilka varð smár og holdgrannur á hausti. Þá gáfu yfirkjötmatsmenn út þau fyrirmæli, að öllum slíkum smálamba kroppum skyldi hent út úr sláturhúsunum, og ekki teknir fyrir nokkurt verð. Þetta urðu bændur hjer um slóðir — og viðar — að sætta sig við, sem dómsorð í því máli, á þeim tíma, og þúsundir smá- lambakroppa, urðu þeim að mestu verðlausir, — sem þó hefði ekki þurft að ske, hefði með betri vilja og ríkari skiln- ingi verið á tekið, af forráða- Það vita allir sauðfjárbænd- ur. og það ættu hinir einnig vita og skilja, þeir er kjötma'ts- hönkina hafa í hendi sjer og geta gefið eftir eða hert á eftir sanngirni og skynsamlegu viti, að undangengin fjárpestarár hafa ekki verið á vetur settar nema ungar ær, sem líklegast- ar eru til lífs og þrifa. Einnig hitt, að hinum þunnskipuðu ær- hópum bændanna hefir verið ákveðin burðartíð mun fyrr s<% vori en áður tíðkaðist, — ers vitað er að heilbrigð, velfram- gengin ær, sem ber snemma vors og lifir við sæmileg vor og sumarskilyrði, verður a«4 hausti mun holdfyllri og féit- ari en sú, er ber síðla vors. Jeg, sem búinn er að vera sauðfjárbóndi um tugi ára, og tel mig bera allgott skyn á holda far og kjötgæði sauðkindar, get, með fullum sanni sagt, svo vel feita og holdfyllta ær- kroppa. sem af austan Blöndu ungu ánum á s. 1. hausti, hefi jeg aldrei sjeð. Nú bar mj**, .sem kjötmatsmanni þanrk vanda að höndum, að ákveða mönnum kjötmats og kjötsölu-, J 6 J jþessa ungu, vænu ærkroppa J rjettan matsflokk. mála Því minnist jeg á þessa hjá Það gat ekki komið til mála Sumarkjólar á telpur. liðnu vanrækslu kjötmatsmanna að getja þá alla j milliflokk. í ofangreindum málum, að nú Þy. tófc jeg upp þann hátt ^ hefir þessi ovægni og greindar- ■ getja . geldærflokk tveggja leysi í starfi, endurtekist i höfðum og framkværnd vfir- J kjötmatsmanna. Að visu í nokk ' uð annari mynd, en síst frýni- legri eða góðgjarnari á svip. Skal jeg nú í fáum línum gjöra þess grein er gjörst hefir í kjötmatsmálum okkar A.-Hún vetninga s. 1. haust 1947. þriggja vetra ær rígvænar og sauðfeitar, því sjáanlega vant— aði hjer milliflokk milli geldu ánna — og mögru og gömlu ánna. Þann flokk, hafði yfir- kjötmatsmönnum láðst afV skapa þótt brýn þörf væri til, — með tilliti til aleyðingar á ærstofninum. En hinn kostinrr Það mun flestum kunnugt, tóku þeir forráðamenn þessara að mæðiveiki og aðrar eyðandi mála að senda kjotragara hing_ pestir, drápskæðar, hafa herjað að tn Blönduóss og láta kasta Þegar sterkt sólskin er og heitt í veðri, eiga börnin að Vera eihs lítið kíæad og hægt er. Hjerná á myndinni sjást tveir fallegir telpna kjólar, saumaðir úr ljerefti. I * og herja enn á fjárstofna ísl. bænda, — svo að til fullauðnar hefir horft á stórum svæðum um byggðir Iandsins. — Bænd- ur hafa orðið fyrir tug- miljóna tapi af þeim faraldri. En til viðbótar og íþyngingar þeim stóradómi hinna miskunn- lausu óhappa örlaga, er upp hafa kveðist yfir stórum hluta íslenskra sauðj'járeigendá, að verða nú að grípa til hinns sið- asta fljótandi hálmstrás, að skera eða gjöreyða hverri lif- andi sauðskepnu á stórum svæð um, þá vilja yfirkjötmatsmenn búnka í sama matsflokk öllum ám sem ekki eru algeldar. Það á að fella undir svipað mat ungar og hraustar og spik- feitár sem gamlar, veikar og holdgrannar. Veit jeg það vel, að þann veg mæla lönguútgefnar kjöt- matsreglur fyrir, að mylkum ám og geldum skuli í tvo flokka skipað. En þegar þær reglur ypru útgefnar gegndi.öðru máli,.5 því ,þá var aðeins lógað gömlum ém og veikum, en nú þegar um aloyðingu ærstofnsins er að íræða horfir á annan veg, með matsþörf og matsfjettlæti. í mylkærflokka nokkru af |áð- ur möttu ungærkjöti. Því gjörðarlagi var harðlega andmælt og einróma á aðal- fundi Sláturfjel. A.-Húnve'tn- inga, höldnum á Blönduósi g. I. vor. Ekki er mjer það fullljöst eftir hvaða reglum eða með- ferð ærkjöt er selt til neyt- erda er, sje það háttalag skylt eða svipað sem sölureglur J og" matsvirðing á dilkakjöti i hpndf urr neytenda þá svei því. Ur því jeg bregð niður penna til að minnast á kjötmats og kjötsölumál og úr því jeg er að dómi þeirra reykvísku kjöt- vandlætara, synöugur í mínur matsstarfi, þá hirði jeg lítt þótt ein syndaskvetta bætist á blakkt skinn, því til synda mun það teljast einnig acf spyrja, og óska svara við. S.l. vetur var jeg staddur í Rvík. Jeg leit inn í tvær kjötbúðir og étdlÖi’aðr við í báðum. Það var stöðugur straumur af fólki sem var að káuþa djlkakjot til máltíða sinna. Á kjötrám búð- ainna hjekk I., II., og III. fl. Frh. á bls. 8.

x

Morgunblaðið

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Morgunblaðið
https://timarit.is/publication/58

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.