Morgunblaðið - 30.11.1997, Blaðsíða 2

2 C SUNNUDAGUR 30. NÓVEMBER 1997
MORGUNBLAÐIÐ
FERÐALÖG
MHHMWBMBH—Hri^riBaMBMHM^MMHH—MMHMflM—MHMH^HMWdStosuÉrtÉBIfliM^aMBti' <■ wiIHMiii ii1 m^ii HBgaaaaMTO^aiaBHMJaglsaJgBffW^ÍIffiliy^ifBMgBI^MIÍBHBlir^MWWIWWaagftifadáaBriri^
m
ís og synd
í gömlum
hverfum
lle St. Louis er minni eyjan í Signu, aðsetur efnaðrq og
elsta hverfi Parísar. Marais er gamalt líka, spölkorn yfi ró
hægri bakkann og Þórunn Þórsdóttir fer þangað c ið
skoða nútímalist og fó sér tyggjc i.
SÉ gengið frá Notre Dame yfir
St. Louis-brú á samnefnda
eyju, gefur að líta elstu hús
Parísar í einum hnapp. Þau
voru byggð um miðja 17. öld, en fram
til þess tíma háðu menn þama ein-
vígi og kýr bitu gras. Eyjan hefur frá
upphafi verið aðsetur efnafólks, leig-
unni ekki snýtt úr nös, og sjálfstæð-
isyfirlýsing íbúa á 4.
áratugnum skondið
dæmi um sérstöðu
þeirra og ef til vill yf-
irlæti. Voltaire,
Cézanne, Baudelaire,
Rothschild og Pomp-
idou eru fræg nöfii af
eynni, Camille
Claudel hjó myndir
við quai de Bourbon,
sem austar heitir qu-
ai d’Anjou og sumir
telja fallegustu göt-
una. Við rue St-Lou-
is-en-l’Ile er ísbúðin
Berthillon, sæt og fín
eins og umhverfið.
Pont Marie liggur
yfir á hægri bakkann
nærri Marais, sem er
gyðingahverfi borg-
arinnar og auðugur
garður tískubúða,
vertshúsa og sýning-
arsala, líkt og St-
Germain-des-Prés
hinum megin við ána. Þegar kemur
yfir brúna eru alþjóðlegar vinnustof-
ur listamanna á vinstri hönd og lista-
bókasafnið Fomay til hægri. Þar er
þægilegt að setjast og fletta í tíma-
ritum eða bókum um tísku, handverk
eða listasögu. Hið nýja Evrópuhús
ljósmyndunar, ljósmyndasafn borg-
arinnar, er líka við rae des
Nonnaines d’Hyéres, á horni þar
sem St. Paul-torg sker rue de Rivoli
og rue St. Antoine, nær Bastillunni.
Skammt frá, við Rívólígötu, er La
Tartine, gamall og góður vínbar með
osti eða pylsum í tóma maga. Hand-
an við Rívólí tekur Marais við, eitt af
elstu hverfunum og uppáhald
margra borgarbúa. Þar hefm- að
mestu haldið sér miðaldablanda af
húsum alþýðu og heldri manna,
mörg söfn eru í hverfinu og helst að
nefna Pieasso-safnið, Carnavalet
sögusafnið og íbúð Victors Hugo við
Place des Vosges.
Þetta elsta torg
borgarinnar, um-
kringt 36 byggingum
frá endurreisnartím-
anum, hét áður Place
Royal vegna kóng-
anna sem þama
bjuggu þar til Katrín
af Medici lét rífa höll
þeirra Hinriks II eft-
ir andlát hans. Þá
var opnaður hesta-
markaður á lóðinni
en hafist handa við
torgið 1605 að ósk
Hinriks IV. Hann
var myrtur 1610,
tveim áram áður en
verkinu lauk og þótt
hugsýnin hafi verið
handverksmenn við
vinnu í súlnagöngum
við húsin reyndust
þau á engra færi
nema efnaðs aðals.
Frú Sévigné og
Richilieu kardináli voru meðal fyrstu
íbúanna ásamt hinni fógra Marion
Delorme sem heimsótti kardinálann
klædd í karlmannsfót.
Af torginu má halda um dyr í
hominu nálægt númer fimm, inn í
Sully-garðinn, einnig frá fyrri hluta
17. aldar. Á sumrin era þar oft síð-
degistónleikar en annars má ganga
gegnum hann og hugsa til hertogans
af Sully, sem lét unga konu sína hafa
peninga með orðunum fleygu; íyrir
húshaldið, fyrir þig og fyrir elskhug-
ana. Heimili þeirra, skreytt á út-
ST. Jaques-turn, við
Chatelet, er upphafsstað-
ur pflagríma á leið til
Santiago á Spáni.
veggjum með myndum af árstíðun-
um, er ein af mörgum byggingum í
Marais sem fjölyrða mætti um:
skjalasafnið við rue des Archives og
fyrmefnt Camavalet safn við rae des
Francs-Bourgeois sérstaklega.
Gyðingamatur
Rue des Rosiers er eitt síðasta vígi
gyðinga í gettóinu. Það var austur-
evrópskt samfélag fram á 7. áratug-
inn þegar að streymdi flóttafólk frá
Túnís og Alsír. Þarna era bestu fala-
fel-samlokur bæjarins og Finkelszta-
jn’s hefur fleira sem hægt er að taka
með á gönguna. Hinn gamalgróni Jo
Goldenberg, er í senn verslun og
veitingastaður og í lítilli hliðargötu,
rue Hospitaliers St- Gervais, er nýrri
staður sem býður misstórar sam-
setningar af köldum salötum. Hann
heitir eftir bombunni Maríanne, sem
stjómar af slíkri kænsku að útibú
var opnað fyrir nokkram árum innar
í götunni. Pitchi Poi, við Place du
Marché St. Catherine, er vinsæll í
sunnudagshádegi.
Kjötbúðir og bakarí gyðinga hafa
látið undan síga fyrir þekkilegum en
nokkuð dýram verslunum með fót og
handverk og böram sem margir era
sóttir af hommum. En þangað geta
allir komið og hverfið er fallegt -
„trés chic“ og „á la mode“. Við rae
BASTILLUÓPERAN.
KAFFIHÚS nálægt Höllunum, Kringlu P
■BEBBBHB
BBBBHBBI
[HB^BBHBHBBBBHHBB

HBBHI

Veitingq- og skemmtistaðurinn Zetor í Helsinki
Tékkneskir
traktorar og
gómsætir réttir
RÉTTI númer fjórtán á mat-
seðlinum er lýst svona: „For-
setalegar kjötbollur. Ef for-
setinn saknar einhvers á
ferðalögum þá hljóta þessar kjöt-
bollur að vera efstar á blaði. Þær
eru framreiddar með lýðræðislegri
sinnepssósu og þingræðislegri kart-
öflumús .. .ef til vill ekld alveg fitu-
snauðar, en ættu að þeyta þér
heimshoma á rnilli."
Lýsingar á öðram réttum á veit-
inga- og skemmtistaðnum Zetor í
hjarta Helsinki era á svipuðum nót-
um. Hátíðleikinn er ekki aðalsmerki
staðarins, sem sagður er einn sá
vinsælasti í borginni. Zetor heitir
eftir þekktri tékkneskri traktors-
tegund og fjórar slíkar þungavinnu-
vélar, sem gagnast gestum sem
borð, prýða salarkynni. Nokkrir
barir, básar og alls konar skúma-
skot eru á 500 fm gólffleti, sem
verður troðfullur af fólld þegar á
kvöldið líður, sérstaklega um helg-
ar.
Versta rokkhljómsveit heims
Veitingastjórinn þetta föstudags-
kvöld, Petri Malkiá, hafði í nógu að
Morgunblaí
FINNSKT sveitalíf í hjarta Helsinki.